Eneldo Kibray

Dill Kibray es una variedad que existe desde hace varias décadas. Con los años, logró enamorarse de muchos jardineros. A menudo se elige por su abundante rendimiento y adaptabilidad al clima frío.

La variedad nació en 1987 en Rusia sobre la base del Centro Federal para el Cultivo de Hortalizas y el Instituto de Recursos Fitogenéticos que lleva el nombre de V.I. N.I. Vavilov. En 1991, el eneldo se agregó a la lista del Registro Estatal y estuvo disponible para el cultivo masivo.

Este cultivo se posiciona como una variedad independiente. Destaca entre otros tipos de amarillentos claros, que pueden confundirse con un signo de resequedad.

Kibray tiene un follaje denso y una roseta voluminosa que alcanza una altura de 30-40 centímetros. Las hojas son grandes, largas (10-12 centímetros), fuertemente disecadas. El color de las hojas es verde pálido, con un tinte amarillo, la superficie apenas está cubierta de cera. La variedad no forma inflorescencias durante mucho tiempo. La planta se caracteriza por un gran paraguas convexo con una gran cantidad de rayos (hasta 55). Cuando se cosecha para verduras, el peso de la planta es de 8-19 gramos, cuando se cosecha para especias, 15-46 gramos.

El tipo de eneldo considerado se usa no solo fresco, agregando a ensaladas y varios platos, sino también congelado, seco o como parte de adobos. Kibray aporta muchos beneficios para la salud gracias a los flavonoides, vitaminas y ácidos. Los catadores aprecian mucho el sabor de esta variedad, notando que los verdes son jugosos, aromáticos, delicados, palpablemente picantes, con notas dulces.

La variedad de eneldo descrita se clasifica como de maduración tardía. Desde el día de la siembra de las semillas hasta la cosecha de las verduras, se necesitan aproximadamente 30 a 40 días, antes de cosechar las especias, en promedio 58 a 72 días. Es mejor recolectar Kibray por la mañana, después de que el rocío se haya secado. Debe guardar el eneldo en el refrigerador, en el estante inferior. Fresco puede permanecer en excelentes condiciones hasta por un mes, congelado - hasta un año, seco - hasta dos años.

La cultura es muy productiva. En promedio, un agricultor puede recolectar 1.3-3.0 kg de hierbas y 2.7-6.3 kg de especias de un metro cuadrado.

La geografía de distribución de las especies descritas es extensa. Se puede encontrar en el norte del Cáucaso, en el este y oeste de Siberia, en los Urales, el Lejano Oriente, en el norte, el bajo Volga, el centro, el medio, el noroeste y el centro de la Tierra Negra.

La siembra de semillas se puede llevar a cabo durante un largo período, desde el 25 de abril hasta mediados de julio. Se deja plantar muchas veces, pero con un intervalo de unas dos semanas.

Los expertos recomiendan desenterrar las camas con anticipación, en otoño a veces, saturarlas con humus e infusión de excrementos de aves, superfosfato. Es bueno si previamente se cultivaron pepinos, tomates, frijoles o repollo en el área seleccionada.

En la primavera, el suelo se afloja y se riega justo antes de plantar.El material de siembra se mantiene preliminarmente en agua tibia durante aproximadamente un día. Las semillas se sumergen en los surcos formados a una profundidad de 1-2 cm. En el proceso, la distancia entre las plantas es de aproximadamente 20 centímetros, entre las filas - 5 centímetros.

Al cuidar la planta, se debe regar, aflojar y liberar sistemáticamente de las malas hierbas. Si Kibray es muy amarillo, se requiere alimentación adicional (nitrógeno o urea). El cultivo debe humedecerse regularmente, observando un equilibrio: la tierra no debe agrietarse por la sequedad o inundarse excesivamente. El aflojamiento se realiza sin superar los 8 centímetros de profundidad.

El cultivo se siente cómodo en suelo neutro suelto o en suelo con baja acidez. El agua subterránea no debe ubicarse cerca de la superficie de la tierra. Pero si esto sucede, se recomienda plantar semillas en camas altas.

Al decidir sobre un lugar de aterrizaje, debe elegir un área que esté completamente abierta al sol. A la sombra y con falta de humedad, la planta se desarrolla más lentamente. Apenas puede soportar el calor del verano. Una de las ventajas de este tipo de eneldo es la capacidad de crecer en condiciones frías. Las semillas forman brotes a una temperatura de +3 grados, la planta se desarrolla a 8-10 grados. Si es necesario, la variedad sobrevivirá en una helada de 5 grados.

El tipo de eneldo considerado muestra una excelente resistencia a muchas dolencias. A veces puede ser atacado por el mildiú polvoriento: motas blancas como la nieve en las hojas y el tallo. Para combatir la patología, se cortan las partes enfermas de la planta y el lecho se trata con permanganato de potasio o azufre. Además, los pulgones atacan regularmente Kibray. Para combatir este parásito, se utilizan soluciones de yodo, amoníaco, jabón de alquitrán, vinagre, cáscaras de cebolla, makhorka, manzanilla.

Dill Kibray fue muy apreciado tanto por agricultores experimentados como por residentes de verano novatos. Destacan su notable resistencia al frío, esplendor del arbusto, aroma, abundante cosecha y cuidados básicos.