- Autores: Jason Haynes, Virginia, EE. UU.
- Apareció al cruzar: Fresa roja alemana x azul OSU
- Sinónimos de nombre: Sargento Peppers, Corazones solitarios del sargento Pepper
- Categoría: calificación
- Tipo de crecimiento: indeterminado
- Cita: consumo fresco
- Periodo de maduración: temporada media
- Tiempo de maduración, días: 110-120
- Condiciones de crecimiento: para terreno cerrado
- Tamaño de arbusto: alto
Tomato Sergeant Pepper es una variedad que sorprende no solo por su excelente sabor, sino también por el aspecto original de frutos maduros. Este artículo lo ayudará a familiarizarse con sus principales características, así como a aprender cómo cultivar una buena cosecha en su propia parcela.
Descripción de la variedad
Tomato Sergeant Pepper es un producto de colección creado por criadores estadounidenses mediante el cruce de las variedades OSU Blue y German Red Strawberry.
El arbusto es una planta indeterminada con tallos delgados y flexibles, cuya altura alcanza los 2 metros. Las hojas tienen un color verde oscuro profundo, pecíolos alargados.
La placa de la hoja no es uniforme al tacto, vellosa, con grandes dentículos a lo largo del borde. Las flores son de un tono amarillo intenso; se pueden formar hasta 6 ovarios en el racimo de frutas al mismo tiempo.
La cultura requiere ligas y alfileres. Produce una cosecha exitosa cuando se forma en 3 tallos. Cuantos menos hijastros y follaje en tallos débiles, más frutos al final.
Diseñado para cultivo tanto en invernadero como en campo abierto. La elección de la opción de plantación depende en gran medida del clima de la región.
En general, la variedad se caracteriza por una resistencia media a las condiciones climáticas, es capaz de soportar cambios bruscos de temperatura, pero teme a las heladas. Por lo tanto, para no arriesgar la cosecha, en las regiones del norte aún es mejor elegir condiciones de suelo protegido para cultivarlo.
La variedad es exigente con la iluminación, el riego y la alimentación. Se puede obtener una buena cosecha solo en un área brillante, sujeta a un riego adecuado y regular y a la fertilización del suelo. El sistema de raíces del cultivo es bastante débil, por lo tanto, la alimentación de la planta es vital.
La variedad es autopolinizada, medianamente temprana en términos de maduración, de alto rendimiento, tiene buena calidad de conservación y transportabilidad, sujeta a las reglas de almacenamiento.
La resistencia al invierno del cultivo es media, la resistencia a la sequía es baja. Posee buena inmunidad, es capaz de resistir una serie de enfermedades y plagas, que generalmente son susceptibles a las solanáceas.
Las principales cualidades de la fruta.
La apariencia del fruto es una de las principales diferencias entre el tomate Sergeant Pepper. Los tomates de esta variedad tienen una forma de corazón reconocible. Redondeados en la región del tallo, se estrechan hacia el ápice, que es, de hecho, un ángulo agudo.
El color interesante es lo más destacado de la variedad. La fruta madura se colorea en dos colores: un tono escarlata o burdeos brillante de la parte superior en el centro se reemplaza por una paleta de colores púrpura oscuro, que continúa hasta la base, jugando con su profundidad y saturación.
La superficie de un tomate maduro es lisa y brillante, cubierta con una piel fina, que se puede agrietar fácilmente si el arbusto no se humedece lo suficiente durante el crecimiento. La pulpa de una fruta madura es jugosa, densa, de color granate intenso, con una pequeña cantidad de semillas.
Hay otra variedad de tomate Sergeant Pepper. Se diferencia del descrito anteriormente solo en el color de las frutas maduras: todo el tomate es de color rosa y solo los hombros tienen un tinte púrpura. De lo contrario, las variedades son idénticas.
Características gustativas
Tomate Sergeant Pepper tiene un sabor excelente, que se puede apreciar completamente solo después de la maduración final de la fruta.
Las frutas maduras carecen por completo de acidez, el sabor dulce y el aroma a caramelo las hacen ideales para el consumo fresco.
Van bien en ensaladas con otras verduras, y también se comen como un producto aparte. Se utilizan con éxito para cocinar y enlatar. El producto es universal.
