- Autores: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslaskaya E.V., Degovtsova T.V., Volok O.A., Artemyeva G.M., Redichkina T.A.
- Año de aprobación: 2015
- Categoría: calificación
- Tipo de crecimiento: indeterminado
- Cita: consumo fresco
- Periodo de maduración: maduración tardía
- Tiempo de maduración, días: 120-130
- Condiciones de crecimiento: para invernaderos de película
- Tamaño de arbusto: talla media
- Altura del arbusto, cm: hasta 150
Tomato Sugar Nastasya es un representante sorprendente de la categoría de tomate de res. El nombre proviene del inglés. ternera - ternera. Estos son tomates grandes, carnosos y con mucha carne firme. La variedad fue criada por los especialistas de la empresa "Gavrish", incluida en el Registro Estatal en 2015.
Descripción de la variedad
El arbusto es indeterminado, capaz de crecer sin restricciones, pero en las condiciones de la Federación de Rusia suele alcanzar un tamaño mediano, hasta 150 cm. El follaje es mediano, de color verde oscuro, no demasiado denso, los tallos son poderosos.
Las principales cualidades de la fruta.
Los frutos son pesados, grandes, en forma de corazón, de color carmesí. Hay un nervio medio. El peso promedio es de 250-300 g, pero a menudo se encuentran frutas que pesan 400 g. 1 pincel puede contener 6-8 tomates enormes. Las cámaras con semillas se notan, el jugo es espeso. La pulpa de la rotura es granulada, azucarada, con brillo. La piel es densa, elástica, fácil de quitar.
Características gustativas
El sabor es espeso, brillante, expresivo, muy dulce. El aroma es estupendo, auténtico tomate, tentador. Las marcas de cata son las máximas. El tomate es ideal para consumo en fresco. Adecuado para hacer bocadillos, ensaladas, snacks, postres. Es simplemente bueno fresco, el sabor es tan equilibrado que un tomate es comparable a la fruta fresca; se puede usar como postre, sin ningún truco culinario.
Si es necesario, se puede utilizar para preparaciones: ensaladas de invierno, pasta de tomate y ketchup.
Maduración y fructificación
La variedad es de maduración tardía. Los frutos se cosechan 120-130 días después de la siembra. El regreso es bastante amistoso. Cuando se cultiva en 3-4 troncos, puede producir antes.
Producir
El rendimiento de una variedad moderna es promedio: 10-11 kg por 1 metro cuadrado. metro.
El momento de plantar plántulas y plantar en el suelo.
Las semillas para plántulas se siembran a principios de marzo, a la edad de 50-55 días, las plántulas se plantan bajo refugios de película. Se sumergen en la fase de 2 hojas verdaderas. El recipiente para el cultivo individual debe tener al menos medio litro. El trasplante a campo abierto se realiza en mayo. Si está en campo abierto, a fines de mayo o principios de junio (para áreas donde es posible que vuelvan las heladas hasta fines de mayo).
El cultivo de plántulas de tomate es un proceso extremadamente importante, porque depende en gran medida de si el jardinero puede cosechar o no. Se deben tener en cuenta todos los aspectos, desde la preparación del semillero hasta la siembra en el suelo.
Esquema de aterrizaje
50-60 cm entre hileras, 40 cm entre plantas.
Crecimiento y cuidado
La variedad se puede cultivar en invernadero y en exterior.Es preferible el cultivo en invernadero, con la excepción de las regiones del sur de la Federación de Rusia.
Casi todas las variedades de tomates están atadas, las de frutos grandes son imprescindibles. Tomato Sugar Nastasya tiene cepillos gigantes, debe atar no solo los tallos, sino también los cepillos durante el período de maduración.
Los hijastros se eliminan, el arbusto se forma en 1-2 tallos. Para frutos más grandes, se deja 1 tallo y se normaliza el número de ovarios en los tallos. Si necesita más tomates de un tamaño más pequeño, son posibles 3-4 tallos.
El aporque es útil para variedades de frutos grandes. El procedimiento es controvertido y recibe muchas críticas. Pero también tiene muchos seguidores. El aporque se lleva a cabo cuando aparecen tubérculos característicos en la parte inferior de los tallos. Estos son los inicios de futuras raíces. El tomate es una cultura que se desarrolla en períodos, dirige las fuerzas para construir raíces, luego a la formación de la parte del suelo. Por lo tanto, los golpes no siempre serán notables, sino solo en etapas específicas del desarrollo de la planta. Como regla general, el aporque se lleva a cabo 2 semanas después de plantar las plántulas en el suelo.
Importante: si las plántulas ya han sido enterradas porque están estiradas, no necesitan aporque.
