- Autores: Selección de Altai
- Categoría: calificación
- Cita: consumo fresco, para decapado y conservación
- Periodo de maduración: mediados-temprano
- Condiciones de crecimiento: para campo abierto, para invernadero de película
- Tamaño de arbusto: talla media
- Altura del arbusto, cm: hasta 100
- Característica de Bush: hermosa
- Color de fruta madura: Rojo
- Peso de la fruta, g: 300
Los tomates manzana son un desarrollo de la selección de Altai. Se desconoce el originador, la variedad no está incluida en el Registro del Estado, a veces la variedad se denomina resultado de una selección de aficionados. Este es un tomate resistente y productivo con frutos enormes, manzanas, que pueden ser vistos no solo por los residentes de los Urales y Siberia, sino también de otras regiones.
Descripción de la variedad
Un arbusto de altura media hasta 100 m, según la formación y el método de cultivo, forma hermosa, ancho compacto. Arbustos de vigor y vigor medios.
Las principales cualidades de la fruta.
Las frutas son grandes, de color rojo jugoso, con un peso de 300 g cada una. La forma es impecable, comercializable, ligeramente alargada verticalmente, las frutas, de hecho, parecen manzanas grandes. Piel brillante. Hay pequeñas costillas. El pedúnculo está limpio, se sostiene bien y se desprende si es necesario. El núcleo es de múltiples cámaras, con paredes gruesas y carnosas, denso. Las frutas se recogen en racimos de hasta 5 piezas.
Características gustativas
El sabor es excelente, dulce y refinado, ocasionalmente se puede sentir acidez, pero bastante ligero. El sabor es difícil de describir, los epítetos "original", "peculiar", "no como los demás" son los más adecuados. Pulpa de sandía, fundente, excelente consistencia, fresco muy agradable. La variedad es universal, apta para consumir sola, como postre o para preparar una variedad de platos: snacks, ensaladas, jugos. Adecuado para procesar: ensaladas de invierno en rodajas, ketchup, salsas, pastas, lecho, adjika.
Maduración y fructificación
La variedad es medio temprana, madurando hasta 110 días, los frutos maduros se retiran desde mediados de agosto hasta septiembre.
Producir
El rendimiento es bastante bueno, se obtienen 3,5 kg de tomates de 1 arbusto adulto.
Momento de plantar plántulas y plantar en el suelo.
Se plantan para plántulas a mediados o finales de marzo, las plántulas se plantan en campo abierto en la primera semana de junio.
El cultivo de plántulas de tomate es un proceso extremadamente importante, porque depende en gran medida de si el jardinero puede cosechar o no. Se deben tener en cuenta todos los aspectos, desde la preparación del semillero hasta la siembra en el suelo.
Esquema de aterrizaje
Por 1 sq. m Se plantan 2-3 plantas.
Crecimiento y cuidado
La variedad se puede cultivar en invernadero y en exterior. La región del Volga y Siberia occidental tienen la mayoría de las áreas con suelos excesivamente salinos. El tomate manzana es uno de los pocos cultivos que crece bien en áreas salinas.La variedad tiene exactamente ese hábito arbustivo y tipo de fructificación que se adapta mejor a suelos difíciles y climas continentales duros con sus veranos cortos, calurosos y secos y la probabilidad de noches muy frías en agosto. Los frutos son grandes, pero no tardíos, la planta es resistente y estable.
Se requiere liga y modelado. Se forman en 1-2 tallos, se deben quitar los hijastros, rompiéndolos con un movimiento brusco hacia un lado. Es aconsejable atar no solo el vástago principal, sino también los cepillos, son muy pesados. Si se desea obtener frutos enormes, hasta 500 g, los pinceles se adelgazan, si se necesitan tomates más pequeños, 100-200 g cada uno, pero más numerosos, quedan todos los ovarios.
Como todos los tomates de frutos grandes, a los tomates Apple les encanta el riego y la alimentación abundantes. Regado con agua tibia, debajo de la raíz, abundantemente, pero no con demasiada frecuencia. De lo contrario, la fruta se volverá más acuosa y menos dulce.
Para el gusto, los aderezos están hechos con fósforo, potasio, calcio. Según algunas revisiones, la planta sufre de pudrición superior, contra la cual la fumigación será útil:
nitrato de calcio: 7-10 gramos por 10 litros de agua;
ácido bórico - 10 g por 10 litros de agua;
"Brexil Ca" (el medicamento contiene calcio y boro);
infusión de ceniza de madera: se vierte 1 vaso de ceniza de alta calidad en 1 litro de agua hirviendo, se infunde durante 1 día, se filtra y se diluye con agua fría, lo que lleva el volumen a 10 litros;
solución de soda: 20 g por 10 litros de agua;
"Fitosporina" - 5 g por 10 litros de agua.
Y también la uniformidad del riego ayudará a prevenir la enfermedad. La sequía perjudica la absorción de calcio del suelo por los tomates. En suelos arenosos, especialmente si los veranos pueden ser calurosos, el acolchado del suelo es muy deseable. Una pequeña capa de turba igualará las sensaciones de humedad del suelo para las plantas, evitará el estrés asociado con la posible desecación del suelo.
La desacidificación del suelo también contribuye a deshacerse de la enfermedad, que son tomates ligeramente ácidos, pero no muy ácidos. La harina de dolomita se agrega a los suelos ácidos antes de plantar tomates, 400-500 g por 1 sq. metro.
Una planta necesita diferentes micronutrientes en cada etapa de crecimiento. Todos los fertilizantes se pueden dividir en dos grupos: minerales y orgánicos. Los remedios caseros se utilizan a menudo: yodo, levadura, excrementos de pájaro, cáscaras de huevo.
Es importante observar la velocidad y el período de alimentación. Esto también se aplica a los remedios caseros y a los fertilizantes orgánicos.
Revisión general
La variedad es tan rara que sus semillas son difíciles de encontrar comercialmente. Incluso menos reseñas en vivo. Ventajas de la variedad: frutos uniformes magníficamente hermosos, tamaño gigantesco que puede ser variado, pulpa dulce. Los frutos no son ácidos, acuosos, firmes, pero no plásticos. De las desventajas: bajo rendimiento para una variedad moderna, pero le perdonan el sabor. La principal dificultad con la variedad es obtener las “mismas” semillas. También vale la pena recordar que el sabor de un tomate puede depender en gran medida de las condiciones de crecimiento.