- Autores: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Gulkin M.N.
- Año de aprobación: 2012
- Altura del arbusto, cm: 90-110
- Tipo de crecimiento: talla media
- Forma de fruta: cilíndrico
- Peso de la fruta, g: 260-280
- Color de la fruta: en madurez técnica verde oscuro, en madurez biológica rojo oscuro
- Términos de maduración: temprano
- Mes de maduración: Julio Agosto Septiembre
- Producir: elevado
Pepper Big Boy es una variedad que se cultiva tanto en campo abierto como en invernadero. En este artículo aprenderás cómo cultivar este pimiento para que sea realmente grande, cómo protegerlo y obtener una buena cosecha sabrosa.
Historia de la crianza
La variedad apareció en 2011 y al año siguiente ya estaba incluida en el Registro Estatal de la Federación de Rusia. Debemos su creación a una galaxia de criadores, entre ellos Nastenko N. V., Kachainik V. G., Gulkin M. N. Curiosamente, además de esta variedad, la empresa "Aelita" también cuenta con Big Mama, Papa and Girl.
Descripción de la variedad
Big Boy está destinado al cultivo en campo abierto y en condiciones de película estirada. La pimienta es dulce. La planta es semi-extendida, creciendo de altura media.
Características de la apariencia de plantas y frutos.
La variedad crece hasta 90-110 cm. Las hojas de la planta son de color verde oscuro, de tamaño pequeño. La cantidad de frutos en un arbusto alcanza en promedio 6-8 piezas.
Los frutos grandes tienen una forma cilíndrica, a medida que maduran, cambian de color de verde oscuro a rojo intenso. La masa de un pimiento es de 260-280 g.
Propósito y gusto
La pulpa del fruto es carnosa y jugosa. Tienen un aroma agradable y, según los catadores experimentados, tienen un excelente sabor dulce. La variedad es universal para su propósito previsto.
Términos de maduración
En términos de maduración, Big Boy es una variedad temprana. El número de días desde la germinación hasta el momento de la formación del cultivo es de aproximadamente 105-115. Meses de maduración: de julio a septiembre inclusive.
Producir
Big Boy es un pimiento de alto rendimiento. Se cosechan 7-7,5 kg de cosecha de un metro cuadrado.
Regiones en crecimiento
La planta se puede cultivar en las siguientes regiones:
- Norte;
- Noroeste;
- Central;
- Volgo-Vyatsky;
- TsCHO;
- Caucásico del Norte;
- Medio Volga;
- Nizhnevolzhsky;
- Uralsk;
- Siberia occidental;
- Siberia Oriental;
- Lejano Oriente.
Para obtener una cosecha grande y sabrosa de pimiento, debe cuidar las plántulas con anticipación. Al cultivar plántulas de pimiento, debe determinar correctamente el tiempo de siembra, el tratamiento previo a la siembra, preparar el recipiente y el suelo necesarios.
Crecimiento y cuidado
Si está plantando semillas en campo abierto, debe prepararse con anticipación. Los procedimientos comienzan en el otoño: se excava el sitio, se aplican fertilizantes orgánicos y minerales. En la primavera, el suelo se afloja y se eliminan todas las malas hierbas.
Idealmente, si el suelo es arcilloso, con un nivel de acidez neutra. El nivel de pH es 6-6,7. El sitio debe estar al sol, protegido de los vientos. Entre los cultivos predecesores de Big Boy, le gustan las cebollas, las hierbas, las legumbres y los pepinos.
Big Boy es una variedad termofílica y también es un "pan de agua". El riego insuficiente provoca una desaceleración en el crecimiento de la planta, también es importante no olvidarse de su sistema de raíces: el agua se toma solo un poco tibia o a temperatura ambiente, que se ha asentado de antemano.
Para obtener una cosecha antes (alrededor de un mes o un poco más), las semillas se siembran utilizando el método de plántula. Esto se hace a menudo en las regiones del norte. La siembra en este caso cae en el intervalo del 10 de febrero al 10 de marzo.
Los jardineros experimentados recomiendan seleccionar y desinfectar el material de semilla antes de sembrar. Se deja en la solución de permanganato de potasio o fungicida.Luego, las semillas se pueden germinar en un paño húmedo. Las semillas se esparcen uniformemente y se dejan en un lugar oscuro y cálido. El trapo se humedece periódicamente, los primeros brotes aparecen en 10-15 días.
La mezcla de suelo preparada por uno mismo no es peor que un sustrato de tienda. La pimienta absorbe bien la turba en una mezcla con compost podrido (o humus) y arena (proporción 2: 1: 1). La tierra también se puede desinfectar con una solución rosada débil de permanganato de potasio, calentada a una temperatura de 30 a 50 grados.
Tanto las ollas de turba como las botellas o vasos de plástico son adecuados como recipientes. Además, si algo se cultivó previamente en el vaso, se puede desinfectar con la solución antes mencionada. Si está plantando en un recipiente grande, mantenga una distancia de 2-3 cm entre los agujeros, la profundidad de uno no es más de 2 cm.