El aporque se lleva a cabo solo con suelo húmedo, y será mejor si no lo saca de las filas, sino que lo rocía con tierra fresca.
Tan pronto como las frutas aumentaron de peso y comenzaron a madurar, las hojas se arrancan debajo de los cepillos para que la parte superior no absorba nutrientes. Asegúrese de cortar todas las hojas debajo del primer ovario, el tallo debe tener 30 cm de largo. Las hojas de abajo suelen estar sucias y se convierten en una fuente de infección. Y también se pueden quitar las hojas improductivas: aquellas que restringen el acceso de la luz a los frutos, giradas hacia el lado norte, espesan la planta. Las hojas se cortan no más de 1 vez en 1-2 semanas, los pecíolos no se rompen, sino perpendiculares al suelo, por lo que la herida es más pequeña en área.
Los tomates de azúcar se alimentan con cuidado para un mejor crecimiento y sabor.
2 semanas después de plantar en campo abierto: urea, 2 cucharadas. l. para 1 cubo de agua, para 1 arbusto necesita medio cubo de dicha mezcla.
3 semanas después de la primera alimentación: materia orgánica, 1 kg de estiércol por 1 cubo de agua, medio cubo por cada arbusto.
3 semanas después de la segunda alimentación - superfosfato (0.5 cucharadas. L) más fertilizante universal "Foskamid" (1 cucharada. L.), Disolver en 10 l de agua caliente, enfriar. Esta cantidad de mezcla es suficiente para 50 arbustos.
Importante: todas las soluciones con fertilizantes se aplican solo en suelos que ya están bien cubiertos y saturados de humedad.
Si no es posible fertilizar durante el verano, se lleva a cabo una cuidadosa preparación preliminar del suelo. El suelo para los tomates debe ser suelto, húmedo y espacioso, ligero y nutritivo. Al plantar, el suelo eliminado del pozo de plantación se divide en varias partes, dejando 1/3 del cubo. Esta parte se enriquece.
Un tercio de un cubo de humus de estiércol.
Un tercio de un balde de abono maduro.
Arena gruesa - 1 kg.
Fresno de abedul o pino - 0,5 l.
Superfosfato y nitrato de amonio - 2 cucharadas. l.
Sulfato de potasio - 1 cucharada. l.
Mezclar todo a fondo. El suelo pobre restante se transfiere a otro sitio y, al plantar plántulas, se usa suelo enriquecido.
Para prevenir la pudrición apical, las plantas se fertilizan con calcio y se ajusta el riego. La razón principal del desarrollo de la enfermedad: humedad insuficiente a altas temperaturas y desequilibrio en nitrógeno y calcio. El riego debe ser lo más uniforme y abundante posible, pero con un buen secado del suelo entre riegos (durante este período, la saturación del suelo con humedad debe ser del 60%). Regado solo en la raíz, con agua tibia. Para compensar la falta de calcio, las plantas se rocían con una solución de sulfato de calcio (1 cucharadita por cubo de agua).
Puede reemplazar el sulfato de calcio con ceniza de madera de alta calidad. Un vaso de ceniza se diluye en 1 litro de agua hirviendo, se insiste durante un día, se filtra y se diluye en 10 litros de agua. Las plantas se rocían una vez a la semana.
Una planta necesita diferentes micronutrientes en cada etapa de crecimiento. Todos los fertilizantes se pueden dividir en dos grupos: minerales y orgánicos. Los remedios caseros se utilizan a menudo: yodo, levadura, excrementos de pájaro, cáscaras de huevo.
Es importante observar la velocidad y el período de alimentación. Esto también se aplica a los remedios caseros y a los fertilizantes orgánicos.
Revisión general
Tomato Sugar Nastasya es impresionante. Planta potente y con abundantes frutos, puede crecer hasta 2 metros en exterior. El sabor también llama la atención por su brillo. Un auténtico tomate, con un perfecto equilibrio de acidez y dulzor. Algunos notan que el sabor es azúcar, sin ácido, algunos tienen más acidez, pero esto se atribuye a las condiciones de crecimiento. La piel es densa, los frutos tienen buena calidad de conservación. La resistencia a las condiciones adversas es excelente: la planta hace frente al calor, las lluvias prolongadas y el clima inestable.
Contras: puede verse más afectado por la pudrición apical que otros tomates. Algunos jardineros lo describen como una falta de uniformidad de la fruta. La forma "camina", tomates de diferentes tamaños, formas ligeramente diferentes, pero se les perdona su excelente sabor. Una gran variedad que adoran todos los que la cultivan. Algunos jardineros incluso lo dejan como el principal.