Características y cultivo de mejorana.

La mejorana es una especia mundialmente famosa por su aroma. Sobre cómo se ve, qué sucede, cuáles son los principales matices de su cultivo y cuidado, sigue leyendo.

La mejorana es una hierba perenne del género Origanum, la familia Yasnotkov. Sus otros nombres son mardakush, lío, aroma, sureño, orégano de jardín.

En Alemania, la gente común lo llama hierba de salchicha. Traducido del latín, origanum majorana significa "orégano grande". La mejorana puede ser silvestre (hoja) y jardín (floración).

Los tonos de las variedades de flores son rosa, blanco, rojizo, rosado lila. Las flores se recogen en inflorescencias en forma de panículas o medias panículas.

La mejorana de hoja se considera una planta silvestre perenne. Se puede cultivar como anual. Se diferencia en tallos poderosos. El tipo flor (jardín) es una planta cultivada, tiene menos hojas, más panículas.

Dependiendo de la variedad presenta brotes rectos y ramificados. Su altura varía de 20 a 50 cm, en algunos casos la planta alcanza los 70 cm de altura, sus tallos son leñosos en la base.

Las hojas, dependiendo de la variedad, no solo tienen diferentes tonos de verde, sino también verde azulado e incluso plateado. Desde arriba, están cubiertos con las vellosidades grises más finas o una capa plateada.

La forma de las láminas de las hojas ubicadas en los esquejes suele ser oblonga, ovoide. A veces tiene la forma de una pala con un extremo redondeado.

Varias variedades de la planta picante tienen demanda en horticultura. Son ricas en aceites esenciales que alcanzan su máxima concentración durante la temporada de crecimiento. Saturado de vitaminas, macro, microelementos.

Esta variedad está incluida en el Rosreestr de Rusia. Se planta en campo abierto, es un arbusto perenne. Crece hasta medio metro de altura, tiene un diámetro de unos 40 cm.

Erguido, tiene unos 20-50 tallos. En el carril central, se cultiva como anual. La temporada de crecimiento es de 170 a 180 días. Prefiere suelos fértiles en áreas soleadas.

Especialmente productiva, tiene flores blancas y pequeñas hojas verdes lisas. Tiene un aroma fuerte.

Esta variedad es popular por su característico sabor a limón. Difiere en un tono rosado-lila de flores. Son grandes y colgantes.

La variedad cretense tiene densas hojas azuladas. Su altura varía de 30 cm a 1 m, los tallos son potentes, las hojas son redondeadas y tienen pubescencia plateada. Las inflorescencias están ocultas bajo las brácteas más grandes de un tono verde rosado. Los pedúnculos son flexibles.

Esta variedad pertenece a los grandes arbustos semi-ramificados. Tiene follaje de color verde claro, cogollos blanquecinos y un aroma pronunciado. Las hojas son ovaladas, verdes, sin flor de cera.

El período de maduración es de unos 4 meses. Cultivado para aceites esenciales. Alcanza una altura de 60 cm a 1 m, se distingue por una fuerte ramificación, poder de brotes. Tiene flores blancas.

Esta variedad es muy demandada en la cocina. La hierba se utiliza en la preparación de ensaladas, condimentos, salsas, embutidos. La variedad es de alto rendimiento, de tamaño insuficiente.

Difiere en forma ovoide de placas de hojas verdes. La altura promedio en las regiones es de 20 cm. Las hojas son densas, lisas, de color verde brillante. Se puede recoger dentro de los 3 meses posteriores al desembarque.

"Thermos" se refiere a las variedades de alimentos amantes de la luz de unos 40 cm de altura. Tiene hojas grandes de color verde azulado o verde grisáceo, numerosas flores blancas pequeñas.

Los tallos son poderosos, erectos, el follaje se baja. El rendimiento de la vegetación es de 0,6-1 kg / m2. Variedad resistente a la sequía, planta de miel de finales de verano. Cultivado como anual, tiene un fuerte aroma picante.

Cultivado en plántulas de 50 a 60 días. Las plántulas aparecen en 2-3 semanas en áreas bien calentadas.

Cultivar césped en casa es fácil. La planta necesita un área bien iluminada y drenada. Puede cultivarse a partir de semillas o mediante plántulas.

La mejorana se puede plantar en casa en el jardín o en contenedores. La planta también se cultiva en el alféizar de una ventana en macetas, utilizando sus verduras como condimento para varios platos.

Al plantar en campo abierto, el suelo se prepara preliminarmente. Para hacer esto, excavan o aran el lecho del jardín, saturándolo con fertilizante mineral.

