Pimienta Belozerka

Las variedades de pimiento dulce de frutos blancos todavía se consideran exóticas, aunque la selección en esta dirección se ha realizado durante mucho tiempo. Pepper Belozerka se incluyó en el Registro Estatal en 1992.

Belozerka es una variedad con un toque diferente. Es un pimiento de tamaño mediano con abundantes frutos de un color interesante. La variedad se recomienda para producción comercial. Esto significa que con una buena tecnología agrícola, la variedad mostrará excelentes rendimientos, los frutos estarán nivelados y hermosos.

El arbusto mide 40-70 cm de altura, a veces hasta 90 cm, estándar, con ramas adheridas firmemente al tallo, sin extenderse. Las hojas son de color verde claro, grandes. Los tallos son poderosos, gruesos.

Las frutas son conos grandes, que pesan entre 77 y 90 gramos. Hay una ligera nervadura. La punta está afilada. La piel es suave, en la etapa de madurez técnica es cremosa. Espesor de la pared - 6-8 mm. El número de nidos de semillas es 2-3. Semillas de patas cortas, conviene pelar los pimientos. En el momento de la madurez biológica, los frutos se vuelven rojos. Mantener la calidad es bueno. Las frutas, tomadas en la etapa de madurez técnica, se almacenan en el refrigerador durante más de 2 semanas.

El sabor de la fruta es excelente, las paredes son gruesas, dulces y jugosas, con un gran aroma picante de pimiento morrón. Los frutos son universales: se utilizan en platos frescos y en conservación. La variedad es adecuada para cualquier propósito de mesa, desde pimientos rellenos hasta ensaladas. Apto para todo tipo de costuras para el invierno. Conserva perfectamente sus cualidades cuando se congela.

La variedad es medio precoz. Los frutos alcanzan la madurez técnica a los 114 días. En las regiones recomendadas, los frutos se cosechan del 20 de julio al 30 de agosto. En otras regiones, 2-3 semanas después.

El rendimiento de frutos comercializables es de 1,5 a 1,8 kg por metro cuadrado. m.La fructificación es abundante, a largo plazo, los frutos se eliminan hasta las heladas.

La variedad se recomienda para el cultivo en las regiones del norte del Cáucaso y Volgo-Vyatka. Pero nada le impide cultivar variedades semiprecoces en plántulas de otras regiones. En Siberia y los Urales, se requerirá una alta tecnología agrícola. Los pimientos son tradicionalmente un cultivo exigente, pero hay variedades cada vez más resistentes. Según las revisiones, Belozerka crece bien en los Urales del Sur en campo abierto, no se enferma.

La distancia entre las plantas es de 40-50 cm, en espacios entre filas: 60 cm.

Recomendado para cultivo exterior.

Las semillas para plántulas se siembran a mediados de marzo. Para plántulas más fuertes, es bueno usar luz de fondo. Las plántulas aparecen en 2 semanas.

En campo abierto, las plantas se plantan en las regiones recomendadas del 10 al 20 de mayo. En las regiones más frías, esperan hasta principios de junio. Los pimientos necesitan una temperatura cálida estable sin la amenaza de heladas recurrentes. El suelo debe calentarse hasta + 15 ° С.

Para aterrizar, elija un lugar abierto soleado. Se debe evitar el sombreado, ya que afecta en gran medida el sabor y la cantidad de la fruta.Y también lugares indeseables donde las plantas pueden quemarse con el sol abrasador y el suelo se seca mucho.

El mejor suelo para plantar es franco ligero, transpirable o franco arenoso. Es importante que el suelo esté suelto, se seque rápidamente, con buen acceso de aire a las raíces. Y también el suelo debe ser nutritivo, con una acidez de 6,4 pH. En suelos demasiado ácidos, los pimientos se sienten deprimidos y en suelos ligeramente ácidos, el rendimiento disminuye. Es importante evitar un exceso de fertilizantes nitrogenados; en este caso, no puede esperar las frutas, aunque los arbustos serán poderosos y hermosos.

