- Autores: Canadá
- Sinónimos de nombre: Armonía canadiense
- Tipo de crecimiento: talla media
- Periodo de maduración: medio-tarde
- Cita: para consumo en fresco, para conservas, para hacer zumos
- Producir: elevado
- Comerciabilidad: elevado
- Transportabilidad: bien
- Regiones en crecimiento: regiones del norte
- Separabilidad del hueso de la pulpa.: separa
La variedad Canadian Harmony - el nombre se traduce como "armoniosa canadiense" - se considera un cultivo resistente a las heladas con un alto rendimiento y frutas muy sabrosas. Los melocotones se consumen frescos, se utilizan para hacer compotas, mermeladas, secos y congelados.
Historia de la crianza
Criado en Canadá en la estación agrícola de Vineland en 1968.
Descripción de la variedad
El árbol es de tamaño mediano, la altura depende de la variedad en la que se injerta: en un portainjerto de tamaño mediano, no superior a 3.5-4 m, y en un portainjerto vigoroso, hasta 4.5-5 m. El tronco es recta, crece verticalmente, la corteza es de color marrón amarillento, la corona es densa, las hojas son alargadas, largas, puntiagudas con un borde ligeramente dentado, verde oscuro, liso, brillante.
Las flores son rosadas y blancas y se forman en brotes de un año. Empieza a florecer en mayo. La duración de la floración es de 6 a 12 días. La productividad máxima es de 8 a 12 años, luego el rendimiento comienza a disminuir.
Características de la fruta
Son de tamaño enorme, pesan 150-250 g, individuales hasta 300 g. Tienen una forma redondeada-ovalada, naranja con un rubor rojo oscuro, jugosa, con un diámetro de 9 cm. La pulpa es de color amarillo anaranjado, densa. , carnoso, rosado cerca del hueso, con aroma frutal brillante. El hueso es desmontable, seco. La piel es ligeramente pubescente. Están bien transportados (hasta 200 km), almacenados durante aproximadamente una semana, difieren en su presentación.
Cualidades gustativas
Sabor dulce con acidez y amargor sutil, armonioso. Puntuación de cata: 4,8 puntos.
Maduración y fructificación
La variedad es de maduración media tardía, se retira en los últimos días de agosto. Al sol, los melocotones se broncean y se cubren con un rubor brillante, en la sombra permanecen amarillos. No es propenso a mudarse.
Producir
De alto rendimiento, la calidad del cuidado afecta la cantidad y el tamaño de los frutos. Empieza a dar fruto 2 años después de la siembra. Se pueden extraer unos 9 kg de un árbol joven.
Regiones en crecimiento
En Rusia, los melocotoneros se cultivan en la región del Cáucaso Norte, Crimea, Territorio de Krasnodar y Territorio de Stavropol, Región de Rostov. Esta variedad es adecuada para el cultivo en Rusia Central, es posible crecer en climas más fríos. Existe experiencia de plantación en la región de Moscú, la región de Orenburg e incluso en Siberia.
Autofecundación y necesidad de polinizadores
Autofértiles, las flores se polinizan en cualquier clima, la polinización no ocurre en heladas severas.
Crecimiento y cuidado
Eligen áreas soleadas para el árbol, es mejor en una elevación, no le gustan las tierras bajas y los lugares inundados. Se recomienda plantar en un lugar protegido del viento, en el lado oeste o sur.
Las plántulas con raíces abiertas se colocan en agua durante 12 horas para saturarlas de humedad, luego las raíces se lubrican con gel Maksimarin para protegerlas de las plagas. Las plantas se plantan con un intervalo de 3.5x3.5 m. Para la siembra, se cavan hoyos de 80x80 cm.
Se vierte en el interior drenaje y una mezcla de humus, turba, ceniza de madera, suelo fértil, suelo de jardín con arena, fósforo y aditivos bóricos. El collar de la raíz se deja 5-7 cm por encima del suelo y se hace un hueco alrededor del tronco para una mejor absorción de la humedad.
