¿Cómo elegir una estufa de gas con un buen horno?

Contenido
  1. Variedades
  2. ¿A qué deberías prestar atención?
  3. Fabricantes y modelos populares
  4. Recomendaciones de selección

Comprar una cocina de gas con horno es un asunto que debe abordarse con total responsabilidad. El producto debe cumplir una serie de requisitos, incluidos los estándares de seguridad. En este artículo le diremos cómo elegir la estufa de gas adecuada, qué buscar al comprar. Se le presentará al lector información sobre los tipos de modelos, así como los criterios básicos de selección.

Variedades

Hoy en día, diferentes empresas se dedican a la producción de estufas de gas con hornos. En base a esto, los productos difieren tanto externa como estructuralmente. La gama de modelos, funcionalidad y tipo de ejecución es amplia. Por ejemplo, una estufa de gas puede equiparse con un horno similar. Otras opciones están equipadas con hornos eléctricos. Además, las opciones de este tipo suelen tener muchas opciones que simplifican la cocción.

Además, en la actualidad se están produciendo modelos del tipo combinado. Los productos de esta línea pueden funcionar tanto con gas como con energía eléctrica. Los fabricantes pueden combinar opciones de gas e inducción en los modelos, por lo que es posible reducir el consumo de electricidad sin perder la calidad de la cocción. Convencionalmente, todas las modificaciones se pueden dividir en dos tipos: estacionarias y empotradas.

Los primeros no son más que elementos independientes de la disposición, los segundos están montados en un conjunto existente. Las opciones integradas se distinguen por una posición independiente de la encimera y el horno. Al cuidar una estufa con horno, debe prestar atención al tipo de instalación. Quizás el comprador no necesite un modelo incorporado: en este caso, vale la pena optar por una estufa separada.

Las construcciones con horno pueden ser no solo de piso, sino también de mesa. Exteriormente, los segundos productos son algo similares a los hornos microondas microondas. Se pueden instalar sobre la mesa: debido a su pequeño ancho y solo dos quemadores, no ocupan mucho espacio. Además, tales modificaciones pueden tener un horno extendido hacia arriba. El volumen del horno es diferente, al igual que el número de niveles en los que se cocinan los alimentos.

Caracteristicas de diseño

La estufa de gas moderna se diferencia del análogo del período soviético. Además del cuerpo habitual, una encimera con quemadores y un dispositivo de distribución de gas, cuenta con un horno con quemadores. Al mismo tiempo, hoy las losas difieren en diseño. Pueden tener un conjunto adicional de opciones además del básico y, a menudo, los llamados "cerebros". Es un temporizador con reloj, control de gas y display.

Los quemadores de modificaciones pueden ser diferentes: difieren en potencia y, por lo tanto, se seleccionan en función de sus necesidades. Tienen diferentes tipos, tamaños y formas de antorchas. Cuanto mayor sea la salida de calor, más rápido se calientan los quemadores, lo que significa más rápido el proceso de cocción. En versiones combinadas, su ajuste es independiente. En cuanto a su forma, puede ser triangular, ovalada e incluso cuadrada.

El tamaño

Las dimensiones de la estufa de gas deben estar en armonía con el mobiliario general. Un producto demasiado grande no cabe en una cocina pequeña. En algún lugar tiene sentido comprar una versión tipo mesa con patas estables. El parámetro de altura típico para los modelos de piso es de 85 cm. La profundidad de las modificaciones depende del número de quemadores y promedia 50-60 cm.

El ancho varía de 30 cm (para los pequeños) a 1 m (para variedades grandes). Las cifras medias son 50 cm.Las losas anchas son buenas para cocinas espaciosas, y la ubicación de dichos muebles puede ser diferente. Las estufas de gas de sobremesa se diferencian de las de suelo en ancho y alto. Los parámetros de dichos productos son en promedio 11x50x34.5 cm (para modificaciones de dos quemadores) y 22x50x50 cm (para análogos con tres o cuatro quemadores).

Tipo de superficie

La superficie de cocción de las placas es diferente: se puede esmaltar, también está hecha de acero inoxidable y fibra de vidrio. Además, cada tipo de material tiene sus propias características. Por ejemplo, las modificaciones esmaltadas se caracterizan por su durabilidad, precio asequible... Tienen demanda entre los compradores debido a sus buenas características de rendimiento. La desventaja de estos modelos es la complejidad de limpiar la encimera. Además, el esmalte se desgasta con una limpieza frecuente.

