- Altura del arbusto, cm: 45-55
- Forma de fruta: alargado-cónico
- Peso de la fruta, g: 70
- Color de la fruta: amarillo en madurez técnica, rojo en madurez biológica
- Términos de maduración: temprano
- Mes de maduración: Julio Agosto
- Tamaño de la fruta, cm: longitud 16-18
- Cita: universal
- Condiciones de crecimiento: invernadero, campo abierto
- El número de días desde la germinación hasta la fructificación.: 95-110
Entre la gran cantidad de variedades de pimientos dulces, se encuentran aquellas que los cultivadores de hortalizas, los jardineros novatos y los agricultores están felices de cultivar. Por regla general, se trata de variedades fructíferas, no caprichosas y de maduración temprana, entre las que se encuentra el pimiento venti, de la selección de Transnistria.
Descripción de la variedad
Venti es un cultivo de hortalizas, desarrollado por científicos de Transnistria, es una planta de tamaño mediano que crece hasta 45-55 cm de altura. El arbusto compacto está dotado de una extensión débil de las ramas, follaje moderado con follaje verde oscuro, entrenudos acortados y un tipo mixto de floración.
Las frutas en los arbustos se encuentran "narices" hacia abajo (caídas). Se forman una gran cantidad de cepillos con ovarios en los brotes, por lo tanto, muchas frutas maduran en un arbusto adulto, de 8 a 12 especímenes.
Características de la apariencia de plantas y frutos.
El pimiento venti pertenece a la especie de frutos medios. El peso de la verdura es de 60-70 gramos y la longitud es de hasta 18 cm.Las frutas maduran de manera suave y ordenada, por lo tanto, son bastante adecuadas para el cultivo con fines comerciales (para la venta). La forma de la verdura es inusual: alargada-cónica.
La cáscara de la fruta es fina (hasta 5 mm), lisa, con un desbordamiento brillante pronunciado y nervaduras débiles. Los pimientos maduros tienen un color rojo rubí y en la etapa de madurez técnica son de color amarillo claro.
Los pimientos maduros se pueden transportar sin pérdida de sabor y comerciabilidad. También cabe destacar la buena calidad de conservación en el frigorífico.
Propósito y gusto
Venti, a diferencia de muchos familiares, destaca por su increíble sabor. La pulpa de la fruta es carnosa, moderadamente firme, crujiente, tierna y jugosa, sin una pizca de agua. El sabor es dulce, complementado con un aroma picante brillante con ligeros toques especiados. Hay una cantidad mínima de semillas en la pulpa.
La pulpa vegetal contiene una mayor cantidad de ácido ascórbico, así como muchas vitaminas y minerales útiles. La cosecha recolectada es adecuada para agregar a platos fríos y calientes, para encurtir, enlatar, hornear y congelar. Además, la pimienta es adecuada para procesar en ketchup, aderezos, salsas.
Términos de maduración
Los pimientos dulces de selección Pridnestroviana pertenecen a la categoría de variedades de maduración temprana. La temporada de crecimiento dura solo 95-110 días. Los pimientos maduran de manera amistosa. Se pueden degustar las primeras frutas maduras a mediados de julio. El retorno masivo de la cosecha se produce desde finales de julio hasta finales de verano, a veces, si el tiempo lo permite, las hortalizas se cosechan en septiembre.
Producir
Los indicadores de rendimiento de la variedad siempre son agradables, porque no dependen de las condiciones climáticas, sino solo del correcto cumplimiento de las recomendaciones agrotécnicas. De media, se pueden sacar de 3,5 a 5 kg de pimientos crujientes de 1 m2.
Esquema de aterrizaje
Al plantar arbustos de pimiento, es importante observar la densidad y la distancia entre plantaciones, lo que garantizará el máximo acceso de aire, luz y calor a las plantas. Se recomienda plantar no más de 5-7 arbustos de pimiento por 1 m2. El diseño óptimo para plantar es de 30x20 cm.
Para obtener una cosecha grande y sabrosa de pimiento, debe cuidar las plántulas con anticipación.Al cultivar plántulas de pimiento, debe determinar correctamente el tiempo de siembra, el tratamiento previo a la siembra, preparar el recipiente y el suelo necesarios.
Creciendo y cuidando
Las hortalizas se cultivan por semillas o plántulas. Es el método de plántula que se considera más productivo. Se seleccionan como material de siembra arbustos fortalecidos de 60-65 días con 3-5 hojas y un rizoma desarrollado.
El invernadero se planta a mediados de mayo. Los arbustos se plantan en las crestas de los jardines a fines de mayo y principios de junio, cuando el aire y el suelo están lo suficientemente cálidos y ha pasado la amenaza de las heladas de primavera. Los mejores precursores de cultivos son pepinos, calabazas, variedades de calabaza, zanahorias y repollo.
El cuidado de una verdura incluye riego regular con agua sedimentada o tibia debajo de la raíz, fertilización, alternancia de mezclas de materia orgánica y minerales (2-3 veces durante la temporada de crecimiento), deshierbe y aflojamiento superficial del suelo, modelado (1-2 tallos) y atar arbustos a una clavija, prevención de enfermedades y virus.
En invernaderos e invernaderos se requiere un control constante del nivel de humedad mediante ventilación periódica.
Para cosechar una cosecha rica y sabrosa de pimiento, debe cumplir con todas las condiciones de la tecnología agrícola, y el cuidado adecuado comienza con la plantación de plantas. Antes de plantar pimiento en campo abierto, debe prepararse. También es importante cuidar las plántulas y el espacio de siembra con anticipación.
Requerimientos de suelo
Se recomienda plantar pimientos Venti en un suelo ligero, esponjoso, húmedo y fértil con buena permeabilidad al aire. Está estrictamente prohibido plantar en suelos pantanosos y ácidos, ya que esto afectará negativamente la productividad del cultivo de hortalizas.
Para un buen crecimiento de los arbustos de pimiento y fructificación activa, debe aplicar regularmente fertilizantes minerales y orgánicos al suelo. Es necesario no solo elegir las formulaciones correctas, sino también usarlas en la etapa correcta en el desarrollo de la cultura. La frecuencia del aderezo es siempre individual. Depende directamente de la composición del terreno de su sitio. Cuanto más pobre sea la composición del suelo, más a menudo necesitará alimentar el pimiento.
Condiciones climáticas requeridas
Venti es un cultivo termofílico temprano, resistente a las fluctuaciones de temperatura, sombra clara y sequía corta. El sitio para los pimientos se elige soleado, bien iluminado y protegido de corrientes de aire. Es incómodo para un vegetal crecer en tierras bajas, donde hay estancamiento de la humedad.
Resistencia a enfermedades y plagas
Debido a su fuerte inmunidad, el vegetal es resistente al virus del mosaico del tabaco y al marchitamiento vertical, y también tiene una alta resistencia a los patógenos más comunes de virus y bacterias.
La pimienta es una de las verduras más comunes en los huertos familiares. Esta cultura es bastante estable y sin pretensiones. Sin embargo, en determinadas condiciones, esta planta puede sufrir infecciones e insectos dañinos. Antes de tratar los pimientos por enfermedades o plagas, debe averiguar la causa del problema; de lo contrario, el tratamiento puede ser ineficaz.
