- Altura del arbusto, cm: 45-50
- Forma de fruta: plano redondeado
- Peso de la fruta, g: 90-140
- Color de la fruta: verde oscuro en madurez técnica, rojo en madurez biológica
- Términos de maduración: mediados-temprano
- Cita: para consumo fresco, para la conservación de frutas enteras
- Condiciones de crecimiento: invernadero, campo abierto
- Tamaño de la fruta: grande
- Espesor de la pared de la fruta, mm: 8-10
- El número de días desde la germinación hasta la fructificación.: 110-115
Entre las muchas variedades de pimientos que se ofrecen para el cultivo en huertos y en invernaderos, las variedades de mitad de temporada de la selección moldava tienen una gran demanda. Uno de los más populares es el pimiento Novogogoshary, que incluso un principiante puede cultivar.
Historia de la crianza
Novogogoshary es una variedad de pimiento obtenida gracias al esfuerzo de los criadores moldavos. Pepper se presentó hace más de 30 años en el Instituto de Investigación de Moldavia. La forma parental de esta variedad es la pimienta de Gogoshary.
Descripción de la variedad
La variedad de pimiento de Moldavia puede crecer productivamente en cualquier zona climática de Rusia. El cultivo de hortalizas es adecuado para el cultivo tanto en el lecho del jardín como en la estructura del invernadero.
El pimiento Novogogoshary es un arbusto estándar de tamaño mediano que crece hasta 45-50 cm de altura en un ambiente favorable. La planta se caracteriza por ramas semi-extendidas, follaje mediano con hojas de color verde brillante, un sistema radicular compacto y un tallo central poderoso. Además, cabe señalar que la planta tiene un tipo de floración mixta. De 6 a 7 frutos maduran en un arbusto sano.
Características de la apariencia de plantas y frutos.
Esta variedad es famosa por sus frutos uniformes y atractivos. La pimienta pertenece a las variedades de frutos grandes. En promedio, las verduras maduran en los arbustos con un peso de 90 a 140 gramos y hasta 10-11 cm de largo La forma de la verdura es muy inusual y atractiva: redonda, plana, que recuerda externamente a una calabaza en miniatura.
En la etapa de madurez técnica, la verdura tiene un color verde oscuro y, después de la maduración completa, el pimiento adquiere una cobertura roja rica uniforme. La cáscara de los pimientos es bastante densa (hasta 8-10 mm de grosor), con notorios nervaduras y brillo.
El cultivo cosechado se transporta a largas distancias y también se puede almacenar durante mucho tiempo (7-10 días en el refrigerador) sin pérdida de sabor y comerciabilidad. Además, los pimientos pueden madurar a temperatura ambiente.
Propósito y gusto
La pimienta tiene un sabor excelente. La pulpa de la pimienta tiene una consistencia carnosa, tierna y jugosa. El sabor está dominado por una dulzura agradable, complementada con un aroma pronunciado. Hay pocas semillas dentro de la verdura. Cuando se corta la semilla, puede aparecer un picante picante en el sabor de la verdura.
Se recomienda que las verduras maduras se consuman frescas, rellenas, agregadas a ensaladas, en varios platos calientes, así como en escabeche, enlatadas y congeladas.
Términos de maduración
El pimiento Novogogoshary pertenece a la categoría de variedades semiprecoces. La temporada de crecimiento dura 110-115 días. El cultivo se caracteriza por una fructificación intensa. La maduración de los pimientos se produce de forma gradual, en varias etapas, lo que le permite cosechar 2-3 veces por temporada. El período de degustación comienza en agosto y la vendimia se prolonga hasta finales de septiembre.
Producir
La variedad se declara fructífera. Siguiendo todas las reglas de la tecnología agrícola, se pueden recolectar hasta 4 kg de pimientos carnosos por 1 m2 de plantaciones.
Esquema de aterrizaje
Al cultivar un cultivo, los componentes importantes no son solo la tecnología agrícola, sino también el respeto de la distancia entre las siembras y la densidad de siembra, que brindan acceso a calor, aire y luz a las plantas. Puede tener 4-5 arbustos por 1 m2. El diseño correcto para la plantación es de 50x35 cm.
Para obtener una cosecha grande y sabrosa de pimiento, debe cuidar las plántulas con anticipación. Al cultivar plántulas de pimiento, debe determinar correctamente el tiempo de siembra, el tratamiento previo a la siembra, preparar el recipiente y el suelo necesarios.
Crecimiento y cuidado
El cultivo se cultiva mediante el método de plántulas. Se recomienda plantar arbustos en el jardín durante el período en que el suelo y el aire estén lo suficientemente calientes, es decir, en la primera quincena de junio. Las plántulas (de 55 a 60 días de edad) deben ser fuertes, sanas con 2-3 hojas verdaderas y un rizoma desarrollado. Los mejores antecesores de este cultivo son las patatas, las cebollas y las zanahorias.
El cuidado de los pimientos dulces consiste en procedimientos básicos: riego con agua sedimentada (el suelo debe humedecerse, pero no encharcarse), aderezo (3-4 veces por temporada), desyerbar y aflojar (debe tener cuidado debido a la fragilidad de la planta sistema radicular), el aclareo y la formación de arbustos, una liga al soporte si es necesario, así como la prevención de virus e infestaciones de plagas.
Para cosechar una cosecha rica y sabrosa de pimiento, debe cumplir con todas las condiciones de la tecnología agrícola, y el cuidado adecuado comienza con la plantación de plantas. Antes de plantar pimiento en campo abierto, debe prepararse. También es importante cuidar las plántulas y el espacio de siembra con anticipación.
Requerimientos de suelo
La planta es más cómoda de cultivar en áreas con suelo suelto, respirable, húmedo y fértil, que tiene baja acidez. Es importante que el flujo de agua subterránea sea profundo, ya que la humedad estancada puede afectar negativamente el desarrollo y la fructificación de un cultivo de hortalizas.
Para un buen crecimiento de los arbustos de pimiento y fructificación activa, debe aplicar regularmente fertilizantes minerales y orgánicos al suelo. Es necesario no solo elegir las formulaciones correctas, sino también usarlas en la etapa correcta en el desarrollo de la cultura. La frecuencia del aderezo es siempre individual. Depende directamente de la composición del terreno de su sitio. Cuanto más pobre sea la composición del suelo, más a menudo necesitará alimentar el pimiento.
Condiciones climáticas requeridas
La pimienta de Moldavia es un cultivo termofílico, por lo que es doloroso soportar la más mínima ola de frío. La planta debe cultivarse en un área donde haya mucha luz y sol, haya circulación de aire, así como protección contra corrientes de aire y vientos fríos.
Resistencia a enfermedades y plagas
El pimiento Novogogoshary es resistente a una serie de enfermedades, por lo que rara vez se ve afectado por el mildiú polvoroso, el tizón tardío y la podredumbre gris. Las plagas peligrosas para la planta son los pulgones y el escarabajo de la patata de Colorado, especialmente si las patatas crecen cerca.
La pimienta es una de las verduras más comunes en los huertos familiares. Esta cultura es bastante estable y sin pretensiones. Sin embargo, en determinadas condiciones, esta planta puede sufrir infecciones e insectos dañinos. Antes de tratar los pimientos por enfermedades o plagas, debe averiguar la causa del problema; de lo contrario, el tratamiento puede ser ineficaz.