- Autores: Pivovarov V.F., Mamedov M.I., Pyshnaya O.N., Jos E.A., Voinova E.P., Engalycheva I.A.
- Año de aprobación: 2008
- Altura del arbusto, cm: 50
- Tipo de crecimiento: talla media
- Forma de fruta: cónico
- Peso de la fruta, g: 90
- Color de la fruta: amarillento en madurez técnica, rojo en madurez biológica
- Términos de maduración: temprano
- Mes de maduración: Julio Agosto Septiembre
- Tamaño de la fruta, cm: longitud 11-13
Al elegir una variedad de pimiento para plantar, se recomienda prestar atención a la velocidad de adaptación a las condiciones de crecimiento, así como a la dependencia del cultivo de las anomalías climáticas. Una de las variedades sin pretensiones, cuyo rendimiento no depende de los cambios y caprichos del clima, es el pimiento dulce maduro temprano Slastena.
Historia de la crianza
Pepper Slastena es un brillante representante de la selección nacional, creada en la FNTS of Vegetable Growing en 2007. Los autores del cultivo de hortalizas son un grupo de obtentores encabezados por V.F. Pivovarov, que fue incluido en el Registro Estatal de Pimientos aprobado para su uso en 2008. Puede cultivar una verdura en una cresta de jardín, debajo de un refugio de película, en invernaderos y semilleros. La cultura se adapta a diferentes condiciones climáticas, por lo que se cultiva en todas las regiones de Rusia.
Descripción de la variedad
La variedad temprana Slastena es una planta de tamaño mediano del tipo estándar, que se extiende hasta 50 cm de altura. Los arbustos se caracterizan por una extensión media de las ramas, un tallo central desarrollado, engrosamiento moderado con hojas de color verde esmeralda, un sistema de raíces fuerte y un tipo de floración mixta.
Una característica distintiva de la planta es la disposición inusual de las frutas: los pimientos maduran muy cerca unos de otros, dispuestos de diferentes maneras, caídos, "nariz" hacia arriba. En un arbusto de pimiento saludable, se pueden atar y madurar una gran cantidad de frutas, de 10 a 20.
Características de la apariencia de plantas y frutos.
La variedad pertenece a variedades de frutos grandes. En promedio, las verduras maduran en los arbustos con un peso de 90 a 110 gramos y de 11 a 13 cm de largo. Los frutos crecen prolijos y alineados, lo cual es importante cuando se cultiva la variedad con fines comerciales. La forma del pimiento es correcta: cónica. Una verdura inmadura es amarillenta, mientras que una madura adquiere un color rojo brillante uniforme. La piel del fruto es densa (pared de 6 mm de espesor), lisa y brillante, sin nervaduras pronunciadas y otras irregularidades. La estructura del pimiento consta de 2-3 cámaras con una pequeña cantidad de semillas.
La cosecha recolectada se transporta sin pérdidas a largas distancias y también tiene una buena calidad de conservación, conservando propiedades útiles, comercializables y gustativas.
Propósito y gusto
La fruta sabe muy bien. La carne escarlata pálida tiene una estructura carnosa, moderadamente firme, ligeramente crujiente y jugosa sin acuosidad. El sabor está dominado por la dulzura y la dulzura, armoniosamente combinados con un aroma a pimienta brillante con toques de astringencia.
Los pimientos maduros tienen una amplia gama de usos en la cocina: la verdura se come fresca, las ensaladas se preparan, se hornean, se agregan a platos calientes, se conservan en escabeche, se rellenan, se congelan, enlatan y también se procesan en aderezos y salsas.
Términos de maduración
El cultivo de hortalizas representa la clase de maduración temprana. La temporada de crecimiento dura un poco más de 3 meses: 100-110 días. Germinación y maduración de frutos amigables. Puedes degustar el pimiento en la segunda quincena de julio. El rendimiento masivo de la cosecha cae a fines de julio-principios de agosto, sin embargo, las frutas que maduran se pueden recolectar antes del inicio de las primeras olas de frío, incluso en septiembre.
Producir
El rendimiento de la variedad es excelente, además, absolutamente el mismo en invernaderos y en crestas de jardín. En promedio, se pueden cosechar 4,5 kg de hortalizas carnosas de 1 m2 de plantaciones.
Esquema de aterrizaje
Para las plantas es importante la densidad de plantación, así como respetar la distancia entre plantaciones, lo que aporta aire, luz y calor a cada arbusto. No se pueden colocar más de 4-5 arbustos de pimiento por 1 m2. La plantación de pimenteros se realiza según el esquema 40x60 cm.
Para obtener una cosecha grande y sabrosa de pimiento, debe cuidar las plántulas con anticipación. Al cultivar plántulas de pimiento, debe determinar correctamente el tiempo de siembra, el tratamiento previo a la siembra, preparar el recipiente y el suelo necesarios.
Crecimiento y cuidado
El cultivo se cultiva principalmente a través de plántulas, lo que proporciona rendimientos más tempranos y abundantes. Los arbustos se plantan en invernadero a mediados de mayo. Se debe plantar una verdura en campo abierto después de la estabilización completa del régimen de temperatura y el calentamiento del suelo. Como regla general, la siembra se lleva a cabo en la primera semana de junio. Los arbustos a la edad de 55-60 días son adecuados como plántulas. No se recomienda plantar pimientos dulces cerca de arbustos de pepinos. Los mejores antecesores y vecinos son las legumbres, las cebollas, las zanahorias y los ajos.
La agrotécnica de la planta consiste en: riego con agua sedimentada (preferiblemente un sistema de goteo), aplicación de apósitos cada 20 días, con alternancia de complejos orgánicos y minerales, aflojando y desyerbando el suelo, lo que aumenta la permeabilidad humedad / aire, formando un arbusto en 1- 2 tallos, ligas a clavijas, pellizcando la parte superior, cuando el arbusto crece en altura de 25 a 30 cm, prevención de enfermedades y ventilación (si el pimiento crece en un invernadero).
Para cosechar una cosecha rica y sabrosa de pimiento, debe cumplir con todas las condiciones de la tecnología agrícola, y el cuidado adecuado comienza con la plantación de plantas. Antes de plantar pimiento en campo abierto, debe prepararse. También es importante cuidar las plántulas y el espacio de siembra con anticipación.
Requerimientos de suelo
La pimienta crece cómodamente en suelos ligeros, fértiles, húmedos, transpirables y no ácidos.
Para un buen crecimiento de los arbustos de pimiento y fructificación activa, debe aplicar regularmente fertilizantes minerales y orgánicos al suelo. Es necesario no solo elegir las formulaciones correctas, sino también usarlas en la etapa correcta en el desarrollo de la cultura. La frecuencia del aderezo es siempre individual. Depende directamente de la composición del terreno de su sitio. Cuanto más pobre sea la composición del suelo, más a menudo necesitará alimentar el pimiento.
Condiciones climáticas requeridas
Pepper Slastena es una cultura resistente al estrés, por lo que no teme en absoluto los cambios bruscos de temperatura, la sequía corta y el calor.
Resistencia a enfermedades y plagas
Debido a la inmunidad, el cultivo resiste una serie de enfermedades: fusarium, verticilosis, virus del mosaico del tabaco.
La pimienta es una de las verduras más comunes en los huertos familiares. Esta cultura es bastante estable y sin pretensiones. Sin embargo, en determinadas condiciones, esta planta puede sufrir infecciones e insectos dañinos. Antes de tratar los pimientos por enfermedades o plagas, debe averiguar la causa del problema; de lo contrario, el tratamiento puede ser ineficaz.