- Autores: Ugarova S.V., Dederko V.N. (Selección de Siberia)
- Año de aprobación: 2017
- Altura del arbusto, cm: 50-70
- Forma de fruta: cónico estrecho
- Peso de la fruta, g: 132
- Color de la fruta: en madurez técnica verde oscuro, en madurez biológica rojo oscuro
- Términos de maduración: mediados-temprano
- Mes de maduración: Julio Agosto Septiembre
- Rendimiento medio: 6,3 kg / m2
- Cita: para consumo en fresco, para todo tipo de elaboración, para conservas, para conservas de frutas enteras
La pala roja es una variedad de pimientos dulces, criados por especialistas en cría siberiana y aprobados para su uso en 2017. A pesar de la relativa novedad de la especie, muchos veraneantes ya han intentado cultivarla en sus parcelas. Según su experiencia, echemos un vistazo más de cerca a esta variedad.
Descripción de la variedad
Esta hortaliza se distingue por su buen sabor dulce y la posibilidad de enlatado de frutas enteras, del que no todas las variedades de pimiento morrón pueden presumir. Además, las paredes gruesas son características de los frutos, por lo que la variedad tolera bien el transporte, sin perder cualidades comercializables durante el transporte.
Cada arbusto da bastantes frutos, por lo que la planta necesita una liga. Pero tiene buena inmunidad contra enfermedades y plagas comunes.
Características de la apariencia de plantas y frutos.
El arbusto es semi-extendido, pequeño, alcanza una longitud de 70 cm, tiene hojas de tamaño mediano de color verde oscuro ligeramente arrugadas. Cada planta es capaz de formar hasta 15 pimientos caídos.
Los frutos son lo suficientemente grandes, formados en forma de cono estrecho, su peso es de aproximadamente 132 g. En madurez técnica, los pimientos están cubiertos con una piel de color verde oscuro, más cerca de la madurez biológica se vuelve rojo oscuro, se caracteriza por una Superficie ligeramente arrugada y ligeramente brillante. Es una verdura de paredes gruesas con dos cámaras en su interior.
Propósito y gusto
Pepper Red shovel tiene una pulpa jugosa con un sabor dulce, agradable, picante y aromático. Debido a su forma inusual y paredes gruesas (8 mm), se puede utilizar para embutir sin ningún problema. La verdura es perfecta para encurtir, cocinar lecho, enlatado de frutas enteras. La pulpa se puede utilizar para hacer salsas, sopas, agregar a guisos o ensaladas frescas de vitaminas. Un sabor a pimienta bien dulce y picante va bien con la carne, el pollo o el pescado, y los pimientos también son resistentes a la congelación.
Términos de maduración
La fructificación comienza 100-110 días después de la aparición de los primeros brotes, lo que es típico de las variedades con un período de maduración temprano. Por lo general, el período de fructificación es en julio, agosto y septiembre.
Producir
Esta variedad tiene un buen rendimiento y, sujeta a todas las reglas de la tecnología agrícola, permite obtener una media de 6,3 kg de hortalizas por metro cuadrado.
Esquema de aterrizaje
La siembra se lleva a cabo a fines de febrero y principios de marzo, las plántulas se plantan en la cabaña de verano en mayo. Las semillas se entierran a un nivel de 1,5-2 cm y el recipiente se cubre con papel de aluminio. Cuando aparecen los brotes, la película se puede quitar y el recipiente se puede colocar en un lugar brillante. Los arbustos jóvenes se sentirán cómodos y se desarrollarán bien a una temperatura de + 22 ... + 25 grados.
Cada tres días, la tierra debe rociarse con agua de un rociador, y el riego completo debe realizarse cada cinco días. Es aconsejable aflojar ligeramente el suelo a un nivel de aproximadamente 1 cm antes del riego para proporcionar a las raíces jóvenes acceso al oxígeno. Es importante que no haya corrientes de aire en la habitación donde se cultivan las plántulas. En la etapa de las primeras 1-2 hojas, los arbustos se sumergen.
Aproximadamente 10 días antes del día esperado del trasplante, los brotes deben endurecerse, es decir, deben sacarse a la calle todos los días o colocarse en un alféizar con una ventana abierta.Para fortalecer la inmunidad durante este período, los arbustos se pueden tratar con infusión de ortiga, y cuando aparecen tres hojas, se recomienda agregar una solución de excrementos de pollo.
Para trasplantar plántulas de Red Shovel, elija un área soleada y evite los lugares donde solían crecer berenjenas, tomates, pepinos y papas. Plante 3-5 plantas por metro cuadrado.
Para obtener una cosecha grande y sabrosa de pimiento, debe cuidar las plántulas con anticipación. Al cultivar plántulas de pimiento, debe determinar correctamente el tiempo de siembra, el tratamiento previo a la siembra, preparar el recipiente y el suelo necesarios.
Crecimiento y cuidado
El cuidado adicional consiste en regar y alimentar. Es una variedad amante de la humedad que debe regarse por la mañana o por la noche para evitar quemaduras solares. La frecuencia de riego depende de las condiciones climáticas y climáticas, pero es importante mantener el término medio, es decir, para evitar la formación de una costra dura y no sobrellenar la planta para evitar la formación de podredumbre. Vierta 1-2 litros de agua por cada arbusto.
La variedad responde bien a la alimentación con composiciones minerales complejas, se pueden alternar con materia orgánica, por ejemplo, estiércol líquido o urea. La cama del jardín se fertiliza cada 15-20 días.
Para cosechar una cosecha rica y sabrosa de pimiento, debe cumplir con todas las condiciones de la tecnología agrícola, y el cuidado adecuado comienza con la plantación de plantas. Antes de plantar pimiento en campo abierto, debe prepararse. También es importante cuidar las plántulas y el espacio de siembra con anticipación.
Para un buen crecimiento de los arbustos de pimiento y una fructificación activa, debe aplicar regularmente fertilizantes minerales y orgánicos al suelo. Es necesario no solo elegir las formulaciones correctas, sino también usarlas en la etapa correcta en el desarrollo de la cultura. La frecuencia del aderezo es siempre individual. Depende directamente de la composición del terreno en su sitio. Cuanto más pobre sea la composición del suelo, más a menudo necesitará alimentar el pimiento.
Resistencia a enfermedades y plagas
Esta es una variedad altamente resistente a enfermedades e insectos, pero si ignora las reglas de cuidado, puede permitir la aparición de algunas dolencias. Por ejemplo, una planta puede verse afectada por el mildiú polvoroso. Para prevenir enfermedades, trate los arbustos con una solución de suero.Entre las plagas, la planta ataca con mayor frecuencia a los pulgones; rociar con yodo se considera un método eficaz para tratar con estos individuos.
La pimienta es una de las verduras más comunes en los huertos familiares. Esta cultura es bastante estable y sin pretensiones. Sin embargo, en determinadas condiciones, esta planta puede sufrir infecciones e insectos dañinos. Antes de tratar los pimientos para enfermedades o plagas, debe averiguar la causa del problema; de lo contrario, el tratamiento puede ser ineficaz.