- Autores: Garmashova A.P., Antipova N.Yu., Yurov A.I.
- Año de aprobación: 2009
- Tipo de crecimiento: talla media
- Forma de fruta: cónico
- Peso de la fruta, g: 89-109
- Color de la fruta: amarillento en madurez técnica, rojo en madurez biológica
- Términos de maduración: temprano
- Mes de maduración: desde finales de julio
- Producir: fructífero
- Rendimiento medio: en campo abierto 2,8 kg / m2, bajo cubiertas de película - 6,7 kg / m2
Al elegir una variedad de pimiento para plantar en su parcela de tierra, muchos jardineros prestan atención solo a la apariencia de la fruta. Sin embargo, los expertos aconsejan tener en cuenta otras características que ayudarán a conseguir altos rendimientos, teniendo en cuenta el clima y las condiciones meteorológicas.
Uno de los principales factores a la hora de elegir es el tiempo de maduración, que es especialmente importante para regiones con veranos cortos e inviernos largos y helados. La pimienta Mustang es un tipo de hortaliza precoz que te sorprenderá con buenos rendimientos incluso en condiciones climáticas caprichosas.
Descripción de la variedad
Mustang es una variedad de pimiento dulce. Las plántulas se plantan en campo abierto o en invernaderos. La primera opción es más preferible para áreas con un clima templado, y cuando se cultivan en interiores, las plantas estarán protegidas del clima frío y los caprichos del clima.
Esta variedad fue criada por criadores de Rusia. A pesar de que esta no es una variedad de maduración ultra temprana, se sentirá cómoda en las regiones del norte.
Para regiones con veranos cortos, es recomendable elegir el cultivo mediante el método de plántula. Los productores también prestaron atención a otras características de la variedad, como el excelente sabor y la resistencia a las bajas temperaturas.
Características de la apariencia de plantas y frutos.
Las plantas de tamaño mediano alcanzan una altura de 45-65 centímetros. La estructura es semi-extensible. Los brotes están cubiertos con hojas de color verde brillante de tamaño mediano, la textura está ligeramente arrugada. La posición de la fruta está caída.
El pimiento crece de tamaño mediano y su peso oscila entre 89 y 109 gramos. A veces es posible cultivar verduras que pesen hasta 200-250 gramos. La forma de la fruta es estándar, en forma de cono. Cuando las verduras alcanzan la madurez técnica, son amarillas, y cuando están completamente maduras, su color se vuelve rojo saturado. La superficie es lisa y brillante. El espesor de la pared es de 6-8 milímetros. La cosecha de esta variedad se considera de paredes gruesas.
En el interior, se forman de 3 a 4 cámaras de semillas. La pulpa es crujiente, moderadamente densa y jugosa. Los frutos se pueden almacenar durante unos 2 meses. La excelente transportabilidad y comerciabilidad le permite cultivar una variedad para la venta. La apariencia atractiva y el brillo de la fruta seguramente atraerán la atención de los compradores.
Propósito y gusto
Las características gastronómicas son excelentes. Pepper recibió los siguientes usos:
- preparación de platos fríos y calientes;
- conservación;
- congelación;
- comer en forma natural;
- diferentes tipos de procesamiento de vegetales.
Términos de maduración
Los frutos maduros del pimiento dulce Mustang temprano se cosechan a partir de finales de julio. Pasan de 95 a 110 días desde el momento de la aparición hasta el inicio de la fructificación.
Nota: algunos jardineros notan que la recolección de verduras puede comenzar incluso antes de alcanzar la madurez técnica, cuando la piel permanece ligeramente verdosa. Los frutos pueden madurar durante el almacenamiento.
Producir
La variedad de fruta se considera fructífera. En promedio, al plantar en campo abierto, se cosechan 2.8 kilogramos de vegetales de un metro cuadrado de camas, y en invernaderos y refugios de películas, el rendimiento alcanza los 6.7 kilogramos.
Esquema de aterrizaje
El patrón de plantación recomendado para la variedad Mustang es de 60x40 centímetros.
Para obtener una cosecha grande y sabrosa de pimiento, debe cuidar las plántulas con anticipación. Al cultivar plántulas de pimiento, debe determinar correctamente el tiempo de siembra, el tratamiento previo a la siembra, preparar el recipiente y el suelo necesarios.
Crecimiento y cuidado
Al cultivar pimiento, se deben cumplir las siguientes reglas agrícolas:
- el momento recomendado para la siembra temprana de plántulas es de febrero a marzo;
- después de la aparición de 1-2 hojas completas, se realiza la recolección de plántulas, se sientan en contenedores separados;
- durante la temporada, se realizan 2-3 apósitos individuales: se utilizan composiciones complejas de materia orgánica o minerales;
- antes de plantar plántulas en campo abierto, se endurecen durante una semana;
- cosechar frutos a medida que maduran.
Si las plántulas se transferirán a un área sin refugio, el trabajo debe realizarse solo después de que la helada de primavera haya pasado por completo. Las fechas óptimas son finales de primavera o principios de junio. En las fronteras de las regiones del sur, el proceso de trasplante se puede realizar mucho antes.
Características adicionales del cuidado de cultivos frutales:
- los pimientos dulces prefieren un suelo ligero, fértil y suelto;
- durante el día, la temperatura del aire debe ser de aproximadamente 25-28 grados Celsius, y después del atardecer, 10-15 grados;
- nivel de acidez del suelo: de 6 a 9 pH;
- Riegue las camas según sea necesario y solo con agua tibia y sedimentada.
Además, no se olvide de la tecnología agrícola estándar, que consiste en limpiar la tierra de las malas hierbas, examinar los arbustos en busca de síntomas de enfermedades y usar soportes. Para fertilizar la pimienta, a menudo se usa nitrofoska. La pimienta Mustang prefiere las áreas soleadas, pero en caso de una fuerte actividad solar, el área debe estar ligeramente sombreada.
Para cosechar una cosecha rica y sabrosa de pimiento, debe cumplir con todas las condiciones de la tecnología agrícola, y el cuidado adecuado comienza con la plantación de plantas. Antes de plantar pimiento en campo abierto, debe prepararse. También es importante cuidar las plántulas y el espacio de siembra con anticipación.
Para un buen crecimiento de los arbustos de pimiento y fructificación activa, debe aplicar regularmente fertilizantes minerales y orgánicos al suelo.Es necesario no solo elegir las formulaciones correctas, sino también usarlas en la etapa correcta en el desarrollo de la cultura. La frecuencia del aderezo es siempre individual. Depende directamente de la composición del terreno de su sitio. Cuanto más pobre sea la composición del suelo, más a menudo necesitará alimentar el pimiento.
La pimienta es una de las verduras más comunes en los huertos familiares. Esta cultura es bastante estable y sin pretensiones. Sin embargo, en determinadas condiciones, esta planta puede sufrir infecciones e insectos dañinos. Antes de tratar los pimientos por enfermedades o plagas, debe averiguar la causa del problema; de lo contrario, el tratamiento puede ser ineficaz.