- Autores: S.F. Gavrish, S.N. Rudneva, M. Yu. Vasilyeva, A.A. Korostelev
- Año de aprobación: 2004
- Altura del arbusto, cm: 150
- Tipo de crecimiento: vigoroso
- Forma de fruta: probóscide o alargado-cilíndrico
- Peso de la fruta, g: 200
- Color de la fruta: en madurez técnica verde oscuro, en madurez biológica rojo
- Términos de maduración: temporada media
- Tamaño de la fruta, cm: 25-30
- Producir: elevado
Pepper Kakadu es famoso no solo por la forma original de la fruta, que recuerda al pico de un loro, sino también por su naturaleza de frutos grandes, así como por las maravillosas propiedades gustativas de los pimientos. Los esfuerzos realizados para cultivarlo claramente no serán en vano.
Historia de la crianza
El cultivo ha estado en el Registro Estatal de la Federación de Rusia desde 2004. El trabajo de mejoramiento fue realizado por los científicos de la empresa Gavrish y el SRI SOK (Moscú) SF Gavrish, SN Rudneva, M. Yu, Vasilyeva, AA Korostelev. Se creó un híbrido específicamente para el cultivo en invernaderos de pequeñas fincas y parcelas subsidiarias.
Descripción de la variedad
El cultivo es termófilo y apenas puede soportar caídas de temperatura a corto plazo. Por lo tanto, es más conveniente cultivarlo en invernaderos o cubrirlo con una película. En otras palabras, una cosecha de alta calidad en campo abierto en el centro del país es extremadamente dudosa: los pimientos ciertamente sufrirán heladas nocturnas y el rendimiento será extremadamente bajo. Plantar cacatúas sin refugio solo es posible en regiones cálidas.
Al ser un híbrido de primera generación, el cultivo no da semillas productivas para la siembra.
Los frutos del cultivo contienen muchas vitaminas y minerales, son ricos en fibra. Un ingrediente importante en los pimientos son los compuestos glandulares, por este motivo, se recomienda su uso en alimentos para pacientes con anemia. La pimienta no será superflua para quienes buscan adelgazar, ya que la fibra intensifica el curso de los procesos metabólicos. Los componentes contenidos en los pimientos aumentan el potencial inmunológico, fortalecen las uñas y el cabello, ayudan a restaurar las funciones de la memoria y la actividad cerebral, reducen el grado de deficiencia de vitaminas, mejoran la función cardíaca y la calidad de la visión. Los pimientos también son útiles en el campo de la cosmetología.
De las ventajas de la pimienta Kakadu, vale la pena señalar:
de frutos grandes
la configuración original de la fruta;
alto nivel de productividad;
excelente sabor
la duración del período de fructificación;
Buena calidad de conservación de los pimientos tomados durante el período de madurez técnica.
Desventajas:
nivel insuficiente de resistencia a las enfermedades;
susceptibilidad a los ataques de ácaros y pulgones;
bajo nivel de tolerancia al frío.
Características de la apariencia de plantas y frutos.
Los arbustos del cultivo son vigorosos (1,5 m), semi-extendidos, en forma de cuenco. El grado de follaje es medio, las hojas son verdes, ligeramente arrugadas. La cantidad de pimientos en 1 arbusto es de 12 a 15 piezas. Están ubicados en las ramas en una posición inclinada, de arriba hacia abajo. Tienen una configuración de probóscide, curva y estriada, que recuerda la forma del pico de un loro.
Durante la maduración técnica, los frutos son de color verde oscuro, y cuando están maduros son rojos, con un brillo notorio. El tamaño de la fruta es de 25-30 cm y el peso es de 200 go más. El grosor de la pared alcanza los 6-8 mm, el número de cámaras de semillas es 3-4. La pulpa es jugosa y carnosa.
Los pimientos maduros no se pueden almacenar, pero en estado de madurez técnica se pueden almacenar hasta dos meses.
Propósito y gusto
Por diseño, los frutos de la cultura son universales. En cuanto al sabor, son dulces y con un agradable aroma.
Términos de maduración
En términos de maduración, el cultivo es de temporada media: las frutas maduras aparecen en 130-135 días de crecimiento. En condiciones favorables, el proceso de maduración es más rápido.
Producir
El rendimiento promedio es de 8-10 kg / sq. m, 2,5-3 kg por planta.
Esquema de aterrizaje
El patrón de aterrizaje estándar es de 40 x 80 cm.
Para obtener una cosecha grande y sabrosa de pimiento, debe cuidar las plántulas con anticipación. Al cultivar plántulas de pimiento, debe determinar correctamente el tiempo de siembra, el tratamiento previo a la siembra, preparar el recipiente y el suelo necesarios.
Crecimiento y cuidado
La siembra de semillas para plántulas se lleva a cabo en febrero-marzo, y el momento para plantar plántulas en suelos abiertos es la última década de mayo.
Las semillas de pimienta Kakadu de la empresa "Gavrish" no necesitan ser procesadas, hace todo el procesamiento necesario del material de semillas. La siembra se realiza en la segunda década de febrero. Es importante entender que puede haber poca luz para los brotes, por esta razón los fitolampas se utilizan para retroiluminación en invernaderos. El suelo para plantar semillas se prepara suelto, saturado de nutrientes. Es útil procesarlo con "Fitosporin" y otros desinfectantes. Es posible desinfectar suelos calcinando, así como mediante riego con fertilizantes para suelos.
