- Tipo de crecimiento: de tamaño insuficiente
- Periodo de maduración: temporada media
- Auto-fertilidad: autofértil
- Cita: para consumo fresco
- Madurez temprana: en el segundo año después de la siembra
- Regiones en crecimiento: Moscú, Leningrado, región de Samara
- Resistencia al invierno: elevado
- Resistencia a enfermedades y plagas: prácticamente inalterado
- Peso de la fruta, g: 90-120
- Color de la fruta: verde amarillento con un rubor brillante
La verdad común -el melocotón, esta planta sureña- ha dejado de ser un axioma gracias al esfuerzo de los criadores. Ahora los residentes de regiones con condiciones climáticas más severas pueden cultivar la codiciada fruta. La variedad sin grasa de melocotón arbustivo Voronezh se cultiva tanto en parcelas personales como en granjas grandes, lo que se debe a algunas propiedades de la planta. Las frutas están destinadas al consumo en fresco, para la preparación de compotas de invierno, mermeladas y otras preparaciones.
Historia de la crianza
La variedad apareció como resultado de los esfuerzos de los jardineros aficionados, que plantaron el melocotón brunion en la ciruela cereza. El resultado de muchos años de trabajo fue el arbusto Voronezh con sabor a melocotón y alta resistencia a las heladas.
Descripción de la variedad
Los árboles tupidos de crecimiento bajo, de no más de dos metros, consisten en un tronco central flexible, cubierto con una corteza marrón oscura y brotes de frutas más delgados del mismo color. El árbol está cubierto de un follaje alargado de color verde claro, cuyos bordes están salpicados de pequeños dientes. Florece con flores rosas grandes y delicadas, cada una de las cuales forma un ovario adherido a un tallo fuerte.
Características de la fruta
Los frutos grandes y redondeados (90-120 g) son de color verde amarillento con un rubor brillante que cubre la mayor parte de la superficie. Las frutas se pueden transportar fácilmente a una distancia impresionante, y la madurez temprana es uno de los factores que motivan el cultivo industrial del arbusto de Voronezh. Los frutos están cubiertos con una piel densa y fuertemente pubescente, que no permite que los frutos se agrieten incluso en un estado demasiado maduro. La herencia genética del bruignon no permite que el hueso se separe de la pulpa. La duración del almacenamiento en el refrigerador es de una semana, mientras que el sabor, la densidad, la jugosidad y el color se conservan por completo.
Cualidades gustativas
La pulpa de color amarillo oscuro, porosa pero jugosa, tiene una consistencia carnosa y un sabor dulce a postre y un aroma agradable.
Maduración y fructificación
La variedad pertenece a la categoría de mitad de temporada: la cosecha se recolecta a mediados o finales de septiembre, según la zona de cultivo. La fructificación ocurre en el segundo año después de la siembra.
Producir
La variedad pertenece a variedades de alto rendimiento: se pueden cosechar hasta 30 kilogramos de frutas sabrosas y saludables de un arbusto adulto.
Regiones en crecimiento
El melocotón de arbusto de Voronezh está adaptado para el cultivo en las regiones de Moscú, Leningrado y Samara, así como en regiones como los Urales, el Lejano Oriente y Siberia.
Autofecundación y necesidad de polinizadores
La autofertilidad de un melocotón con flores bisexuales permite prescindir del cultivo adicional de variedades polinizadoras.
Crecimiento y cuidado
Para plantar el melocotón Voronezh bush, se eligen áreas soleadas, preferiblemente en las laderas del sur, con protección contra corrientes de aire y vientos del norte. Debe tenerse en cuenta que el árbol no podrá desarrollarse completamente y dar frutos a la sombra de un árbol grande.Su corona servirá de obstáculo para la iluminación. Las plántulas se pueden plantar tanto en primavera como en otoño, todo depende de las condiciones climáticas. En las regiones centrales, la opción de otoño implica plantar un melocotón en la primera década de octubre. En las regiones más al norte, es mejor posponer el procedimiento hasta la primavera, para que la planta joven tenga tiempo de pasar por el período de aclimatación, echar raíces, fortalecerse y ganar fuerza antes del duro invierno.
