- Autores: Tekhanovich Genrikh Adamovich, Artyugina Zoya Dmitrievna, Krevchenko Leonid Elpidiforovich
- Sinónimos de nombre: cucurbita maxima 'Lechebnaya "
- Año de aprobación: 1994
- Tipo de crecimiento: potencia media
- Longitud del latigazo, m: pequeño
- Forma de hoja: pentagonal, no disecado
- Color de la hoja: verde
- La forma: redondeado-aplanado
- Peso, kilogramo: 3,0-5,5
- Coloración: gris claro, patrón en forma de rejilla densa de color gris oscuro
Entre las muchas variedades de calabaza, hay una lista de variedades que cultivan la mayoría de los jardineros y agricultores. Estos incluyen la variedad de maduración temprana Healing, criada por criadores domésticos.
Historia de la crianza
Pumpkin Healing es un brillante representante de la clase de melones y calabazas, creado por un grupo de científicos sobre la base del Instituto de Investigación de Cultivo de Plantas de toda Rusia en Kuban. Los autores del cultivo de hortalizas son Tekhanovich G.A., Artyugina Z.D. y Krevchenko L.E. La calabaza se introdujo en el Registro Estatal de Logros de Mejora de la Federación de Rusia en 1994. La variedad es máximamente productiva y crece en siete regiones: Central, Volgo-Vyatka, Siberia Oriental y Occidental, Nizhnevolzhsky, Ural y Noroeste.
Descripción de la variedad
Esta variedad de calabaza es una planta compacta con látigos acortados que se esparcen suavemente. El arbusto tiene una fuerza de crecimiento bastante poderosa. La planta se caracteriza por un engrosamiento moderado con grandes hojas pentagonales de color verde brillante, tallos fuertes sin surcos con rugosidad pronunciada, un sistema de raíces desarrollado y un tallo cilíndrico.
Esta variedad es polinizada por abejas. Durante la temporada de crecimiento, se forman flores de cinco pétalos de un color amarillo intenso en los arbustos. Los ovarios se forman principalmente en las inflorescencias femeninas. Por lo general, en cada arbusto maduran 3-4 especímenes de calabaza.
Características de la apariencia de plantas y frutos.
La calabaza curativa es una especie de frutos grandes. Las verduras crecen en peso de 3 a 5,5 kg. A veces, los cultivadores de hortalizas logran cultivar especímenes más grandes (que pesan hasta 8-9 kg). La forma de la calabaza es redonda y aplanada. El color de la fruta puede ser diferente: desde verde grisáceo con franjas blancas longitudinales claras hasta gris claro, diluido con un patrón pronunciado en forma de una densa red gris oscuro. Un rasgo característico de la variedad es una floración espesa y ligera en la superficie, por lo que los frutos parecen resbaladizos.
La segmentación fetal es débil. La superficie de la calabaza es lisa, delgada, la cáscara es bastante fácil de pelar. La estructura de la verdura incluye tres cavidades de semillas llenas de semillas blancas de tamaño mediano que se pueden usar para plantar. La cosecha recolectada transfiere fácilmente el transporte y también tiene una larga vida útil: las calabazas se pueden almacenar de 3 a 8 meses. Puede almacenar calabazas a temperatura ambiente.
Propósito y gusto
Este tipo de calabaza está dotado de excelente sabor. La pulpa de color naranja brillante tiene una textura firme, crujiente, carnosa y jugosa sin fibras ni huecos. La verdura tiene un sabor equilibrado: la dulzura de verano va bien con notas afrutadas y un pronunciado aroma a calabaza.
Una gran ventaja de la variedad es la composición beneficiosa de la pulpa, que incluye vitaminas de los grupos E, B1, B2, así como caroteno y fibra. La variedad es ideal para su uso en alimentos para bebés y dietéticos. Además, la calabaza curativa se usa ampliamente en la cocina: se hornea, se obtienen papillas, se preparan postres, jugos y se usan como relleno para hornear. También hay que tener en cuenta que la pulpa de calabaza se utiliza en la fabricación de mascarillas faciales y capilares.
Términos de maduración
Medicinal es una variedad de maduración temprana.Desde el momento de la germinación masiva hasta la maduración absoluta de los frutos, pasan de 100 a 105 días. Debido a la temporada de crecimiento relativamente corta, la calabaza tiene tiempo de madurar en un verano corto. La recolección se realiza a finales de agosto o principios de septiembre. La calabaza se corta con cuidado junto con el tallo.
Producir
La productividad de la variedad es bastante alta. En promedio, se pueden cosechar alrededor de 20 kg de frutas jugosas de 1 arbusto. Cuando se cultiva una hortaliza con fines comerciales, se obtienen 36,7-42,1 t / ha.
Creciendo y cuidando
La calabaza se cultiva de dos formas: plántula y semilla, todo depende de las características climáticas de la región. La siembra de semillas para plántulas se realiza en abril. Se desinfectan preliminarmente, se tratan con un estimulante del crecimiento. Se recomienda plantar en tazas individuales, profundizando la semilla de 3-5 cm en el suelo. Cuando los arbustos tienen entre 30 y 35 días, se pueden trasplantar a un lugar de crecimiento permanente. Un período adecuado para esto se considera a fines de mayo o principios de junio, cuando el suelo se calienta a + 12-14 grados.
La siembra directa en el suelo se recomienda solo en las regiones del sur. El suelo suficientemente calentado (+ 15-16 grados) es adecuado para plantar. Como regla general, la calabaza se planta a fines de mayo y la primera quincena de junio. El esquema de 80x80 cm se considera óptimo para la siembra.Se colocan 3 semillas en cada hoyo, profundizándolas de diferentes formas. El efecto invernadero ayudará a acelerar la germinación. Los brotes germinados se adelgazan, dejando una planta en el hoyo. Los buenos precursores de los melones son las patatas, los tomates, las cebollas y el repollo.
La tecnología agrícola de la calabaza es bastante simple: regar con agua tibia sedimentada cada 3-4 días (más abundantemente regada durante la floración y formación de frutos), hacer fertilización orgánica (2 tomas hasta la formación de pestañas, y luego cada 2 semanas), aflojar y deshierbe del suelo, pellizcando los tallos laterales y centrales después de la formación de 2-3 frutos, prevención de virus e infestaciones de plagas. Además, no se olvide del mulching, que inhibe el crecimiento de malezas y retiene la humedad en el suelo.
Requisitos de suelo y condiciones climáticas.
La calabaza curativa es una cultura resistente al estrés, por lo tanto, tolera bien la sequía, las caídas de temperatura y los resfriados nocturnos. La calabaza se planta en un suelo ligero, nutritivo, transpirable y bien drenado. Es importante que el suelo no sea ácido ni encharcado. Para el cultivo de melón se elige la parte sur del sitio, donde hay mucho sol, luz y calor, y también hay una barrera contra corrientes de aire.
Resistencia a enfermedades y plagas
La calabaza tiene un sistema inmunológico débil, por lo que es importante no violar las reglas de cuidado, así como llevar a cabo procedimientos preventivos: procesamiento, fumigación. La planta a menudo está expuesta al mildiú polvoriento, la pudrición de la fruta y la antracnosis. Se proporcionará protección contra los ataques de plagas espolvoreando el suelo con ceniza.