Después de realizar las medidas preparatorias para la fabricación del sustrato, la semilla se planta en cajas, manteniéndola allí a una temperatura de al menos 20 grados, sin que el suelo se seque. Después de aproximadamente una semana, aparecerán brotes. Después de eso, la temperatura se reduce a 18 grados, agregando iluminación a través de phytolamps (la duración de las horas de luz del día es de aproximadamente 14 horas). Los arbustos se riegan diariamente por la mañana con agua tibia y sedimentada.
Si agrega humus podrido y humate al suelo, entonces no hay necesidad de alimentar los arbustos. En otros casos, el suelo se trata con fertilizantes organominerales para pimientos. Para el desarrollo proporcional de las plántulas, deben recurrirse periódicamente a fuentes de luz.
Cuando se forman 6 hojas o más en los arbustos, se plantan en suelos abiertos, mientras se realiza un endurecimiento preliminar.
El momento del desembarco está determinado directamente por las características climáticas de un área en particular. En las latitudes sur, el procedimiento se realiza a mediados de finales de mayo, y en las latitudes centrales, aproximadamente en la mitad. El desembarque se realiza de acuerdo con un patrón de aterrizaje estándar, preferiblemente por la mañana, por la tarde o en días nublados. Después de completar el procedimiento, se realiza el riego y el suelo se cubre con humus. Para el desembarco, se seleccionan lugares soleados y resguardados.
La cultura se caracteriza por ser relativamente caprichosa, que requiere riego y alimentación extremadamente oportunos. Esquema de riego: una vez cada 7 días con abundante riego y agua tibia (+18 grados). Dentro de dos semanas, los arbustos deben alimentarse 1 vez:
30 días después de la siembra, agregue excrementos de pollo y nitrato de amonio;
después de la floración, use la misma composición, agregando sal de potasio y elementos que contienen fósforo;
cuando aparecen las frutas: fertilizantes con una alta concentración de fósforo.
Los arbustos de cultivo deben estar bien formados. Para este propósito, los procesos laterales se eliminan regularmente. Se requieren arbustos de liga.
Para cosechar una cosecha rica y sabrosa de pimiento, debe cumplir con todas las condiciones de la tecnología agrícola, y el cuidado adecuado comienza con la plantación de plantas. Antes de plantar pimiento en campo abierto, debe prepararse. También es importante cuidar las plántulas y el espacio de siembra con anticipación.
Para un buen crecimiento de los arbustos de pimiento y una fructificación activa, debe aplicar regularmente fertilizantes minerales y orgánicos al suelo. Es necesario no solo elegir las formulaciones correctas, sino también usarlas en la etapa correcta en el desarrollo de la cultura. La frecuencia del aderezo es siempre individual. Depende directamente de la composición del terreno en su sitio. Cuanto más pobre sea la composición del suelo, más a menudo necesitará alimentar el pimiento.
Resistencia a enfermedades y plagas
Con la correcta ejecución de las reglas de cuidado agrícola, el cultivo no es muy susceptible a la infección, sin embargo, en otros casos, algunas infecciones son bastante probables.
El tizón tardío, especialmente cuando las plantas se plantan demasiado cerca unas de otras. El clima húmedo y fresco contribuye a la aparición de la enfermedad. Su desarrollo está bloqueado por el uso de la mezcla de Burdeos 1 vez en 10 días. En caso de signos evidentes de la enfermedad, se utilizan los medicamentos "Barrera" y "Fitodoctor".
La enfermedad de la pudrición superior se previene mediante el uso de sulfato de cobre, que se utiliza para tratar las plantas, el suelo y las superficies de los invernaderos desde el interior.
De los ataques de sabotaje, los ataques son los más comunes en la cultura.
Un ácaro, que se activa especialmente a temperaturas superiores a +25 grados, ataca activamente a las plantas durante los períodos de sequía. El ácaro se desarrolla más intensamente en los invernaderos.
Pulgones comiendo jugos de verduras. Penetra en los invernaderos durante los períodos de aireación, así como con tierra o esquejes jóvenes. Para evitar las infestaciones de pulgones, los cultivos de cebolla o ajo deben plantarse alrededor de una estructura cerrada, cuyos olores ahuyentan eficazmente a los insectos dañinos. Las herramientas de trabajo ubicadas en la habitación deben tratarse con una composición de cloro, especialmente durante el período de siembra.
Puede hacer frente eficazmente a los ataques de ácaros y pulgones utilizando Karbofos y Actellic. Para el mismo propósito, se utiliza un tratamiento de licor de ceniza.
La pimienta es una de las verduras más comunes en los huertos familiares. Esta cultura es bastante estable y sin pretensiones. Sin embargo, en determinadas condiciones, esta planta puede sufrir infecciones e insectos dañinos. Antes de tratar los pimientos para enfermedades o plagas, debe averiguar la causa del problema; de lo contrario, el tratamiento puede ser ineficaz.