Poco antes del aterrizaje, se introduce nitrato de amonio en el suelo a razón de 0,15 kg por 1 m2. Las semillas se mezclan con arena de río tamizada. Después de eso, se siembran, profundizando en el suelo entre 1 y 2 cm.

El espacio entre hileras es de unos 70 cm. El tiempo medio de crecimiento es de unas 2 semanas a temperaturas de +12 a +15 grados. En esta etapa, los brotes se adelgazan a intervalos de 10 cm.

Al elegir un método de plantación de plántulas, las semillas deben sembrarse en suelo preparado de 6 a 7 semanas antes de plantar en campo abierto. Se entierran no más de 3 mm, se rocían en la parte superior con tierra a través de un tamiz.

Además, mantienen condiciones cómodas para la germinación. Controlan el mantenimiento del nivel de humedad requerido. No permita que la tierra se seque.

El momento óptimo para plantar semillas es abril. Antes de la emergencia, los contenedores se cubren con una envoltura de plástico. Cuando comienzan a verse los primeros brotes, se retira.

Si la mejorana se cultiva en un apartamento, prepare recipientes con un volumen de 1,5 litros, un sustrato que consume humedad que consiste en partes iguales de humus, césped y arena. El drenaje está equipado con arcilla expandida o grava. En el fondo de cada maceta debe haber al menos 2-3 orificios para el drenaje del agua.

En casa, la planta cultivada se puede sembrar en cualquier época del año. Sin embargo, los cultivos de primavera y principios de verano se consideran los más rentables. Antes de plantar en el suelo, debe preparar la semilla. Para ello, las semillas se sumergen en una solución débil de permanganato de potasio. Esto se hace para prevenir posibles infecciones por hongos.

Una vez retirado el material, los contenedores se colocan en un lugar bien iluminado.

El cultivo de mejorana depende del cumplimiento de las reglas básicas de temperatura, iluminación y niveles de humedad. La planta reacciona ante cualquier condición incómoda.

Al cultivar plántulas, se hace una selección de manera oportuna. Esto se hace en la etapa en que las plántulas tendrán el primer par de hojas verdaderas. La distancia entre ellos debe ser de al menos 5 cm.

En campo abierto, las plántulas se colocan solo después del establecimiento de un clima cálido. Si aún es posible que se produzcan heladas en la región, la planta morirá. La mejorana se arraiga bien en un lugar nuevo. Debe estar bien calentado e iluminado. El sombreado reduce no solo el rendimiento, sino también el aroma del cultivo.

Es mejor plantar mejorana en el jardín donde solían crecer papas, repollo, cebollas, frijoles, guisantes y tomates. En la primavera, puede fertilizar el sitio con nitrato de amonio.La mejorana responde a la alimentación.

En climas fríos, la mejorana crece en un invernadero. A pesar de su sencillez, es vulnerable a las heladas. Bien cultivada, florece en promedio durante unos dos meses.

Es más fácil cultivar un tipo de planta de jardín. Sus brotes crecen más rápido, maduran antes y se pueden usar para cocinar. Contiene muchas vitaminas. El mejor tipo de aterrizaje en un lugar permanente es en línea, con suficiente distancia entre sí.

La mejorana es una planta termófila. Las plántulas se sienten muy bien a temperaturas de +20 a +25 grados. Crece bien en el país a temperaturas de +15 a +20 grados. El indicador nocturno puede bajar a +14 grados.

Cuando la temperatura desciende a -2 grados, las plántulas mueren. A valores positivos bajos, su crecimiento se detiene, la mejorana cae en un estado de opresión. Si la temperatura es demasiado alta, los brotes se estiran y luego se secan. Si es óptimo, los arbustos se vuelven densos y en cuclillas.

El crecimiento de masa verde se detiene a una temperatura de +10 grados. Las primeras heladas de otoño son destructivas, por lo que debe recolectar verduras y flores con anticipación.

Es importante plantar el cultivo en un área bien iluminada, protegida de corrientes de aire. Es bastante frondoso y tupido, la distancia entre los arbustos debe ser suficiente para recibir la luz del sol.

No necesita cultivar más de 6 arbustos por 1 m2. La mejorana se planta en un lugar permanente a finales de mayo. En este momento, las plántulas ya tienen 5-6 hojas verdaderas. Cuando se cultiva en un apartamento o invernadero con falta de luz, se utilizan lámparas fluorescentes. Si la mejorana crece en el alféizar de una ventana, es mejor mover la maceta a una ventana que dé al sur.

La mejorana es un cultivo amante de la humedad. Debe regarse con regularidad y frecuencia. Es mejor hidratar los brotes por la mañana o después del atardecer. Para regar las plántulas, debe usar agua tibia calentada al sol.

