Procesamiento de uvas después de la floración.
Las uvas se consideran un cultivo bastante delicado y necesitan un mantenimiento regular durante la temporada de crecimiento. El período posterior a la floración no es una excepción. En este momento, es importante preservar todos los ovarios formados y proteger la planta de enfermedades y parásitos.
¿Qué se puede procesar?
En condiciones de alta humedad e inicio de calor, los principales enemigos de la vid son las esporas de hongos que causan la enfermedad del mildiu, así como la podredumbre gris que afecta a las plantas en veranos fríos y lluviosos. Si durante este período no se toman medidas proactivas, será muy problemático restaurar el viñedo incluso con la ayuda de agentes químicos. Además del tratamiento contra enfermedades y plagas, la vid después de la floración necesita nutrientes adicionales, en la alimentación. Para prevenir el desarrollo de diversas enfermedades, así como para su tratamiento, se utilizan ampliamente tanto las preparaciones químicas como los remedios caseros.
Estos últimos tienen un efecto más suave en las plantas, pero ya no pueden ayudar con una enfermedad progresiva avanzada. En tales casos, se utilizan productos químicos.
Drogas
Antes de usar agentes potentes, es necesario determinar la naturaleza de la enfermedad y evaluar el grado de daño a la vid. En casos leves, puede tratar las uvas con vitriolo de hierro o líquido de Burdeos, y en caso de daños graves, debe conectar preparaciones complejas.
Por ejemplo, para prevenir el desarrollo de larvas de insectos una semana después de la floración, se pueden usar agentes insecticidas:
- Bi-58;
- "Omite";
- "Neoron";
- "Confidor".
Y como profilaxis para el oidio y el mildiú, debe usar:
- "Hom";
- "Tiovit Jet";
- "Kuprozan";
- azufre coloidal.
Un par de semanas después de la floración, se procesan las partes verdes de las plantas:
- "Vectroy";
- "Topacio";
- "Quadris";
- "Strobe";
- "Mancocebom";
- "Ridomilom Old".
Estos medicamentos son fungicidas sistémicos y pueden prevenir muchas enfermedades. Con el inicio de las lluvias de julio, las estrobilurinas se utilizan para prevenir la podredumbre gris:
- "Pyraclostrobin";
- "Dimoxistrobina";
- "Azoxistrobina";
- "Picoxistrobina";
- "Kresoxim-metilo".
Estos productos son pesticidas sintéticos que reemplazan a los fungicidas naturales. Son muy eficaces para prevenir infecciones de putrefacción.
En cuanto a la protección de la vid frente a los parásitos, la araña roja no tolera los efectos de los acaricidas Envidor, Amitraz y Pyridaben., y solo el injerto en portainjertos resistentes a la filoxera ayudará a hacer frente a la filoxera frondosa. Es muy difícil vencer a esta plaga de otra forma, ya que, debido a mutaciones, se adapta rápidamente a la química y se vuelve resistente a sus efectos. Se obtienen buenos resultados utilizando una mezcla de tanque, una preparación compleja hecha de insecticidas y fungicidas.
Dichas composiciones son capaces de proteger simultáneamente los arbustos de uva de enfermedades y plagas, sin embargo, al hacerlos de forma independiente, es necesario tener en cuenta la compatibilidad de ciertas preparaciones químicas y evaluar objetivamente la relación de riesgo para el medio ambiente con beneficios para las plantas.
Remedios caseros
A diferencia de los compuestos químicos, los medios improvisados funcionan con más cuidado y no dañan ni a las plantas ni al medio ambiente.Las frutas procesadas de manera popular se pueden comer el segundo día después del procedimiento, mientras que después de las preparaciones químicas, los racimos no se pueden tocar durante aproximadamente 3 semanas. La desventaja de los remedios caseros es el hecho de que los tratamientos deben realizarse regularmente cada 7 días, mientras que las preparaciones químicas pueden hacer frente a dolencias o plagas en 1-2 aplicaciones. Los remedios caseros tampoco ayudan en casos de daño demasiado masivo a las uvas por infecciones o plagas, por lo que su uso es más apropiado solo con fines preventivos.
La levadura, la miel, las hojas de celidonia, los refrescos, el jabón, la consuelda y la raíz de peonía se utilizan a menudo como medios improvisados.
Considere los medios de protección más efectivos y asequibles contra enfermedades y plagas que se pueden encontrar en cada hogar.
- Infusión de cáscaras de cebolla. Para preparar la infusión, tomar medio cubo de cáscara, llenarlo con agua, hervir durante 20 minutos, retirar del fuego y retirar durante un día para infundir. Luego agregue agua a un volumen de 10 litros, ponga una cucharada de miel, filtre y rocíe la vid.
