- Autores: Rusia, Minusinsk, Territorio de Krasnoyarsk
- Categoría: calificación
- Tipo de crecimiento: indeterminado
- Cita: universal
- Periodo de maduración: temprano
- Condiciones de crecimiento: para terreno abierto, para invernadero
- Tamaño de arbusto: alto
- Altura del arbusto, cm: hasta 250
- Color de fruta madura: rosado
- Forma de fruta: redondeado
Uno de los famosos tomates Minusinsk es una variedad universal indeterminada Minusinsky gigante. El tomate se recomienda para el cultivo en invernaderos de vidrio, film y policarbonato, en las regiones del sur se puede cultivar al aire libre. La variedad se utiliza para consumo en fresco, en ensaladas de verano e invierno, en lonchas, guisos de verduras, así como para cocinar jugos, salsas, pasta de tomate y conservas en trozos.
Historia de la crianza
La variedad apareció gracias a los esfuerzos de los criadores de la cuenca de Minusinsk y la ciudad de Minusinsk, Rusia, territorio de Krasnoyarsk.
Descripción de la variedad
Los arbustos altos (250 cm y más) de hojas medianas se denominan tomates de "dos raíces". La planta se desarrolla en dos tallos, el segundo es el hijastro del primero, los brotes están cubiertos con hojas de tamaño mediano, de color verde oscuro. Las flores amarillas forman inflorescencias simples con la formación de 5-6 frutos adheridos al pedúnculo articulado.
Las ventajas de la variedad:
- de frutos grandes
- rendimiento y apariencia atractiva;
- Resistencia a condiciones extremas.
De las deficiencias, solo se puede nombrar la necesidad de formar, pellizcar y atar la planta.
Las principales cualidades de la fruta.
Los frutos verdes grandes (300-500 g) tienen un color verde lechoso, cambiando durante la madurez técnica y fisiológica a un hermoso tono rosado intenso. La baya redondeada está cubierta con una piel suave y brillante, densa, pero casi imperceptible al comer.
Características gustativas
La pulpa carnosa, densa, moderadamente jugosa, tiene un rico sabor dulce con un sabor a sandía y dulzura en la rotura. El sabor del postre se enfatiza por una ligera acidez picante, un aroma clásico y un regusto largo y agradable.
Maduración y fructificación
La variedad pertenece a la categoría de maduración temprana. El tiempo de maduración aproximado es de 110 a 125 días, pero mucho depende de la región del cultivo.
Producir
El rendimiento del gigante de Minusinsk no puede dejar de regocijarse: si se observan los requisitos agrotécnicos, el arbusto da de 4 a 6 kg de magníficas bayas de un arbusto.
El momento de plantar plántulas y plantar en el suelo.
El tiempo para sembrar semillas para plántulas depende de las características climáticas del área de cultivo: 60 días antes de plantar en un lugar permanente.
El cultivo de plántulas de tomate es un proceso extremadamente importante, porque depende en gran medida de si el jardinero puede cosechar o no. Se deben tener en cuenta todos los aspectos, desde la preparación del semillero hasta la siembra en el suelo.
Esquema de aterrizaje
Los tomates altos nunca se plantan a mayor densidad. El patrón óptimo es de 2 a 3 raíces por metro cuadrado.
Crecimiento y cuidado
Para trasplantar plántulas a un lugar permanente, el suelo se prepara preliminarmente. El suelo debe estar suelto y transpirable, con un nivel de pH medio. Para obtener no solo una cosecha grande, sino también sabrosa, debe estar atento a los requisitos de la tecnología agrícola. Los suelos ácidos se desoxidan con harina de hueso o dolomita, cal, tiza, yeso. La estructura de los suelos arcillosos pesados se mejora de varias maneras:
- siembra regular de abono verde;
- aplicación anual de humus;
- agregando cáscara de cereal (trigo sarraceno o arroz).
La cáscara no solo mejora la estructura, la enriquece con microelementos, vitaminas y atrae a las lombrices. Ellos, a su vez, contribuyen a la acumulación de humus. A fines del otoño, el estiércol se introduce en el suelo para excavar, en la primavera se agrega materia orgánica (humus, compost, excrementos de aves), fertilizantes minerales complejos y superfosfato a las crestas o agujeros preparados. La adición de ceniza de madera desacidifica el suelo y protege las plantas del tizón tardío.
Los arbustos altos necesitan de 1 a 3 tallos, soporte y amarre. Se instalan soportes en los huecos o se organizan enrejados. Las plantas jóvenes se amarran a medida que crecen, a veces hay que arreglar los cepillos, de lo contrario, es posible que no soporten el peso de las bayas pesadas y se rompan. El tomate es propenso a la formación de hijastros, por lo que debe controlar esto y eliminarlos a tiempo. Después de la formación del primer cepillo, se eliminan las hojas inferiores y, durante la maduración masiva de los frutos, las hojas se cortan casi por completo de la planta.
2-3 semanas después de la siembra, antes de la floración, las plantas se alimentan con fertilizantes nitrogenados. Durante el período de gemación, los tomates necesitan preparaciones de potasio y fósforo. Durante la temporada, puede alimentar las plantaciones varias veces con gordolobo y "té verde": infusión de ortiga fermentada con las sobras de pan. El riego se detiene por completo durante la maduración masiva.
Una planta necesita diferentes micronutrientes en cada etapa de crecimiento. Todos los fertilizantes se pueden dividir en dos grupos: minerales y orgánicos. Los remedios caseros se utilizan a menudo: yodo, levadura, excrementos de pájaro, cáscaras de huevo.
Es importante observar la velocidad y el período de alimentación. Esto también se aplica a los remedios caseros y a los fertilizantes orgánicos.
Resistencia a enfermedades y plagas
El gigante de Minusinsk tiene buena inmunidad, pero puede sufrir enfermedades fúngicas y tizón tardío.El tomate no puede soportar la invasión de plagas, por lo tanto, los tratamientos preventivos con insecticidas y fungicidas varias veces por temporada son procedimientos obligatorios.
Regiones en crecimiento
Las variedades e híbridos siberianos crecen bien en las duras condiciones de las regiones del norte, por lo que crecer en un clima más cálido de la zona media, la Región de la Tierra Negra y la Región de la Tierra Negra Central no causa ningún problema. A menos que necesite un tono claro del ardiente sol del sur.