Hacia mediados del verano, la frecuencia y el volumen de riego se reducen. La necesidad de humedad está indicada por una capa superficial seca. Después de humedecer, la zona de la raíz se afloja. No espere hasta que el suelo esté muy seco.

El cuidado de la mejorana consiste en regar oportunamente, deshierbar, aflojar la tierra en el jardín o en el jardín de la cabaña de verano. Los primeros días después del trasplante a un lugar permanente, debe proteger la planta de la luz solar directa. No plante brotes en el calor: esto aumentará el período de enraizamiento.

Aproximadamente 3 semanas después de plantar las plántulas en un lugar permanente, debe alimentar el cultivo con un complejo de fertilizantes. Se debe agregar al suelo sal de potasio, urea y superfosfato.

Esto es suficiente para un crecimiento y desarrollo cómodo de la mejorana arbustiva. Sin embargo, algunos jardineros alimentan el cultivo dos veces en el verano con fertilizantes minerales.

Si el suelo es pobre, aumenta la frecuencia de fertilización. Antes de la floración, puede fertilizar la planta con "Kemira" o ceniza de madera. No lo alimente con una solución demasiado concentrada: esto provoca quemaduras graves. No exceda la dosis del fertilizante seleccionado.

Cuando se usan preparaciones especiales, se crían de acuerdo con las instrucciones del paquete. Si una planta se fertiliza con un complejo mineral, se debe alternar con materia orgánica.

Para obtener un mayor volumen de vegetación, los pedúnculos se cortan antes de la temporada de crecimiento. Si lo desea, puede esperar hasta que aparezcan las fragantes flores.

Esto es exactamente lo que hacen los jardineros cuando usan flores con fines médicos y culinarios. La primera cosecha se puede recoger a finales de julio. Los greens se cortan por segunda vez a fines de agosto y principios de septiembre.

A menudo, las enfermedades a las que se enfrenta una cultura se pueden curar desde el principio. Los ataques de plagas debilitarán la mejorana. Cuanto más tarde se detecta la enfermedad, mayor es el tiempo de rehabilitación después del tratamiento.

El problema más común de las plantas jóvenes es Alternaria. La enfermedad se puede detectar deteniendo el crecimiento de los arbustos y la aparición de manchas en las placas de las hojas. Las principales causas de Alternaria son la humedad y el espesamiento de la plantación. Para resolver el problema, la mejorana se trata con una preparación fungicida.

Una de las enfermedades es la pudrición de la raíz. Por lo general, ocurre debido a un anegamiento sistemático del suelo en la zona de las raíces. Esto puede aparecer por la falta de un sistema de drenaje o un régimen de riego incorrecto. Para salvar las plantas, debe colocarlas en otro lugar, ligeramente húmedo.

A veces, los jardineros notan que las hojas inferiores de la mejorana mueren. Esto se debe a la falta de humedad. Regar solo no es suficiente. Para restaurar la salud, deberá agregar fertilización con nitrógeno al suelo. Si el volumen de follaje muerto es grande, los tallos desnudos se cortan por completo.

A pesar del fuerte aroma picante, la planta es atacada por parásitos dañinos. Uno de los malvados molestos es la araña roja. Se alimenta de la savia de las hojas, lo que agota todo el arbusto. Los signos característicos de su estancia son la presencia de telarañas, sequedad y agotamiento de la masa verde, su amarillez y desprendimiento.

Para deshacerse de los pequeños parásitos, debe usar un medicamento especial: acaricida. El uso de agentes insecticidas convencionales en la lucha contra los ácaros es ineficaz. Puedes tratar el arbusto con Actellik. Para olvidarse de la araña roja para siempre, la acción se repite unos 10 días después del primer procedimiento.

Los pulgones también pertenecen a los amantes del jugo de las hojas de mejorana. Se asienta en la parte inferior de las placas de las hojas, perfora pequeños agujeros en ellas y extrae todos los jugos.

Los síntomas de la enfermedad se expresan en forma de sequedad, deformación, enrollamiento de la hoja. Además, los pulgones producen un líquido pegajoso. Si la lesión es pequeña, ayuda el tratamiento de la planta con una solución de jabón para lavar.

Si la colonia es demasiado grande, tendrá que usar un insecticida. Aktara lo hará. Este producto es inodoro y tiene un efecto protector duradero. Ocasionalmente, la planta se ve afectada por la polilla de la mejorana. El parásito se alimenta de hojas. Para deshacerse de él, debe rociar la planta y el suelo debajo de ella con un insecticida.