La mejor opción para la composición del suelo es un suelo franco con buena permeabilidad al aire, acidez media o incluso suelos ligeramente ácidos. La acidez aumentada debe neutralizarse agregando harina de dolomita, pelusa de lima, tiza o yeso. Incluso la ceniza de madera puede reducir el equilibrio ácido-base. Otra característica del árbol es una mala reacción al suelo con un alto contenido de potasio, lo que afecta negativamente el desarrollo del melocotón. Si el suelo es pesado, entonces es necesario establecer una regla para sembrar debajo del árbol y cerca de él, varios lados. No solo aflojan la tierra, sino que también la llenan de nitrógeno y muchas otras sustancias útiles, y también mejoran cualitativamente su estructura. Estos incluyen phacelia, mostaza y otros.
La mejor opción de material de siembra para el melocotón arbusto de Voronezh son las plantas con un sistema de raíces cerrado y un stock varietal, que se pueden comprar en tiendas especializadas o viveros. El tamaño óptimo del pozo de plantación es de 50x50x50 cm. En la parte inferior, el drenaje debe disponerse para que el exceso de humedad no se estanque y provoque procesos de putrefacción. Para hacer esto, use grava o piedra triturada, ladrillos rotos o guijarros. El suelo excavado se convierte en un sustrato enriquecido con materia orgánica, ceniza de madera, fertilizantes minerales complejos o superfosfato con la adición de arena de río. Parte de la mezcla resultante se vierte en un pozo, se instala una plántula y se cubre con el suelo restante, compactación y riego abundante con 15-20 litros de agua tibia. Después de eso, la planta se acorta, dejando 25 cm. El cuidado adicional consiste en ciertas medidas.
El riego se realiza cada 3-4 días antes de la floración, luego la frecuencia de riego se reduce a una vez por semana. Al mismo tiempo, uno debe recordar la mala reacción del melocotón arbusto al anegamiento constante: si se establece un clima lluvioso, entonces la cultura tiene suficiente precipitación natural. El aderezo se realiza varias veces por temporada. La primera introducción de nutrientes se produce a principios de la primavera antes de la floración, cuando la variedad necesita nitrógeno para ganar masa vegetativa. Durante la floración, se realiza una segunda alimentación con una solución de sulfato de potasio.
La primera poda se realiza, como se mencionó anteriormente, inmediatamente después de la siembra. Luego, durante la poda sanitaria anual a principios de primavera, se eliminan los brotes dañados, deformados, secos o congelados. La formación de la corona implica el adelgazamiento de los brotes. El melocotón da fruto en las ramas del año anterior y en las ramas del ramo durante dos temporadas. Como regla general, se dejan 3-4 de los brotes más poderosos en el árbol, y se deben eliminar todo tipo de ramas innecesarias, ramas adicionales, ramas jóvenes que engrosan el arbusto.
Para ayudar al melocotón a invernar, el suelo debajo del arbusto se cubre con una capa gruesa de humus o compost, las ramas de la planta son flexibles, se doblan al suelo y se fijan, luego toda la estructura se cubre con ramas de abeto y agrofibra. . Una malla especial ayudará a los roedores, que se envuelve alrededor de la parte inferior de la planta, profundizando ligeramente el borde inferior.
Resistencia a las heladas y necesidad de refugio
La planta tiene una alta resistencia al invierno y tolera fácilmente temperaturas invernales negativas de hasta -35ºC. A veces hay congelación del suelo y congelación de las raíces, pero la alta vitalidad permite que la planta se recupere por completo en una temporada. Para evitar la muerte, el arbusto se cubre durante el invierno.
Resistencia a enfermedades y plagas
La planta tiene una fuerte inmunidad, casi no se ve afectada por plagas y es altamente resistente a diversas enfermedades típicas de los arbustos de frutas y bayas. Sin embargo, si el arbusto está rodeado de mucha humedad durante mucho tiempo, puede hacer que aparezcan pulgones. Los tratamientos preventivos con insecticidas y fungicidas ayudarán a evitar diversos problemas.