- Autores: Gavrish Sergey Fedorovich, Portyankin Alexey Evgenievich, Shamshina Anna Vyacheslavovna, Shevkunov Valery Nikolaevich (Instituto de Investigación Científica de Mejoramiento de Plantas Vegetales, LLC Gavrish Breeding Company)
- Año de aprobación: 2007
- Tipo de crecimiento: indeterminado
- Derivación: la media
- Peso de la fruta, g: 90-100
- Longitud de la fruta, cm: 10-12
- Color de la fruta: verde con rayas cortas borrosas
- Términos de maduración: temprano
- Forma de fruta: cilíndrico
- Sabor a fruta: excelente, sin amargura
Las variedades partenocárpicas son cada vez más populares, porque los pepinos dulces y pequeños innumerables sin semillas son buenos frescos y para la cosecha. Una de las mejores variedades para ensaladas y conservación es el pepino Zyatek.
Descripción de la variedad
Pepino Zyatek es un híbrido de primera generación, criado por los especialistas de la empresa Gavrish y el Instituto de Investigación de Selección de Cultivos Vegetales. Fue incluido en el registro estatal de variedades en 2007. Es una variedad moderna que cumple con los nuevos requisitos para los pepinos partenocárpicos. La capacidad de la planta para producir frutos sin polinización ha dejado de ser exótica, pero los criadores están trabajando activamente para librar a este grupo de cultivares de sus desventajas inherentes. Pepino Zyatek es un resultado muy exitoso de dicho trabajo. Pone muchos pepinos sin amargor, compactos e increíblemente resistentes.
Características de la apariencia de la planta y zelents.
Arbusto indeterminado, altura media. No ata demasiadas pestañas. Las hojas son verdes, de tamaño mediano. Las flores son predominantemente femeninas, muy abundantes, de 3 a 8 piezas. en un nodo.
Los Zelentsy son cortos, no más de 10-12 cm, de 3,5 cm de diámetro, 90-100 g de peso, forma cilíndrica equilibrada. Los tubérculos son de tamaño mediano, frecuentes, con espinas blancas. El color del fruto es verde, con rayas borrosas y engrosando hacia el pedúnculo hasta un color verde oscuro.
Propósito y sabor de las frutas.
El sabor es excelente, con cuerpo y sin amargor, con un aroma fragante. La piel es suave, fina y fuerte, con un color brillante. Los pepinos son versátiles, igualmente adecuados para ensaladas y conservación. Se ven muy bonitos y prolijos cuando se enrollan.
Maduración
El pepino madura temprano. Los primeros frutos maduros se eliminan 42-48 días después de la germinación.
Producir
Productividad: 13,2 kg por 1 m2. m, se eliminan 6-7 kg de 1 planta.
Regiones en crecimiento
La variedad es universal, puede crecer en cualquier región de la Federación de Rusia. Este es un digno representante de las últimas generaciones de pepinos partenocárpicos. Son resistentes, toleran bien la sequía, el viento, el sol caliente o el frío. Por supuesto, para obtener los máximos rendimientos en regiones tradicionalmente frías (en Siberia, los Urales, en la región de Leningrado), el pepino Zyatek se cultiva mejor en camas cálidas.
Esquema de aterrizaje
La distancia entre los pepinos es de 50 cm, en el espacio entre filas es de 50 cm.
Creciendo y cuidando
Los pepinos Zyatek se cultivan en campo abierto y en invernadero. La variedad es completamente sin pretensiones, se contenta con la tecnología agrícola común a todos los pepinos. Las plántulas se siembran a mediados de abril. En la fase de 3-4 hojas verdaderas, se plantan a fines de mayo o principios de junio en invernaderos o en campo abierto. En el centro de Rusia, los invernaderos se pueden sembrar directamente en el suelo a partir de finales de abril y, para protegerse de las temperaturas extremas, basta con cubrir las plantaciones con agrofibra hasta que aparezcan los brotes.
Para cosechas muy tempranas, las semillas se siembran en febrero o principios de abril. La variedad surge de manera muy amigable, los brotes aparecen en una semana. Durante este período, es importante cuidar muy bien las plántulas.
- La temperatura debe ser de al menos 15 ° C.
- El riego está estrictamente verificado. No puede ni sobrellenar ni subllenar. El suelo debe estar húmedo, pero no mojado. El problema se resuelve parcialmente mediante la selección de tierra suelta para respirar: no se puede verter.
- Es mejor sembrar pepinos inmediatamente en tazas de turba. Tienen un sistema de raíces muy sensible al trasplante.
- La cultura es muy exigente con la nutrición.Cuanto más gruesa sea la tierra para la siembra, mejor. A veces, los jardineros plantan pepinos en humus limpio.
- La duración de las horas de luz debe ser de al menos 12-14 horas. En febrero, las plántulas se complementan con 6 horas. El número de horas de iluminación adicional depende de la calidad de la iluminación durante el día. Por ejemplo, en Siberia, incluso con suficientes horas de luz en abril, hay muchos días nublados, los pepinos pueden no tener suficiente luz.
