¿Cómo cultivar perejil en el alféizar de una ventana?

Pocas personas se negarán a cultivar verduras saludables y sabrosas en casa, directamente en el alféizar de la ventana, sin muchas molestias y costos. Por ejemplo, perejil. Esta experiencia es buena incluso para aquellos que han estado en el jardín exclusivamente como excursionistas. Incluso los niños pueden cultivar perejil; esta es una experiencia de investigación interesante y definitivamente un negocio fructífero. Es cierto que tendrás que aprender un poco sobre todos los trucos de un criador de plantas aficionado.

El perejil puede ser raíz y hoja. En el primer caso, se cultiva para obtener tubérculos, serán el principal valor de la planta. Frondoso se convierte en verduras más familiares. Y ahora el perejil de hoja puede ser ordinario y rizado. Es mucho más fácil cultivar casas frondosas, ambas subespecies. Si desea cultivar un rizado un poco inusual, es probable que las mejores variedades sean: "aster", "encaje", "fructífero", "adivino", "cama de la abuela", "kucheryavets", "mooskraze 2". Fueron ellos quienes demostraron ser buenos en el cultivo doméstico, se comportaron de una manera no caprichosa y dieron el rendimiento previsto.

El perejil de hoja común se ha mostrado especialmente bien en variedades como irinka, komun, perlas, titanio, gigante italiano, fitness, prima, wagon, gloria. Todas estas son variedades de maduración temprana, lo que significa que, si lo desea, puede organizar una cosecha durante todo el año en el alféizar de la ventana. Y para satisfacer las necesidades estándar, como agregar hierbas a los platos, tal cosecha será más que suficiente. Bueno, si es todo el año, prácticamente no hay necesidad de congelar las verduras.

Este es quizás el proceso más importante, porque deberá tener en cuenta la creación del microclima necesario para el perejil y la selección de la capacidad óptima y la elección del suelo. Y, por supuesto, no se puede confundir con el material de siembra.

Como ya se mencionó, el alféizar de la ventana será una parcela para el jardín en el apartamento, lo cual es bastante lógico. Habrá la misma luz, que es casi el principal garante de una buena cosecha. Si el apartamento tiene varias habitaciones y dan a diferentes lados, es mejor quedarse en la ventana sur. Puede colocar un recipiente de perejil en el alféizar de la ventana este u oeste. Cuando la primavera se vuelve soleada, la planta probablemente tendrá que protegerse de la radiación ultravioleta directa. Y al airear las macetas, es mejor quitarlas del alféizar de la ventana, porque el perejil teme a las corrientes de aire.

Por supuesto, las opciones para los alféizares estrechos de las ventanas se descartan. Incluso si encuentra un contenedor igualmente elegante, los riesgos de que se caiga son grandes. El alféizar de la ventana debe ser lo suficientemente ancho para acomodar una caja o maceta (o incluso varias macetas).

Aquí es importante no solo encontrar un contenedor conveniente, sino también estético, porque estará a la vista. Es mejor si se trata de macetas espaciosas y profundas, lo más cómodas posible para el desarrollo de un sistema de raíces de perejil bastante poderoso. Debe haber orificios de drenaje en el recipiente. Y para que el agua fluya hacia abajo al regar, las macetas se colocan en macetas. El recipiente debe tener al menos 20 cm de altura, es mejor si se trata de recipientes de arcilla, pero también se pueden recoger recipientes de plástico, o buenas cajas de madera viejas (pero con impregnación resistente a la humedad).

Sí, Al principio, se permite el uso de contenedores pequeños, pero con el tiempo se requerirá un trasplante. De lo contrario, el sistema raíz no se sentirá libre. E incluso antes de que el perejil vaya a la "casa", en el fondo del recipiente es necesario organizar una capa de drenaje de 2-3 cm de altura. Está lleno de grava, guijarros, aserrín, arena de río, ladrillos rotos, algo de esta lista.