Las estufas con encimera de acero inoxidable se adaptan a diferentes estilos, el metal no solo se ve hermoso en la cocina, sino también elegante. La superficie de acero inoxidable puede ser mate, semibrillante y brillante. Dicho material es exigente con la elección del detergente, de lo contrario no tiene inconvenientes. Una placa de fibra de vidrio es una de las mejores soluciones. Se ve hermoso, parecido al vidrio tintado. El material es bastante duradero y fácil de mantener, sin embargo, estas placas son caras y tienen muy poca gama de colores.

Platos calientes

El número de zonas de cocción puede variar según el tipo de modelo. Las opciones con horno pueden tenerlas de 2 a 6. Debes elegir un producto teniendo en cuenta la intensidad con la que planeas usar la estufa. Por ejemplo, si se compra para una residencia de verano, una opción de dos quemadores es suficiente. En este caso, puede elegir un modelo con quemadores, uno de los cuales puede recalentar rápidamente los alimentos.

Para una familia de dos, una estufa de dos quemadores es suficiente. Si hay cuatro o cinco miembros del hogar, la opción con cuatro quemadores con encendido tradicional es suficiente. Cuando la familia es grande, no tiene sentido una estufa con cuatro quemadores: en este caso, debe comprar un modelo que tenga 6. Por supuesto, una estufa de este tipo será mucho más grande que otros análogos.

Al mismo tiempo, su funcionalidad será suficiente para ahorrar tiempo a la hora de cocinar, sin hacer cola en la preparación de platos por falta de quemadores.

Horno

El horno en estufas de gas puede ser diferente: eléctrico, a gas y combinado. La opinión de los expertos es inequívoca: la opción combinada es el mejor principio de trabajo. Tal horno nunca sobrecargará el cableado eléctrico y, por lo tanto, no habrá cortocircuitos durante el funcionamiento de dicha estufa. Como regla general, alcanzan rápidamente la temperatura requerida para hornear.

El horno se puede proporcionar con un conjunto diferente de opciones. Si se trata de un modelo de presupuesto simple, la funcionalidad será pequeña. El horno se calentará desde abajo, que será proporcionado por uno o dos quemadores. Los hornos de las contrapartes más caras tienen un quemador en la parte superior. Además, se proporciona ventilación en ellos, por lo que se lleva a cabo la convección forzada.

Los hornos en estufas costosas están pensados ​​de manera constructiva: la anfitriona no necesita voltear el plato o la bandeja para hornear, como lo hacía antes. Además, el modelo puede tener diferentes modos de ajuste, lo que le permitirá seleccionar el modo de temperatura óptimo para cocinar varios platos. El temporizador emite un pitido en el momento adecuado para indicar el final de la cocción. En algunas modificaciones, es posible apagar el horno después de un tiempo específico.

En los modelos caros hay una pantalla, el sistema de control táctil es conveniente, ya que informa sobre el tiempo de cocción actual. Aquí también se ajusta la temperatura. Un termostato mecánico le permite mantener la temperatura requerida dentro de los 15 grados Celsius.

El volumen del gabinete es diferente para los modelos y, por lo tanto, debe elegir una opción que se adapte a una anfitriona en particular.

¿A qué deberías prestar atención?

Considerando un modelo con horno, puedes echar un vistazo más de cerca a un producto que tiene 4 quemadores combinados: 2 de gas y 2 de electricidad. Será conveniente si de repente se queda sin gas o cuando se corta la electricidad. En cuanto al tipo de horno, todo aquí dependerá de las preferencias del comprador. Por ejemplo, si desea que la atmósfera esté cerca de la cocción con carbón, tiene sentido pensar en un horno de gas.

Sin embargo, es importante comprender que el funcionamiento de un horno de este tipo difiere del de una contraparte eléctrica. Se necesitará algo de experiencia para lograr el resultado deseado. En cuanto a los hornos eléctricos, se instalan muchas funciones en ellos. Por ejemplo, un ventilador incorporado dentro del gabinete es responsable de hacer circular el aire caliente. Al comprar, también puede especificar el modo de calefacción, que puede ser no solo superior o inferior, sino también lateral. Para algunas modificaciones, se encuentra en la pared trasera.

Fabricantes y modelos populares

Hoy el mercado está repleto de ofertas, entre las que el comprador puede confundirse. Para facilitar la tarea, se pueden distinguir varios modelos populares.