Ya a fines de abril o principios de mayo, con tecnología agrícola acelerada, puede obtener los primeros pepinos para ensalada. Y 2 semanas después del comienzo del rendimiento de la cosecha, la cantidad de frutos cubrirá por completo las necesidades de una familia numerosa.
A todos los pepinos les encanta el calor, el sol, el riego abundante y la tierra rica en nutrientes. Sin embargo, la variedad Zyatek puede crecer en sombra parcial y se planta con éxito entre árboles frutales. Para aumentar los rendimientos, puede plantar junto a otra variedad: suegra F1. Los pepinos aún no tienen partenocarpias completas, por lo que plantar otras variedades estimula la formación de ovarios. Sin embargo, incluso sin esto, según las revisiones, Zyatek da excelentes frutos.
En verano seco, el pepino se riega diariamente o 2 veces al día: por la mañana y por la noche. La materia orgánica se aplica dos veces, utilizando infusión de gordolobo, purines, excrementos de pollo. Pero es mejor plantar la planta de inmediato en un suelo adecuado.
Requerimientos de suelo
El pepino es uno de los pocos cultivos de jardín que puede tolerar la materia orgánica fresca. Todos los melones se pueden plantar de forma segura en montones de estiércol o compost. Por lo tanto, no debe tener miedo de fertilizar en exceso el suelo para los pepinos. El suelo puede quedar lo más grasoso posible. Es importante prestar atención a la holgura del sustrato. Debe pasar perfectamente la humedad y el aire, porque la planta tiene raíces delgadas y sensibles. La arena gruesa, la turba y el aserrín podrido se introducen en suelos arcillosos.
El suelo ideal será ligero, fértil, franco arenoso o franco, rico en materia orgánica, de secado rápido y sencillo. La acidez requerida para los pepinos es de 6,4 a 6,8 pH. A los suelos demasiado ácidos se les añade harina de dolomita, tiza o cal hidratada.
Para recolectar pepinos fuertes, sabrosos y hermosos en su sitio, necesita hacer aderezo. La falta de nutrientes puede afectar negativamente la apariencia de la planta y reducir significativamente el rendimiento. Fertilice los pepinos con fertilizantes orgánicos en combinación con fertilizantes minerales. Con el equilibrio adecuado de estos componentes y el cumplimiento del programa de fertilización, la producción de pepino será máxima.
Condiciones climáticas requeridas
A los pepinos les encanta una temperatura uniformemente cálida: 20 ° C. La variedad Zyatek no tiene pretensiones, pero algunas reseñas tienen opiniones sobre su alta sensibilidad a los cambios de temperatura. Por lo tanto, vale la pena cuidar de antemano un refugio para semillas en campo abierto, de respiraderos y calefacción nocturna en invernaderos. Especialmente cuando se trata de cultivar variedades en el este de Siberia.
Resistencia a enfermedades y plagas
La variedad es resistente al mildiú polvoriento, resistente al mildiú velloso, muy bien resiste la pudrición de la raíz. Al preparar suelo suelto y una cantidad suficiente de sol, no se enferma.
A pesar de su popularidad, los pepinos a menudo son atacados por enfermedades y plagas. A partir de ellos, las plantaciones de pepinos a menudo mueren antes del comienzo de la fructificación. Para evitar que esto suceda, es necesario tratar de prevenir las dolencias o deshacerse de ellas desde el principio, habiendo estudiado en detalle sus causas de aparición, signos y métodos de tratamiento.
Revisión general
La variedad es muy conocida por los jardineros rusos y ha obtenido una gran cantidad de las calificaciones más altas.Es interesante incluso en la etapa de compra, ya que destaca con un nombre divertido. Y en el proceso de crecimiento, revela muchas ventajas: crece como si él mismo, la germinación de las semillas es excelente. Los rendimientos son excelentes: no solo grandes, sino también estables, porque se extraen 7 kg de 1 arbusto sin esfuerzo. No se enferma con nada.
Además, el pepino Zyatek carece de las desventajas de los primeros pepinos partenocárpicos. Madura rápidamente, pero su corteza no es demasiado blanda. Al contrario, es bastante denso, el pepino mantiene perfectamente su forma en los espacios en blanco. Delicioso, crujiente. Todos los pepinos partenocárpicos crecen rápida y activamente, liberan muchos brotes, lo que tiene un efecto negativo en los rendimientos. Necesitan ser inmovilizados y atados. Zyatek tiene una fuerza de crecimiento moderada, tiene un arbusto bastante compacto, no requiere mucha atención. Solo necesita plantar a la distancia correcta y no espesar la plantación.
Casi no hay críticas negativas. Algunos jardineros notaron que la variedad reacciona mal a los cambios de temperatura. El clima muy frío en mayo hace que el pepino dé frutos, pero rápidamente dejan de crecer, se vuelven amarillos y se caen. En las frutas más grandes, se pueden formar huecos. Pero incluso los críticos señalan que el sabor es excelente, sin amargor, la consistencia es ideal: pulpa crujiente, firme, jugosa y dulce. Y la planta en sí es muy prolífica.