En campo abierto, la planta tomará todo lo que necesita del suelo, tiene más recursos. En casa todo es un poco diferente, porque el suelo a priori debe ser muy nutritivo, de gran calidad. La mezcla de suelo necesita neutral o ligeramente ácida. Es más fácil comprar un sustrato listo para usar en una tienda especializada.

La tierra hecha en casa se ve así:

• arena gruesa
• césped;
• compost;
• turba;
• complejo mineral.

El suelo autocompilado necesita una descontaminación obligatoria. La forma más sencilla es congelarlo, lo que llevará de 5 a 7 días. Y después de que la mezcla del suelo se descongela, se derrama con una solución débil de permanganato de potasio. Pero también puedes encender la tierra en el horno. Si es necesario neutralizar la acidez del suelo, se puede agregar un mortero de cal al sustrato terminado. Luego agregue aditivos de fósforo-potasio y mezcle bien. Es más fácil que el sistema de raíces se desarrolle en suelo suelto, por lo tanto, también se debe prestar atención a esta característica.

Puede plantar perejil con semillas o tubérculos. Las semillas son especiales porque parecen estar saturadas de aceites esenciales, lo que las hace más difíciles de incubar. Si se lleva a cabo la siembra en seco, las plántulas solo se pueden esperar después de 20 días. Y para acelerar el proceso, es necesario remojar las semillas. Para esto, se colocan sobre una gasa húmeda y también se cubren con material húmedo en la parte superior. Y para que el agua no se evapore, se envían en una bolsa o en un plato (solo se requiere con tapa).

Las semillas remojadas deben mantenerse en un lugar cálido durante varios días, mientras deben permanecer húmedas. Y ya antes de sembrar, se agrega una solución débil de manganeso al agua. Y después de una preparación tan minuciosa, las semillas se siembran en un recipiente con tierra no muy profunda. Se pueden esperar plántulas en una semana o un poco más tarde. Si se decide no buscar formas fáciles y cultivar perejil a partir de cultivos de raíces, es necesario seleccionar los rizomas sin defectos. Los buenos son los que tienen muchos riñones.

Si cultiva perejil en el jardín, la cosecha será solo en la estación cálida. Por eso, en casa debe ser ligero y cálido. Al mismo tiempo, la planta no tolera demasiado bien el calor. Un intervalo entre 15 y 20 grados puede considerarse un modo térmico cómodo para los greens. Y si las baterías están muy calientes, los contenedores con plántulas pueden acercarse a la ventana o cerrarse con una pantalla transparente.

El perejil es un vegetal que adora la luz, por lo que es seguro que necesita al menos 12 horas de luz al día. Y es mejor si aún más, hasta 16 horas. En invierno, no será posible organizar esto de forma natural, pero nadie canceló la iluminación artificial. Agrolamps y phytolamps ayudan mucho, y también hay lámparas LED ordinarias que se pueden encender no solo en invierno frío y sombrío, sino también en días nublados. La potencia de la luz de fondo debe ser de al menos 40 W, y los dispositivos de iluminación deben colocarse a una altura de 20-25 cm de las plantas. Para optimizar la iluminación, puede colgar una pantalla reflectante.

Pero la luz no lo es todo. Vale la pena cuidar el régimen de humedad. La maceta con la planta generalmente está en el alféizar de la ventana (con menos frecuencia en el balcón con calefacción), es decir, el calor seco de la batería puede corregir el crecimiento de la planta no para mejor. Y el riego no salvará, sino que solo contribuirá a la descomposición de las raíces. Por lo tanto, necesita un humidificador. Pero si no está allí, puede cubrir la batería con un paño y bajar la punta del paño en un recipiente con agua.Y solo un jarrón de agua en el alféizar de la ventana ya es un humectante natural. Puede que no solo haya agua, sino también nieve y trozos de hielo.