Riego: 1 cubo por plántula. Cubrir con sustratos orgánicos. Las primeras 3 semanas, se requiere riego regular, una vez a la semana, más a menudo en climas cálidos. Asegúrese de aflojar y quitar las malas hierbas.Después de plantar, corte, dejando brotes de no más de 40-45 cm de largo.En las regiones del sur, se recomienda la siembra de otoño después del final de la caída de las hojas, en el carril central se plantan en primavera.
Durante el período de crecimiento y fructificación, se requiere un riego intensivo; con falta de agua, las flores y los ovarios se desmoronan. Para reducir la pérdida de ovarios, se recomienda rociar con la preparación "Skor". El agua debe ser abundante, pero poco frecuente, incluso en condiciones de sequía. En la última década de octubre, se lleva a cabo el riego por carga de agua, la capa del suelo está saturada de humedad hasta su capacidad máxima de humedad. Excavan la tierra entre las filas y la aflojan a una profundidad de 20 cm, cerca del tronco, no más de 14.
Se alimentan a principios de la primavera con urea, durante el período de aparición de la hoja, con una solución de urea, durante el período de fructificación, con fertilizantes de potasa, se pueden alimentar con el complejo Agromaster.
En otoño, la corteza se blanquea con cal y arcilla y se rocía con una solución de cal. El melocotón se dobla hacia abajo, se cubre con spunbond en varias capas para el invierno. En la primavera, se abren cuando la nieve se derrite, forman una corona, se cortan y procesan.
La mejor forma de corona es ahuecada. Durante 3-4 años, el tronco central se retira cuando el árbol ya está formado. Los árboles en plena edad de fructificación deben podarse con regularidad para que se renueven más rápidamente. Necesita poda sanitaria en primavera.
Cuando se forma una gran cantidad de ovarios, se extrae el 50% de ellos. Tal racionamiento le permite obtener frutos más grandes. Quite los que están a la sombra. Después de una gran cosecha, es posible que el árbol no tenga tiempo de prepararse para el invierno y hará mucho frío.
Resistencia a las heladas y necesidad de refugio
La cultura tiene una alta resistencia al invierno, soporta temperaturas de hasta -30 grados, pero se requiere refugio. El área de la raíz se cubre con mantillo, se erigen barreras protectoras alrededor del tronco, la planta se cubre con agrofibra. Después de heladas severas, los árboles pueden no dar frutos y pueden verse afectados por enfermedades fúngicas. A menudo, no son los árboles los que se congelan, sino los botones florales. Incluso en condiciones de heladas severas, Canadian Harmony puede recuperarse y producir cultivos. Resiste bien las heladas de finales de primavera.
Resistencia a enfermedades y plagas
La variedad es resistente al mildiú polvoroso y al rizado. Para protegerse contra las enfermedades, se lleva a cabo una pulverización preventiva: a principios de la primavera con Brunka, después de 2 semanas con Topsinom-M, después de otras 2 semanas con Median Extra, en el otoño, con sulfato de cobre. Para fortalecer la inmunidad, se recomienda racionar la cantidad de cosecha cada año.
De los insectos, los pulgones son los más peligrosos; para la prevención, se usa una pulverización con una solución de ceniza, se plantan caléndula o caléndulas cerca de los árboles. Si hay pocos pulgones en las hojas, se lavan con agua jabonosa; en caso de daño severo, los brotes se cortan y se queman.Luego, el tratamiento se realiza mediante "Aktara", "Iskra", "Fitoferm".
Requisitos de suelo y condiciones climáticas.
El cultivo prefiere suelos franco arenosos, francos, chernozem, en los que se recomienda agregar turba y vermicompost de al menos 50%. Para aumentar los rendimientos y la resistencia al invierno, puede injertar una plántula en un material resistente a las heladas, adecuado para el clima y el suelo de una región en particular.