La variedad no crece bien en invernaderos, puede que no tenga suficiente aire fresco. Sin embargo, en amplios invernaderos en regiones frías, se cultiva sin problemas, los frutos se cosechan temprano, ya puedes conseguirlos en junio (si siembras semillas en febrero).

Es posible que se requiera una liga para las plantas maduras, especialmente durante el período de vertido de la fruta. La variedad tiene tallos poderosos, pero el follaje es activo y grande, los frutos tampoco son pequeños.

Necesita riego regular según sea necesario. En períodos cálidos, los pimientos se riegan dos veces al día, por la mañana y por la noche, en los días fríos, el riego se reduce a 1 vez por semana, a mediados de otoño el riego se puede detener por completo. El sabor y la cantidad de frutas depende del riego sensible. Es importante no exagerar: a los pimientos no les gusta el agua estancada y la humedad atrae a las babosas. Después del riego, es aconsejable aflojar completamente el suelo, si no es posible seguir las plantas, puede cubrir con humus seco.

Si se ven babosas en el jardín, todos los residuos de plantas, malezas y césped se eliminan del sitio, y se hacen surcos alrededor de las camas con pimientos, en los que se vierte ceniza de madera. También actuará como fuente de potasio, que ingresará al suelo con el riego.

Los hijastros califican según las necesidades y capacidades. Si necesita una cantidad pequeña y confiable de pimientos, se eliminan los hijastros. Si es posible proporcionar a la planta calor, riego y alimentación hasta finales de otoño, no es necesario eliminar el exceso de brotes.

A los pimientos les encanta el aderezo, Belozerka no es una excepción. Después de plantar en un lugar permanente, los pimientos se alimentan tradicionalmente después de 2 semanas. Puede utilizar materia orgánica, por ejemplo, excrementos de pájaros diluidos en 20 partes de agua o fertilizante mineral (2 cucharaditas de superfosfato y 2 cucharaditas de urea por cubo).

En el futuro, el pimiento se alimenta de 2 a 4 veces por temporada. La frecuencia depende del tipo de fertilizante. Si se usa una infusión de ceniza o ortiga como aderezo, el procedimiento se realiza una vez a la semana.

La variedad es relativamente resistente a la pudrición apical, seca y húmeda. La variedad tiene bastante buena tecnología agrícola y tratamientos preventivos. Antes de plantar, las semillas se mantienen en una solución débil de permanganato de potasio, se lavan, se secan y solo luego se siembran. Si antes se ha observado un virus del mosaico del tabaco en el sitio, es mejor conservar las semillas de pimiento en una solución de soda cáustica al 2%.

Antes de plantar las plántulas, el suelo se arroja con Fitosporin-M. Este medicamento se puede usar varias veces por temporada.

Durante la temporada de crecimiento, lo mejor son los chequeos regulares. Las enfermedades que apenas comienzan se pueden curar fácilmente, por ejemplo, con una decocción de ajenjo. Opciones de solución.

1. Se vierten 2 kg de ajenjo con un balde de agua, se hierve durante 15 minutos.

2. Se vierte un vaso de ajenjo picado y un vaso de ceniza tamizada con un balde de agua caliente, se insiste durante 2 horas, se filtra.

La humedad del aire adecuada actúa como medida preventiva contra los ácaros. Es útil rociar periódicamente plántulas y pimientos jóvenes con una solución de "Epin" o "Zircon". En caso de una derrota grave, use Fitoverm.

Las plantas con flores pueden verse afectadas por la verticilosis, la forma más fácil de prevenirla es controlando cuidadosamente el riego. El suelo debe estar siempre húmedo en un 80%.

Las críticas son positivas, sin excepciones. La variedad gusta a los jardineros rusos. Los pimientos son jugosos y de sabor delicado, con impresionantes paredes gruesas. La planta no tiene pretensiones, acepta voluntariamente diferentes esquemas de cultivo, sorprendentemente se siente muy bien incluso en las regiones frías de la Federación de Rusia, donde los pimientos son difíciles de cultivar. La pimienta Belozerka debe ser considerada por cualquiera que busque una variedad sabrosa, productiva, resistente y vistosa.