Las semillas (o brotes) plantadas se duermen, se riegan abundantemente y se dejan en una habitación con una temperatura de + 20-25 grados centígrados durante el día y al menos +18 por la noche. Cuando aparecen las plántulas, la temperatura se reduce a + 15-17 grados. Las plántulas se riegan 2 veces por semana.
Para evitar que las plantas crezcan en una dirección, el contenedor se gira periódicamente con el otro lado hacia el sol. Cuando aparecen las segundas hojas en toda regla en las plantas, se hace un pico en los arbustos.
Las plantas se transfieren a campo abierto a una temperatura estable de + 15-17 grados. Hasta este punto, en dos semanas, las plantas se exponen a la calle para su endurecimiento durante 20-30 minutos, aumentando gradualmente el tiempo de "caminata". Al plantar, siga el esquema de 50x60 cm. El cuello de la raíz no está particularmente profundizado. Las plantas están bien regadas y cubiertas con mantillo.
Big Boy es modesto en el cuidado adicional. Riega los arbustos una vez a la semana. De vez en cuando, el suelo debe aflojarse para saturar el suelo con oxígeno y el funcionamiento normal del sistema radicular y de toda la planta en su conjunto. Si está cultivando una variedad en un invernadero, es una buena idea atarla. La habitación se ventila periódicamente.
La formación del arbusto no es difícil. Se recomienda eliminar a los hijastros, así como las ramas y frutos que crecen hacia adentro. Cuando aparecen brotes secundarios, se eliminan los ovarios más débiles.
Antes de los primeros ovarios, las infusiones de hierbas se utilizan como fertilizantes. Cuando las frutas aparecen y aumentan de peso, se aplican fertilizantes de potasio y fósforo. Todos los fertilizantes se colocan en suelo prehumedecido. La pimienta puede ser difícil de atar debajo de la película, por lo que puede usar un cepillo simple y espolvorear las flores con polen.
Para cosechar una cosecha rica y sabrosa de pimiento, debe cumplir con todas las condiciones de la tecnología agrícola, y el cuidado adecuado comienza con la plantación de plantas. Antes de plantar pimiento en campo abierto, debe prepararse. También es importante cuidar las plántulas y el espacio de siembra con anticipación.
Para un buen crecimiento de los arbustos de pimiento y una fructificación activa, debe aplicar regularmente fertilizantes minerales y orgánicos al suelo. Es necesario no solo elegir las formulaciones correctas, sino también usarlas en la etapa correcta en el desarrollo de la cultura. La frecuencia del aderezo es siempre individual. Depende directamente de la composición del terreno en su sitio. Cuanto más pobre sea la composición del suelo, más a menudo necesitará alimentar el pimiento.
Resistencia a enfermedades y plagas
Son pocas las enfermedades que afectan a Big Boy. Sin embargo, todos son intratables o no se curan en absoluto.
- Verticilosis. La enfermedad extrae fuerza del arbusto y no se detecta visualmente. Las plantas en este caso no sobreviven hasta el final del período de floración.
- Esquirol. Afecta a plantas débiles y jóvenes. La enfermedad ataca las raíces a través del suelo. Para prevenir la enfermedad, se afloja el suelo, se ventilan invernaderos o refugios de películas.
- Fitoplasmosis. Se manifiesta en forma de coloración amarillenta de varias partes de la planta y rizado de las hojas. Se caen más flores y frutos.
En tales casos, los arbustos se eliminan por completo, junto con las raíces, y se queman. De forma preventiva se desinfectan las herramientas, el suelo y los locales.
De las enfermedades que se pueden curar, destacamos las siguientes.
- Pudrición superior. Aparecen manchas húmedas en el arbusto, que se oscurecen. Esto sucede cuando hay un exceso de nitrógeno en el suelo y falta de calcio. Se trata con la introducción de nitrato de calcio.
- Moho de hoja caduca. Ocurre debido a un mayor nivel de humedad. Las manchas son marrones en la parte superior de la hoja y grises en la parte inferior. Se trata desinfectando el suelo en otoño con una solución de sulfato de cobre. En otros casos, los arbustos se tratan con fungicidas.
- Tizón tardío. Las manchas marrones aumentan en su área y provocan la muerte de hojas y frutos de pimiento. Se trata con "Fitosporin" o preparaciones que contienen cobre.
Las enfermedades desatendidas pueden quitarle una buena parte de su cosecha, por lo que las plantas deben tratarse y procesarse a tiempo.
La pimienta es una de las verduras más comunes en los huertos familiares. Esta cultura es bastante estable y sin pretensiones. Sin embargo, en determinadas condiciones, esta planta puede sufrir infecciones e insectos dañinos. Antes de tratar los pimientos para enfermedades o plagas, debe averiguar la causa del problema; de lo contrario, el tratamiento puede ser ineficaz.