Chispa de pimienta

Este maravilloso pimiento picante se caracteriza por el hecho de que se puede cultivar en casa y, al mismo tiempo, producir frutos sabrosos y saludables durante todo el año. Además, Spark tiene un gran potencial inmunológico y rara vez se enferma con la atención adecuada.

Los equipos de la empresa agrícola de Moscú "Russian Seeds" y el Instituto de Investigación de Agricultura de Pridnestrovian, que solicitaron conjuntamente su prueba e inscripción en el Registro Estatal, trabajaron para obtener el Ogonyok. La investigación estuvo a cargo de O. Timina. En 2006, el cultivo se registró simultáneamente con la recepción de la admisión para su cultivo en todas las regiones de la Federación de Rusia.

La cultura es aguda, se puede cultivar en suelos abiertos, invernaderos, logias y apartamentos. Tiene excelentes propiedades decorativas.

De las ventajas de la cultura, observamos:

• tamaño compacto de arbustos;

• un alto nivel de resistencia a la bacteriosis y otras enfermedades típicas de los pimientos;

• propiedades de sabor originales (pungencia y aroma a pimienta);

• los arbustos de pimiento no requieren forma;

• Aspecto original y maravilloso.

Desventajas:

• la confusión que a menudo surge con el material de siembra, ya que con este nombre (Ogonyok) se vende una cantidad significativa de semillas en la red comercial, que difieren en sabor, apariencia y otros parámetros;

• no un nivel muy alto de productividad;

• maduración asincrónica de frutos;

• falta de estabilidad adecuada a la luz solar directa;

• En el curso del cultivo de cultivos en invernaderos, el grado de humedad y temperatura deben regularse sistemáticamente.

Los arbustos de la cultura son cerrados, de tamaño mediano, en los lechos crecen hasta 45-55 cm, y en macetas, hasta 30-35 cm. La corona está formada por una configuración piramidal. En los arbustos en diferentes etapas de desarrollo, se forman simultáneamente flores y frutos. Las hojas son de tamaño mediano, de color verde, ligeramente arrugadas.

Los frutos son alargados, cónicos estrechos, con un peso de hasta 20 g, unos 16-18 cm de largo, con un grosor de pared de aproximadamente 1,5 mm. Las mazorcas se ubican caídas, en un estado maduro de color rojo oscuro, en la etapa de madurez técnica son de color verde. La superficie de la fruta es brillante. El número de cámaras de semillas es 2-3.

De acuerdo con su propósito previsto, las vainas del cultivo se utilizan con éxito en el enlatado, como especias. En términos de sabor, son picantes, con un fuerte aroma a pimienta.

Manténgalos frescos o procesados. En las unidades de refrigeración, se conservan bien durante aproximadamente un mes, y si se envasan en una película adhesiva, la vida útil aumenta. Las vainas también se secan y congelan.

En términos de maduración, el cultivo es a mitad de temporada, hasta 140 días. La maduración es prolongada, asincrónica, de junio a octubre. Tres meses después de la siembra, las primeras vainas maduran y luego las flores se forman constantemente en los arbustos.

El cultivo es de alto rendimiento, con un rendimiento medio de hasta 3,8 kg / m2. metro.

El patrón de aterrizaje estándar es de 20x30 cm.

Si su objetivo es cultivar pimientos solo en casa, puede plantarlos durante todo el año. El momento de plantar plántulas en suelos abiertos es mayo.

A menudo, la cultura se cultiva en balcones o alféizares de ventanas. Con un cuidado agrícola competente, es posible recibir frutas durante todo el año. Esto requiere mantener temperaturas y humedad óptimas, así como garantizar un suministro uniforme de luz solar a todas las plantas.

Durante la plantación de semillas, se deben tener en cuenta una serie de matices:

• para plantar, puede usar tierra de jardín;

• el suelo fertilizado con un alto nivel de fertilidad y capacidad de humedad promedio es óptimo;

• a menudo elige suelo destinado al cultivo de flores de interior;

• los contenedores para el suelo deben estar hechos de materiales que no afecten su calidad, por lo tanto, se seleccionan entre vidrio, cerámica, arcilla, plástico;

• la olla seleccionada debe tener una abertura para la salida de líquido;

• Se requiere la organización del drenaje en contenedores.

Antes de plantar semillas, se llevan a cabo una serie de procedimientos preparatorios para aumentar el nivel de germinación y la defensa inmune del cultivo:

• las semillas se esterilizan, para esto se sumergen en una solución salina al 4% durante 10 minutos, y luego se transfieren a una solución de manganeso durante 20 minutos;

• las semillas se lavan para que no quede solución esterilizante, ya que tales residuos tienen un efecto negativo sobre el crecimiento del cultivo;

• semillas secas;

• endurecimiento de semillas durante varias horas en la calle;

• se procesan con compuestos estimulantes del crecimiento para aumentar el nivel de germinación (utilizando ácido succínico o "Zircon").

Luego, las semillas se secan y se almacenan en casa.

El cultivo requiere mantener temperaturas y humedad óptimas. Germinarlo desde principios de primavera y, a veces, desde finales de febrero. Para la segunda mitad del verano, los arbustos ya están comenzando a dar frutos, mientras que a fines de la primavera a menudo se trasplantan a suelos abiertos.

La semilla debe plantarse en contenedores separados o en contenedores grandes. Para esto, se preparan hendiduras separadas (aproximadamente 1,5 cm). No se recomienda cubrir abundantemente los materiales de siembra con tierra.

Para aumentar el grado de germinación de los pimientos, se deben seguir una serie de reglas de cuidado:

• régimen de temperatura dentro de +24 grados;

• los contenedores con cultivos se colocan mejor en los alféizares de las ventanas orientados al sur;

• antes de brotar, las macetas deben cubrirse con vidrio o papel de aluminio;

• después de germinar la semilla, la temperatura se reduce a +20 grados;

• no se recomienda la exposición constante de las plantas al sol;

• a principios de la primavera, se utilizan lámparas de jardín especiales para la iluminación, que funcionan durante al menos 10 horas;

• el riego se realiza según sea necesario, con moderación, pero al menos una vez cada dos días;

• el proceso de recolección se realiza cuando aparecen 3 hojas.

Los jóvenes son alimentados por primera vez 14 días después del desembarque en el lugar elegido. Para ello se utiliza materia orgánica, es útil utilizar una mezcla de estiércol de pollo y estiércol de vaca.

Durante la temporada de crecimiento, la fertilización se realiza cada 20 días, utilizando compuestos de fósforo y potasio. Está prohibido utilizar nitrógeno, ya que estimula el crecimiento de las hojas, lo que provoca la inhibición del proceso de floración y una disminución del nivel de rendimiento.

Los procedimientos de poda se realizan según sea necesario y durante la temporada de crecimiento. Las herramientas de jardín utilizadas en este caso deben tratarse con manganeso o alcohol.

El cultivo se autopoliniza, pero la polinización cruzada mejora los rendimientos.

Los problemas culturales típicos incluyen:

• cuando las hojas caen o comienzan a marchitarse, lo que indica falta de sol, por esta razón se deben utilizar lámparas de jardín;

• la aparición de pulgones a menudo ocurre durante los períodos cálidos, se destruye con la ayuda de insecticidas ("Fitoverma" o "Agromertina");

• son posibles los ataques de araña roja, que se elimina con preparaciones especiales o el uso de una solución jabonosa.

Al observar el nivel óptimo de temperatura y humedad, se pueden evitar situaciones problemáticas asociadas a insectos y parásitos dañinos, ya que en general el cultivo es resistente a enfermedades típicas.