- Autores: Alpatiev A.V., Khrenova V.V., Goncharova M.B.
- Año de aprobación: 1986
- Altura del arbusto, cm: 140-170
- Tipo de crecimiento: vigoroso
- Forma de fruta: prismático
- Peso de la fruta, g: 33-41
- Color de la fruta: verde claro en madurez técnica, rojo en madurez biológica
- Términos de maduración: temprano
- Mes de maduración: Julio Agosto
- Tamaño de la fruta, cm: longitud 8.5-12, diámetro 5-6.4
Los pimientos aromáticos y dulces no se consideran en vano un almacén de oligoelementos y vitaminas útiles. A pesar de los beneficios y el rico sabor, este cultivo de frutas no es tan popular como los pepinos o los tomates. Los pimientos son termofílicos y algunas variedades pueden ser difíciles de cuidar, especialmente para los principiantes.
Para el cultivo en las regiones del norte, se han criado variedades especiales, que se plantan en invernaderos. Una de estas variedades es el pimiento Health.
Descripción de la variedad
Debido a la larga temporada de crecimiento, la pimienta se considera un cultivo difícil de cultivar. En este sentido, las especies de maduración temprana son muy valoradas. Los plantones de la variedad Zdorovye se plantan en invernaderos. La planta puede desarrollarse completamente y dar frutos en las regiones del norte debido a su resistencia a la falta de luz.
Las plantas altas son ideales para el cultivo en invernaderos, donde cada metro del área en el plano horizontal es importante. Los frutos de la variedad dulce recibieron un propósito universal, que también influyó en su popularidad.
Características de la apariencia de plantas y frutos.
Los arbustos vigorosos alcanzan una altura de 140-170 centímetros. Este crecimiento hace que la variedad destaque del resto de variedades de pimiento. Estas son plantas semi-extensas que a menudo están atadas para un uso racional del espacio en invernaderos o invernaderos. Un arbusto forma hasta 15 vegetales a la vez. Su ubicación está decayendo.
Verduras de tamaño mediano, cuya longitud alcanza los 8,5-12 centímetros. El diámetro varía de 5 a 6,4 centímetros. La forma es estándar, se asemeja a un prisma. El peso de una fruta es de unos 33 a 41 gramos. En el proceso de maduración, el color verde de la fruta cambia gradualmente a verde claro cuando se alcanza la madurez técnica. Cuando están completamente maduros, se vuelven de color rojo brillante. En este punto, las semillas maduran, que se pueden recolectar y usar para cultivar plántulas para la próxima temporada.
La superficie de las verduras está cubierta de pequeñas ondas. Espesor de la pared: 3-4 milímetros. Apariencia de la pimienta La salud a menudo se compara con la pimienta picante. En condiciones agradables, los frutos se vuelven carnosos y jugosos. Los pimientos están cubiertos con una piel fina, que prácticamente no se siente durante el proceso de comer.
Propósito y gusto
Los catadores profesionales apreciaron de manera excelente el sabor de esta variedad. Los pimientos dulces y crujientes a menudo se comen en su forma natural para disfrutar de su sabor natural. También es ideal para espacios en blanco. Si el pimiento va a ser salado o en escabeche, use frutos rojos. En otros casos, las verduras que han alcanzado la madurez técnica (verde claro) a menudo se eliminan.
Términos de maduración
Pepper Health pertenece a las variedades tempranas. La cosecha se recolecta de julio a agosto. Desde el momento de la formación de los primeros brotes hasta el inicio de la fructificación, deben pasar de 78 a 87 días. El tiempo exacto depende de las condiciones en las que crece la cultura dada.
La recolección es necesaria en el proceso de maduración. Como regla general, el trabajo se realiza todas las semanas. Debe quitar las frutas con cuidado para no dañar las plantas. Es mejor usar tijeras afiladas o tijeras de podar. Para recoger verduras, elija un día seco y soleado para que se almacenen el mayor tiempo posible.
Si existe una amenaza de heladas por la noche, se debe recolectar toda la cosecha, incluso si aún no se ha vuelto verde claro. En condiciones de almacenamiento adecuadas, la pimienta seguramente madurará y conservará su frescura durante mucho tiempo.
Producir
Los jardineros que están personalmente familiarizados con la variedad Zdorovye hablan positivamente sobre su rendimiento. En promedio, de un metro cuadrado del sitio es posible recolectar de 4 a 4,6 kilogramos de vegetales, a veces esta cifra alcanza los 5 kilogramos. Externamente, los arbustos están cubiertos de una gran cantidad de frutas, pero las verduras de esta cultura son ligeras.
