Tomate Copper River

Esta rara variedad de tomate será una bendición para los amantes de lo exótico. Copper River es una novedad de California de hermosos tomates tricolores (incluso multicolores). Esta variedad puede atraer mucho: tamaño gigantesco, color asombroso y único, y el sabor es como si fuera un manjar.

El originador de la variedad es Lynn Brown, un criador estadounidense de California. En nuestro país, este tomate es una rareza, por lo que merece una atención especial. Sus otros nombres son Copper River, Cooper River.

La variedad es semideterminante, a veces se la denomina indeterminada. En cualquier caso, este es un arbusto de tamaño mediano. La altura varía según el lugar de crecimiento: en el invernadero puede alcanzar 1,5-1,8 m, mientras que en los lechos, al aire libre no crece más de 80 cm. Como cualquier otra variedad, el Copper River tiene sus ventajas y contras. Empecemos por los beneficios:

• frutos grandes;
• resistencia a la mayoría de las enfermedades;
• aguante.

Entre las deficiencias, se indica la imposibilidad de enlatar frutas enteras. Sin embargo, muchas personas intentan hacer espacios en blanco cortando el tomate en rodajas.

La principal diferencia entre el tomate Copper River y otras variedades es, por supuesto, su color. Es difícil incluso describirlo. Aquí hay una mezcla completa de colores, que incluyen bronce, verde claro, amarillo oscuro, erosión rosa, y después de la maduración completa se vuelve marrón esmeralda. La piel es fuerte, no propensa a agrietarse. Por su masa, los frutos son grandes, desde 200 gramos hasta medio kilogramo.

El sabor del Copper River es otra característica de esta variedad. La pulpa, que, sin embargo, también es multicolor (rosa, amarillo claro, incluso manchas rojas sobre fondo verde), no solo dulce, con un sabor afrutado, sino también muy tierna, aceitosa, literalmente se derrite en la boca. Cuando se corta en rodajas, la verdura se ve muy bien; podrá decorar cualquier fiesta festiva. Destinado principalmente a ensaladas y zumos.

El tiempo de maduración del Copper River es medio. Entonces, la fructificación tendrá lugar 100-110 días después de la germinación.

Se considera que la variedad es bastante fructífera, porque de cada metro cuadrado de plantaciones, puede extraer de 7 a 9 kilogramos de frutas increíbles.

La variedad americana se cultiva de forma tradicional con plántulas. La siembra final de las plántulas crecidas ocurre cuando han pasado 50-60 días después de sembrar las semillas. El momento en cada caso es elegido por el propio jardinero, dependiendo de la región y las condiciones climáticas.

Dado el tamaño de los arbustos de la variedad, la mayoría de las veces se ubican 4-5 plantas del río Copper en un cuadrado.

Aunque la cultura nos llegó de América, merece la pena cuidarla de la misma forma que cualquier otra. Los tomates del río Copper se forman en 2-3 troncos. Las plantas deben regarse dos veces por semana. Se alimentan durante el período de floración, así como cuando están maduros.

El cultivar estadounidense es muy exigente con la nutrición del suelo. Se debe prestar especial atención a este tema. Si se cultiva donde el verano puede ser muy fresco, los arbustos incluso necesitarán refugio. Sin embargo, esto es más bien una excepción a la regla, básicamente la variedad se distingue por la resistencia al frío y la resistencia a la sequía. Puede dar frutos de forma estable bajo cualquier cambio de clima y temperatura. Al mismo tiempo, la planta tiene una resistencia bastante buena al agrietamiento de la fruta y un alto rendimiento.

American Tomato Copper River se puede cultivar en varias regiones de Rusia.