Si todo está listo, queda plantar el perejil y esperar los brotes. El algoritmo paso a paso se verá así:

• Mojar las semillas, darles unos días para picotear (germinar)
• Debe haber una capa de drenaje en el fondo del recipiente.
• Se vierte una mezcla de suelo preparada, ligeramente humedecida, sobre el drenaje.
• Se hacen ranuras de 0,5 cm de profundidad en el suelo.
• Es en estos surcos donde debe sembrar semillas y luego espolvorearlas un poco sobre la tierra.
• La tierra debe humedecerse. No riegue con una regadera, rocíe con una botella de spray.
• Envíe el recipiente a un lugar cálido.
• No te olvides del riego regular del perejil.
• El perejil crece relativamente rápido, por lo tanto, los brotes que han aparecido durante la semana deben adelgazarse. Y después de eso, el recipiente con las plántulas debe asentarse en el alféizar de la ventana.
• Si es necesario, el perejil debe contar con iluminación adicional.
• La primera cosecha se podrá recoger pronto. Y si se planta correctamente, el perejil crece en el alféizar de la ventana durante todo el año.

Como es habitual, este es un evento complejo en el que es importante no perderse ni un solo punto.

• Regando. La vegetación fragante estará solo en condiciones de suelo húmedo. En días soleados, riegue solo por la mañana y por la noche, no durante el sol activo. Con un exceso de agua, las raíces comenzarán a pudrirse, por lo que también se excluye el desbordamiento y el llenado insuficiente. Y debe asegurarse de que el agua fluya hacia la olla sin obstáculos. Antes de los primeros brotes, es necesario rociar el perejil, no regar. En el futuro, se debe regar cada 2 días (en promedio), con agua a temperatura ambiente.
• El mejor vestido. Los fertilizantes se aplican al momento de plantar semillas. El mejor producto terminado será "Crecimiento" y sus análogos. Si las hojas se vuelven amarillas, significa que el perejil no tiene suficiente nutrición; puede alimentarlo con una composición mineral (pero después de cortar las hojas). Después de alimentar la planta durante un par de días, es mejor no comerla. Los componentes principales del aderezo son nitrógeno, potasio, fósforo.

Quizás, solo las enfermedades fúngicas pueden temerse seriamente en el hogar. Esto es mancha blanca y mildiú polvoriento, en primer lugar. Aquí ayudará "Fitosporin", que se adapta bien a los hongos.

Y de las plagas, los pulgones pueden considerarse el principal enemigo. Tan pronto como aparezcan signos de daño en la vegetación de los pulgones, las hojas deben rociarse con Fitoverm. Una vez procesadas, las hojas de perejil no se pueden comer durante el tiempo indicado en las instrucciones de preparación.

Es mejor si el primer corte ocurre en un momento en que el perejil crece a 10 centímetros, y debe cortarlo no debajo de la raíz, sino con la formación de un pequeño cáñamo sobre el suelo. Y es mejor si después de cada corte global, la planta recibirá aderezo. Si no se quita más de la mitad de las hojas de cada muestra, puede obtener un segundo o incluso un tercer círculo de cultivo.

Hay dos formas de almacenar el perejil. Simplemente seque y muela: obtendrá un condimento fragante para la próxima temporada. Se puede congelar en recipientes pequeños y también es una buena opción para una variedad de platos. En cuanto al almacenamiento a corto plazo, la cosecha cosechada se puede enviar a una taza de agua y esa al refrigerador. No en una bolsa, no en un recipiente seco, sino en agua. El perejil se mantendrá fresco y sabroso durante varios días.

Incluso les pasan a los que realmente lo intentan. Y la opción más común son las desviaciones de temperatura. La planta se sobrecalienta con más frecuencia.

Qué otros errores se encuentran:

• suelo inadecuado;
• falta de desinfección del suelo;
• aterrizaje demasiado profundo;
• falta de luz;
• aumento del riego, lo que conduce a la descomposición de las raíces;
• maceta pequeña, desproporcionada al volumen de siembra;
• suelo no muy suelto.

Pero si no profundiza profundamente la planta y no se excede con el riego, otros errores no son tan fatales. Aún así, puede evitar todos los elementos enumerados.