Esquema de aterrizaje
El patrón de aterrizaje recomendado es de 40x60 centímetros. No vale la pena engrosar la plantación, de lo contrario, las plantas pueden comenzar a doler. Y también afectará negativamente la fructificación.
Para obtener una cosecha grande y sabrosa de pimiento, debe cuidar las plántulas con anticipación. Al cultivar plántulas de pimiento, debe determinar correctamente el tiempo de siembra, el tratamiento previo a la siembra, preparar el recipiente y el suelo necesarios.
Crecimiento y cuidado
Después de transferir las plántulas a un terreno cerrado, debe crear condiciones cómodas para ellas. Durante el día, las temperaturas deben oscilar entre los 22 y los 28 grados centígrados. Después de la puesta del sol, este indicador no debe caer por debajo de los 15 grados. No se debe permitir el sobrecalentamiento, porque en el calor la variedad pierde la capacidad de formar ovarios.
Para el riego solo se utiliza agua tibia y sedimentada. Muchos residentes de verano lo almacenan en grandes barriles en sus parcelas de jardín. En recipientes, el agua se deposita y se calienta a la temperatura deseada.
El proceso de formación de arbustos implica eliminar todas las hojas y brotes que están debajo de la primera horquilla. Y también las plantas deben estar atadas, dado el alto crecimiento. El trabajo se realiza a medida que crecen los tallos y se forma el cultivo. Los agrónomos experimentados aconsejan unir los brotes a los enrejados y no a las estacas. Con su ayuda, puede distribuir de manera más uniforme la masa de cultivo. El formado facilita el cuidado de las plantas y simplifica el proceso de recolección.
A los cultivos de frutas les encanta alimentarse. Los necesitan para la maduración de frutos sabrosos, saludables y aromáticos. Los pimientos morrones se alimentan con Health 1 o 2 veces durante el mes. Al utilizar apósitos orgánicos, se deben aplicar de forma mesurada, de lo contrario el efecto será el contrario. Antes de agregar la materia orgánica se disuelve en agua.
Por conveniencia, puede elegir a favor de los apósitos minerales comprados. Para preparar la solución nutritiva, debe seguir cuidadosamente las instrucciones del paquete. En cualquier tienda de jardinería, puede encontrar formulaciones especiales diseñadas para fertilizar pimientos dulces.
El cultivo responde notablemente a la alimentación natural, que es mantillo. El suelo alrededor de los arbustos está cubierto con una capa de hierba seca o fresca. Se descompone gradualmente y alimenta la tierra con elementos útiles.
Y también se demuestra una alta eficiencia mediante la infusión de hierbas, que fertiliza bien y no daña las plantas. Para su elaboración, utilice trébol dulce, ortiga o cualquier otra hierba.
El proceso de cocción es el siguiente:
se corta un manojo grande y se envía a un balde de 10 litros;
vierta la hierba con agua hasta el borde y cubra el recipiente con una tapa;
la infusión se prepara durante 4-7 días. La composición debe mezclarse una vez al día.
Antes de su uso, se disuelve 1 litro de infusión en un balde de agua limpia. Consumo - 2 litros por planta.
Medidas adicionales para el cuidado de la pimienta:
los invernaderos se ventilan regularmente;
los arbustos se examinan cuidadosamente para detectar síntomas de enfermedades;
las malas hierbas en el sitio se eliminan inmediatamente después de su aparición;
Los brotes deformados se cortan con una herramienta de jardín limpia y afilada.
Para cosechar una cosecha rica y sabrosa de pimiento, debe cumplir con todas las condiciones de la tecnología agrícola, y el cuidado adecuado comienza con la plantación de plantas. Antes de plantar pimiento en campo abierto, debe prepararse. También es importante cuidar las plántulas y el espacio de siembra con anticipación.
Para un buen crecimiento de los arbustos de pimiento y fructificación activa, debe aplicar regularmente fertilizantes minerales y orgánicos al suelo. Es necesario no solo elegir las formulaciones correctas, sino también usarlas en la etapa correcta en el desarrollo de la cultura. La frecuencia del aderezo es siempre individual. Depende directamente de la composición del terreno de su sitio. Cuanto más pobre sea la composición del suelo, más a menudo necesitará alimentar el pimiento.
La pimienta es una de las verduras más comunes en los huertos familiares. Esta cultura es bastante estable y sin pretensiones. Sin embargo, en determinadas condiciones, esta planta puede sufrir infecciones e insectos dañinos. Antes de tratar los pimientos por enfermedades o plagas, debe averiguar la causa del problema; de lo contrario, el tratamiento puede ser ineficaz.