  • Gefest 3500 está fabricado con panel de trabajo de fibra de vidrio. El conjunto de sus funciones incluye un temporizador de sonido incorporado, el modelo está equipado con un encendido eléctrico, una opción de parrilla y los asadores están incluidos en el paquete. El mecanismo de las asas es giratorio, la estufa tiene un volumen de horno de 42 litros.
  • De Luxe 506040.03g - Electrodomésticos modernos con buen horno y encimera esmaltada. Equipado con un juego de 4 quemadores, un volumen de horno de 52 litros e iluminación incorporada. En la parte superior tiene una tapa de vidrio, equipada con encendido, control de gas, aislamiento térmico.
  • Gefest 3200-08 - Estufa de gas de alta calidad con placa de cocción esmaltada y rejilla de acero. Tiene un quemador de calentamiento rápido, está equipado con un control de gas, el horno tiene un termómetro incorporado. Con una estufa de este tipo, puede establecer de forma independiente una temperatura de horno específica.
  • Darina S GM441 002W - una opción clásica para aquellos que no necesitan una gran funcionalidad. Un modelo con un conjunto básico de opciones, caracterizado por dimensiones compactas y cuatro quemadores de gas. Se diferencia en el ensamblaje de alta calidad, la facilidad de uso, si es necesario, se puede reconfigurar a gas licuado.
  • De Luxe 5040,38g - la mejor opción para una categoría de precio asequible con un volumen de horno de 43 litros. Equipado con una placa de cocción con calentamiento rápido, el horno está equipado con un control de gas. Tiene un cajón para platos, se ve presentable y, por lo tanto, encajará con éxito en diferentes ramas de estilo, convirtiéndose en una decoración de la cocina.

Recomendaciones de selección

Elegir una estufa de gas para la cocina no es fácil: un comprador común puede confundirse con los matices de los productos después de dos o tres modelos anunciados por el vendedor directamente en la tienda. Teniendo en cuenta que los consultores a menudo intentan vender opciones de la categoría de caras, es necesario señalar algunos puntos. Por ejemplo, no es necesario comprar un producto que no utilizará muchas opciones durante la operación.

Otra de las reglas clave para elegir una estufa de gas con horno es la seguridad de los electrodomésticos. No es tan importante si los modelos se encienden mecánicamente, si se trata de productos autolimpiantes, si la opción que te gusta tiene pantalla: debe preguntarle al vendedor si hay sensores de temperatura en los quemadores que controlan las cerraduras de la boquilla. Su función es cortar automáticamente el suministro de gas, por ejemplo, si la llama se apaga debido al agua hirviendo en el hervidor.

El material de las rejillas, que puede ser de acero o de hierro fundido, también es importante. Las segundas opciones son sin duda mejores y más duraderas, porque la rejilla de acero se deforma con el tiempo. Sin embargo, debido al hierro fundido, el costo de la estufa aumenta.

Al comprar una estufa con horno, es importante informarse sobre la opción de control de gas. Esta característica no es barata, pero es responsable de la seguridad de la estufa y, como resultado, de la seguridad de toda la familia.También puede pensar en la opción de encendido automático: esto aumenta la usabilidad del producto. Tal función salvará a la anfitriona de la búsqueda constante de coincidencias. Además, dicha ignición es segura y los fósforos no provocarán un incendio.

Volviendo a la cuestión de elegir por tipo de horno, cabe destacar: debe elegir la opción que sea agradable y conveniente para el comprador. Si cocinar en un horno de gas es difícil, puede comprar un producto con uno eléctrico.

A pesar de que las segundas modificaciones son más caras, en tales hornos es posible lograr un calentamiento uniforme al cocinar alimentos.

Si exteriormente los quemadores no dicen nada, cabe señalar: son principales, de alta velocidad y auxiliares. Las opciones del segundo tipo son más potentes, por lo que se calientan más rápido que otras. Se utilizan para calentar rápidamente y, por ejemplo, para freír.

Además, los quemadores tienen múltiples texturas, lo que significa que calientan el fondo de los platos de manera más uniforme. Estos quemadores tienen 2 o incluso 3 filas de llama. En cuanto a la forma, es preferible comprar estufas, cuyos quemadores son redondos. Los platos se mantienen firmes sobre ellos, lo que no se puede decir de las contrapartes ovaladas.

Las modificaciones cuadradas se ven hermosas, pero en la vida cotidiana, estos quemadores no proporcionan un calentamiento uniforme.

Puede averiguar cómo elegir una estufa de gas a continuación.

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