Maduración y fructificación
Tomate Sergeant Pepper en términos de maduración se refiere a cultivos medio tempranos. La primera cosecha está lista para ser recolectada dentro de los 120 días desde el momento en que se plantan las plántulas, alrededor de mediados de agosto. Difiere en la fructificación a largo plazo durante dos meses: agosto y todo septiembre.
Con la amenaza del frío temprano, la cosecha de otoño se puede recolectar en la etapa de madurez técnica y dejar madurar en una habitación fresca.
Producir
Cultivo de alto rendimiento: un arbusto le permite obtener hasta 5 kg de tomates maduros. No importa cómo se cultive esta variedad, en un invernadero o en un lecho de jardín en campo abierto, el rendimiento será aproximadamente el mismo.
Pero debe recordarse que la cantidad y calidad (incluido el sabor) de la fruta depende directamente de las condiciones ambientales. Con iluminación, riego y fertilidad del suelo insuficientes, no se puede esperar una buena cosecha. La variedad es muy sensible a estos requisitos.
El momento de plantar plántulas y plantar en el suelo.
La siembra de semillas para plántulas se lleva a cabo aproximadamente en marzo. El período de tiempo exacto depende de la región. En áreas con clima templado, la siembra se puede realizar un poco antes, en las regiones del norte, por el contrario, más tarde.
Las plántulas se pueden plantar en el jardín un mes y medio después de los primeros brotes. En promedio, las fechas caen en las primeras semanas de mayo. Un requisito previo es la temperatura del suelo de + 18 ° С, no más baja.
El cultivo de plántulas de tomate es un proceso extremadamente importante, porque depende en gran medida de si el jardinero puede cosechar o no. Se deben tener en cuenta todos los aspectos, desde la preparación del semillero hasta la siembra en el suelo.
Esquema de aterrizaje
A pesar de su alto crecimiento, las plantas son relativamente compactas. Se pueden plantar hasta 4 arbustos por metro cuadrado de terreno.
Las plántulas deben enterrarse hasta las hojas inferiores, las raíces se colocan mejor horizontalmente.
Crecimiento y cuidado
La elección del lugar de plantación juega un papel muy importante en el cultivo de la variedad. Si se trata de camas en suelo desprotegido, entonces deben colocarse en el sur del sitio, donde no haya sombras ni corrientes de aire. Si planea plantar plántulas en condiciones de invernadero, entonces en el invernadero deberá organizar iluminación adicional con lámparas especiales.
Los arbustos requieren ligas, pellizcos. Es mejor formar una planta en tres tallos. Los cepillos de los que se recolecta el cultivo deben retirarse inmediatamente.
La variedad requiere una alimentación regular. Debe llevarse a cabo cada 14 días, alternando fertilizantes orgánicos con composiciones minerales preparadas de las tiendas de química agrícola.
El riego regular es fundamental. Antes de la siguiente humectación, el suelo debe secarse bien, mientras que no se debe permitir que se seque hasta las grietas.
Vale la pena aflojar regularmente el suelo alrededor de los arbustos y eliminar todas las malas hierbas.
Una planta necesita diferentes micronutrientes en cada etapa de crecimiento. Todos los fertilizantes se pueden dividir en dos grupos: minerales y orgánicos. Los remedios caseros se utilizan a menudo: yodo, levadura, excrementos de pájaro, cáscaras de huevo.
Es importante observar la velocidad y el período de alimentación. Esto también se aplica a los remedios caseros y a los fertilizantes orgánicos.
Revisión general
Según numerosas revisiones de jardineros sobre esta variedad, se pueden sacar las siguientes conclusiones:
la variedad atrae principalmente con su color inusual;
tiene un sabor increíble;
excelente no solo para el consumo fresco, muchos preparan con éxito jugos, lecho, ketchup, bocadillos, aderezos para borscht y otros platos;
tiene una larga vida útil;
ama la humedad, el suelo nutritivo y la luz ultravioleta;
rara vez se enferma con la atención adecuada.
Tomate Sergeant Pepper es un cultivo exigente por factores ambientales y cuidados. Una buena cosecha, que revela completamente todo el sabor, se puede obtener solo con un estricto cumplimiento de las condiciones de crecimiento.