- Autores: Maksimov S.V., Klimenko N.N., Kostenko A.N.
- Año de aprobación: 2008
- Altura del arbusto, cm: 50-60
- Tipo de crecimiento: talla media
- Forma de fruta: redondo con pendiente hacia arriba
- Peso de la fruta, g: hasta 150
- Color de la fruta: en madurez técnica verde oscuro, en madurez biológica naranja oscuro
- Términos de maduración: temporada media
- Producir: elevado
- Rendimiento medio: 5,0 kg / m2
En cada jardín o casa de verano hay un lugar destinado a la siembra de pimientos. Las variedades sin pretensiones y productivas de uso universal tienen una demanda especial. Uno de ellos es la variedad de maduración media de Bychok, criada por criadores rusos.
Historia de la crianza
La variedad de fruta naranja de Goby se obtuvo gracias al trabajo a largo plazo de los científicos nacionales de la agrofirma Poisk en 2006. Los autores del cultivo vegetal son Kostenko A.N., Klimenko N.N. y Maksimov S.V.
La variedad fue inscrita en el Registro Estatal de cultivo aprobado en 2008. La cultura está dividida en zonas en todas las zonas climáticas del país. Puede cultivar una verdura tanto en las crestas de los jardines como en los invernaderos.
Descripción de la variedad
El gobio es un arbusto semi-extendido del tipo estándar, que en un ambiente favorable se extiende hasta 50-60 cm de altura. La planta tiene un espesamiento promedio de follaje verde oscuro ligeramente arrugado, un tallo central poderoso, un tipo mixto de floración y un sistema radicular superficial. Una característica distintiva del arbusto es la disposición no estándar de las frutas: "narices" hacia arriba. En un arbusto de pimiento sano, maduran de 6 a 8 frutas.
Características de la apariencia de plantas y frutos.
La variedad pertenece a especies de frutos grandes. En los arbustos maduran ejemplares que pesan unos 150 gramos. Los pimientos crecen prolijos y casi idénticos, lo que permite cultivar la variedad con fines comerciales. La forma de la verdura es inusual: redonda, estrechándose hacia la parte superior.
En la etapa de madurez técnica, la verdura tiene un color verde brillante y un pimiento completamente maduro se cubre uniformemente con una cubierta de color naranja oscuro. La estructura picante consta de 2-3 cámaras de semillas. La piel del fruto es densa y firme (espesor de pared 4,5-5 mm), perfectamente lisa, con un brillo pronunciado y nervaduras medias.
Las frutas tienen altas tasas de conservación y las verduras se pueden transportar a largas distancias sin pérdidas significativas. Las frutas verdes cosechadas pueden madurar a temperatura ambiente.
Propósito y gusto
La pimienta naranja tiene un sabor memorable. La pulpa de color amarillo pálido tiene una textura firme, carnosa, crujiente y muy jugosa sin acuosidad. El sabor contiene una dulzura agradable, un ligero dulzor, que se complementa con un aroma pronunciado que no desaparece incluso después del tratamiento térmico. La ventaja de la variedad es también el mayor contenido de caroteno en la pulpa.
La cosecha cosechada siempre se puede usar: los pimientos se comen frescos, se agregan a platos fríos y calientes, se usan como decoración en la cocina, se hornean, se congelan, se enlatan en rodajas, se procesan en aderezos y ketchup.
Términos de maduración
El gobio es una variedad de mitad de temporada. La temporada de crecimiento de un cultivo dura de 100 a 125 días. Los pimientos son picantes, por lo que se alarga el período de fructificación, lo que permite disfrutar de verduras frescas y jugosas durante mucho tiempo. Puede evaluar el sabor ya a principios de julio. El pico de fructificación se produce en julio-agosto. En las regiones del sur, los pimientos maduran hasta finales de septiembre.
Producir
La variedad es de alto rendimiento, lo que cautiva a muchos productores de hortalizas y agricultores. De media, se pueden cosechar 5 kg de pimientos sanos y crujientes de 1 m2 de plantación.
Esquema de aterrizaje
Al plantar una verdura, se debe observar la densidad y la distancia entre los arbustos de pimiento, ya que la planta necesita aire e iluminación constante. Puede colocar 4-5 arbustos por 1 m2. Al plantar, se adhieren al esquema de 60x40 cm.
Para obtener una cosecha grande y sabrosa de pimiento, debe cuidar las plántulas con anticipación. Al cultivar plántulas de pimiento, debe determinar correctamente el tiempo de siembra, el tratamiento previo a la siembra, preparar el recipiente y el suelo necesarios.
Crecimiento y cuidado
Los cultivos de hortalizas se plantan con mayor frecuencia en plántulas, ya que esto proporciona una maduración más temprana y una fructificación abundante. Las plántulas se plantan en un invernadero a mediados de mayo y en campo abierto a principios de junio, cuando el suelo y el aire ya están calientes. Para la siembra, las plántulas se seleccionan a la edad de 60-70 días. Los precursores óptimos para esta cultura serán las cebollas, el repollo, el calabacín y la calabaza.
Para obtener un buen rendimiento, debe garantizar la técnica de cultivo correcta para el pimiento:
- riego regular con agua tibia debajo de la raíz (cada semana y 2-3 veces en condiciones de calor extremo);
- fertilización 4-5 veces por temporada (la verdura reacciona bien a los complejos minerales);
- aflojamiento y deshierbe superficiales frecuentes;
- formando 2 tallos y arbustos de liga;
- prevención de virus y ataques de insectos.
Para cosechar una cosecha rica y sabrosa de pimiento, debe cumplir con todas las condiciones de la tecnología agrícola, y el cuidado adecuado comienza con la plantación de plantas. Antes de plantar pimiento en campo abierto, debe prepararse. También es importante cuidar las plántulas y el espacio de siembra con anticipación.
Requerimientos de suelo
El suelo para el pimiento dulce debe ser ligero, fértil, con buena humedad y permeabilidad al aire, así como con acidez neutra. No habrá cultivos productivos que crezcan en suelos arcillosos y anegados.
Para un buen crecimiento de los arbustos de pimiento y fructificación activa, debe aplicar regularmente fertilizantes minerales y orgánicos al suelo. Es necesario no solo elegir las formulaciones correctas, sino también usarlas en la etapa correcta en el desarrollo de la cultura. La frecuencia del aderezo es siempre individual. Depende directamente de la composición del terreno de su sitio. Cuanto más pobre sea la composición del suelo, más a menudo necesitará alimentar el pimiento.
Condiciones climáticas requeridas
El gobio es un cultivo termófilo, por lo tanto, se debe elegir un sitio soleado para él, con buena circulación de aire y una cantidad suficiente de luz durante todo el día. Lo principal es que las plantas están protegidas de corrientes de aire y humedad.
Resistencia a enfermedades y plagas
La variedad tiene una inmunidad natural a muchas enfermedades fúngicas, por lo tanto, la adherencia a la tecnología agrícola y la prevención oportuna ayudarán a evitar muchas enfermedades.
La pimienta es una de las verduras más comunes en los huertos familiares. Esta cultura es bastante estable y sin pretensiones. Sin embargo, en determinadas condiciones, esta planta puede sufrir infecciones e insectos dañinos. Antes de tratar los pimientos por enfermedades o plagas, debe averiguar la causa del problema; de lo contrario, el tratamiento puede ser ineficaz.
