- Autores: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Gulkin M.N.
- Año de aprobación: 2010
- Altura del arbusto, cm: 70-80
- Tipo de crecimiento: talla media
- Forma de fruta: cónico
- Peso de la fruta, g: 90
- Color de la fruta: en madurez técnica púrpura oscuro, en madurez biológica rojo oscuro
- Términos de maduración: temprano
- Mes de maduración: Julio septiembre
- Producir: elevado
Una espectacular variedad de pimiento dulce llamada Big Papa deleita a primera vista con su color inusual. La variedad de frutos múltiples le permite obtener cosechas abundantes sin un esfuerzo innecesario tanto en campo abierto como en invernaderos de película o capitales. Los veraneantes lo distinguen como una de las pocas variedades decorativas cultivadas en Rusia.
Historia de la crianza
Pepper Big Papa fue aprobado para su uso en 2010. Fue criado por los especialistas de Agrofirma Aelita LLC.
Descripción de la variedad
Big Daddy es una variedad versátil. Florece profusa y bellamente, con la formación de brotes azules. Las plantas no ocupan mucho espacio, se pueden usar en plantaciones de bordes en el diseño de paisajes. Al trasplantar, puede detener su desarrollo por un tiempo.
Características de la apariencia de plantas y frutos.
Los arbustos de estos pimientos son de tamaño mediano, hasta 70-80 cm de altura, extendidos y voluminosos, con una copa exuberante. Las hojas están ligeramente arrugadas, no demasiado grandes, de color verde. Cada arbusto tiene hasta 30 frutos. El tallo es flexible, cayendo a medida que maduran los pimientos, dirigiéndolos hacia abajo.
Los pimientos Big Papa son de tamaño mediano, pesan en promedio unos 90 g. La forma de la fruta es en forma de cono, tradicional, la superficie de la piel tiene un fuerte brillo brillante. El color está cambiando, en la etapa de madurez técnica, los pimientos son de color púrpura oscuro, en la etapa biológica, son de color rojo burdeos, más cercanos a la cereza. Hay 3-4 cámaras con semillas dentro de la fruta.
Propósito y gusto
Las frutas con paredes gruesas y piel suave tienen un buen sabor dulce. La pulpa jugosa es apta para hacer ensaladas. Los pimientos se han mostrado bien en conservación, impartiendo singularidad y variedad de color a los encurtidos y adobos habituales.
Términos de maduración
Variedad temprana, el período de maduración dura de julio a septiembre. El período desde la germinación hasta la fructificación demora entre 110 y 120 días.
Producir
La variedad se considera de alto rendimiento. A partir de 1 m2, se cosecha una media de 5-5,4 kg.
Regiones en crecimiento
La pimienta Big Papa se cultiva en la mayoría de las regiones de la Federación de Rusia, desde el Lejano Oriente hasta el norte del Cáucaso, los Urales y Siberia. Esta variedad se cultiva con éxito en la región de Moscú y regiones cercanas.
Esquema de aterrizaje
Los arbustos tienen una densidad de 3-4 plantas por 1 m2. El patrón de plantación óptimo es de 50 × 70 cm.
Para obtener una cosecha grande y sabrosa de pimiento, debe cuidar las plántulas con anticipación. Al cultivar plántulas de pimiento, debe determinar correctamente el tiempo de siembra, el tratamiento previo a la siembra, preparar el recipiente y el suelo necesarios.
Crecimiento y cuidado
Los pimientos de esta variedad se cultivan en un ciclo de un año, con semillas sembradas en enero-febrero. Los arbustos parten en 2 tallos, a medida que van ganando altura, atándolos a un enrejado, un solo soporte. No se requiere pellizcar para regular el crecimiento.
Las plantas necesitan riego y alimentación regulares. Son sensibles a la influencia de los factores de estrés y necesitan protección contra ellos. Será útil rociar los arbustos al trasplantar, bajando las temperaturas con la solución de Epin. El aderezo se realiza a intervalos de 14 días desde el inicio de la floración, intentando evitar el aporte excesivo de minerales a las raíces. Con un exceso de ellos, los frutos se volverán acuosos.
Para cosechar una cosecha rica y sabrosa de pimiento, debe cumplir con todas las condiciones de la tecnología agrícola, y el cuidado adecuado comienza con la plantación de plantas.Antes de plantar pimiento en campo abierto, debe prepararse. También es importante cuidar las plántulas y el espacio de siembra con anticipación.
Requerimientos de suelo
El mejor suelo para esta variedad es la tierra negra, nutritiva y lo suficientemente fértil. Con un exceso de arcilla, el suelo se afloja preliminarmente, se satura con sustancias minerales y orgánicas. Es adecuada una mezcla de césped y humus de hojas marrones.
Para un buen crecimiento de los arbustos de pimiento y una fructificación activa, debe aplicar regularmente fertilizantes minerales y orgánicos al suelo. Es necesario no solo elegir las formulaciones correctas, sino también usarlas en la etapa correcta en el desarrollo de la cultura. La frecuencia del aderezo es siempre individual. Depende directamente de la composición del terreno en su sitio. Cuanto más pobre sea la composición del suelo, más a menudo necesitará alimentar el pimiento.
Condiciones climáticas requeridas
Se recomienda cultivar pimientos de esta variedad en áreas soleadas sin corrientes de aire. Las plantas son resistentes a la bajada de temperatura, incluso en veranos fríos dan buenos frutos. La falta de luz puede afectar la tasa de fructificación. En las regiones del sur, se recomienda plantar en sombra parcial para evitar quemaduras en el follaje.
Resistencia a enfermedades y plagas
La variedad es resistente a las enfermedades más comunes de los cultivos. Con babosas, caracoles, ratones, luchan aporcando la base del arbusto en la zona de las raíces.
La pimienta es una de las verduras más comunes en los huertos familiares. Esta cultura es bastante estable y sin pretensiones. Sin embargo, en determinadas condiciones, esta planta puede sufrir infecciones e insectos dañinos. Antes de tratar los pimientos para enfermedades o plagas, debe averiguar la causa del problema; de lo contrario, el tratamiento puede ser ineficaz.
Revisión general
Los residentes de verano dejan numerosas críticas positivas sobre la variedad Big Papa. De particular admiración son los frutos de un rico tono berenjena púrpura, que se recomienda eliminar de las ramas antes del inicio de la madurez completa. La tasa de germinación del material de semilla es cercana al 100%, tampoco hay problemas para obtener plántulas, pero los productores de hortalizas aconsejan no transferir las plantas a un lugar permanente hasta el final del período de heladas de retorno.
La palatabilidad de la fruta también es muy apreciada. Los pimientos son dulces, sin amargor. Toleran bien la congelación, son aptas para rellenar, dando nuevos colores al plato habitual.Muchas personas cultivan esta variedad en el alféizar de una ventana, en un balcón. Es realmente resistente a enfermedades, las lesiones por hongos o virus son muy raras, incluso puedes prescindir de las fumigaciones preventivas.
Las desventajas de la variedad incluyen dificultades para determinar la madurez de las frutas, así como tamaños no muy grandes. Big dad, más bien, se refiere a los pimientos decorativos, los tamaños más grandes se pueden obtener solo en un invernadero, con la selección correcta de los modos de calor y humedad. El rendimiento, a pesar de la gran cantidad de frutos, tampoco es muy elevado.