- Decocción de celidonia o consuelda Prepare de la siguiente manera: las hojas trituradas, los tallos y las raíces se colocan en un balde durante 2/3, se vierte agua, se hierve durante unos 20 minutos, se enfría, se filtra y se tratan las partes aéreas de las plantas.
- Infusión de heno viejo Es muy eficaz contra el oidio y se prepara de la siguiente manera: se llena un balde de 10 litros con heno viejo o polvo de heno, se vierte agua y se lleva a un lugar oscuro para su infusión durante 7-10 días. Luego se filtra la infusión resultante, se le agrega medio litro de suero de leche y se riegan los arbustos.
- soda bueno para el moho gris, las orugas y el mildiú polvoriento. Para preparar una solución de la podredumbre gris, agregue 7 cucharaditas en un balde de agua de 6 litros. refresco y rociar la vid. Si se ven afectadas áreas grandes, se disuelve 1 cucharada en 1 litro de agua. l. refresco, la misma cantidad de aceite vegetal y jabón líquido. La mezcla se aplica a la parte verde de las plantas por la noche en tiempo seco. Para el tratamiento del mildiú polvoriento 1⁄2 cucharadita. Se disuelve soda en 1 litro de agua y las hojas se rocían con esta solución cada 2 días hasta que se limpia su superficie.
- Para la prevención de infecciones fúngicas. en 7 litros de agua disolver 20 g de jabón líquido, 2 cucharadas. l. refresco y rociar la vid. El procedimiento se repite dos veces con un intervalo de 10 días. Para rejuvenecer las uvas, prepare la siguiente mezcla: agregue 1 cucharadita a 6 litros de agua. refresco, la misma cantidad de sal de Epsom (sulfato de magnesio) y 15 gotas de amoníaco. La solución resultante se usa para tratar las partes verdes de las plantas.
- Yodo protege bien las uvas de diversas enfermedades, incluida la podredumbre gris y el mildiú, y ayuda a aumentar los rendimientos. Para preparar la solución, agregue 1 ml de yodo a 1 litro de agua, mezcle bien y rocíe los arbustos. Como medida preventiva, el tratamiento se repite cada 7 días.
- Trichopolus se adapta bien al moho. Para hacer esto, tome 1 litro de leche tibia, disuelva 9 tabletas de trichopolum, agregue 20 gotas de yodo, mezcle y vierta la mezcla resultante en un balde con 9 litros de agua. El riego se realiza cada 10 días.
- Permanganato de potasio también se utiliza en el tratamiento de uvas contra el mildiú. Para ello, disuelva 1,5 g de la sustancia en un litro de agua y riegue las hojas.
Además de los fungicidas e insecticidas, después de la floración, las uvas también requieren alimentación. Los fertilizantes nitrogenados, como infusiones de hierbas, excrementos de pollo o estiércol, son adecuados para esto. A partir de preparaciones preparadas, puede recomendar GroGreen 20.20.20 o Master 20.20.20 a razón de 25-50 g de fertilizante por cada arbusto. Para prevenir el guisante de uva, que es consecuencia de la falta de boro, se recomienda tratar la vid con ácido bórico. El tratamiento se realiza durante el período de brotación, utilizando la siguiente solución: se mezclan 10 l de agua, 5 g de ácido bórico y la misma cantidad de sulfato de zinc en un balde y se riegan sobre guisantes.
¿Cómo rociar correctamente?
Para que el procesamiento de las uvas tenga un mayor efecto, se deben seguir una serie de reglas simples:
- las salpicaduras en los arbustos deben ser de arriba a abajo;
- el líquido de riego debe estar bien filtrado y mezclado;
- la fumigación debe realizarse en tiempo seco después de la puesta del sol;
- La pistola pulverizadora debe elegirse con varios modos de pulverización, lo que le permitirá controlar la cantidad de solución y aplicarla tanto como lo requiera el estado de la vid.
Consejos útiles
El procesamiento de la uva se lleva a cabo durante la mayor parte de la temporada de crecimiento, pero es la pulverización después de la floración la que juega el papel más importante en la formación de racimos. En este sentido, este procedimiento debe tratarse de forma responsable, teniendo en cuenta los consejos de viticultores experimentados.
- El efecto más efectivo sobre virus y plagas se proporciona mediante propiedades combinadas, por lo que es mejor elegirlas.
- En cada riego de los arbustos con fungicidas, se pueden agregar a la solución las preparaciones "Mospilan" o "Plantafol". Son altamente compatibles con muchos medicamentos y no permiten que las plagas se multipliquen.
- Después del tratamiento químico de la vid, las hojas y los brotes enfermos deben retirarse y desecharse. Las piezas dañadas no se pueden restaurar.
El riego finaliza a finales de julio, en agosto no se procesa la uva. Esto se debe al hecho de que si no fue posible curar el arbusto en junio / julio, con el procesamiento posterior, la química comienza a acumularse en las uvas y ya no será seguro comerlas.
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