- Autores: V.N. Krainov
- Cita: comedor
- Color baya: Rosa oscuro
- Gusto: nuez moscada
- Periodo de maduración: medio-tarde
- Periodo de maduración, días: 140
- Resistencia a las heladas, ° C: -22
- Peso del racimo, g: 700-1500
- Tipo de flor: bisexual
- Piel: medio
Anyuta es un híbrido favorito de la propia colección del criador V. N. Krainov, y sobre todo llama la atención el sabor de esta uva. Aunque el resto de sus cualidades están en su mejor momento.
Historia de la crianza
Viktor Nikolaevich usó uvas Kesha-1 (o Talisman) y pasas radiantes para criar esta forma. Estas fueron sus cruces favoritas. Y aunque las variaciones genéticas presentaban sorpresas diferentes cada vez, en el caso de Anyuta todo salió bien. Anyuta heredó el rendimiento y el tamaño de las bayas del Talisman y un sabor único del Radiant.
El nombre de la uva se le dio en honor a la amada nieta de Viktor Nikolaevich. Como variedad, el formulario se registró después de la muerte del obtentor, en 2016. Los derechos de autor de Krainov y otros 3 criadores fueron confirmados en el Registro Estatal.
Geografía de distribución
El híbrido se obtuvo en Novocherkassk, región de Rostov, pero se puede cultivar más al norte. Proporcionado refugio, se puede utilizar en el centro de Rusia.
Descripción
Anyuta es una forma de mesa de uvas. Los brotes son fuertes y tienen una buena tasa de supervivencia tanto en sus propias raíces como en los portainjertos. Los frutos de esta variedad se caracterizan por altos indicadores comerciales. Su color varía del rosa claro al oscuro.
Periodo de maduración
El período de maduración depende de las condiciones climáticas de la región y la cantidad de días soleados. Varía de medio a medio-tardío y es de 140 días. La variedad madura bien a fines de septiembre en las condiciones de la región de Rostov y en otras regiones con un clima similar.
Racimos
Los racimos son grandes, cónicos, alineados, no sueltos. Su peso oscila entre 700 gy 1,5 kg. La mayoría de las veces, pesan un poco menos de un kilogramo. Los grandes, de hasta un kilogramo y medio, son la excepción más que la regla. Por lo general, comienzan a formarse primero. Los racimos medios y más pequeños crecen después de ellos.
El aspecto de los racimos de la uva Anyuta es muy atractivo: racimos de color rosa intenso con un ligero rubor, con bayas grandes y uniformes, que atrae inmediatamente a los compradores. Se sabe que la presentación de esta uva en comparación con otras variedades e híbridos en altura, las bayas no se desmoronan durante el transporte desde el lugar de cultivo hasta el lugar de venta.
Una cualidad muy importante de Anyuta es que la variedad no es propensa a los guisantes. Esto significa que no existe un fenómeno tan desagradable en el cepillo como las bayas vecinas de diferentes tamaños, desde las muy grandes hasta las pequeñas, del tamaño de los guisantes. En un racimo, todas las bayas están alineadas, tanto en tamaño como en forma.
Bayas
Las bayas de Anyuta son grandes ovaladas, de hasta 20 g, y están firmemente adheridas a los pecíolos. El color es rosa intenso, las bayas son translúcidas, con un rubor en un lado. La pulpa es carnosa, moderadamente crujiente, no acuosa, pero al mismo tiempo tierna. La piel es de grosor medio, se come con la pulpa. Pero al mismo tiempo, es lo suficientemente denso como para crear una barrera para las avispas.
Las bayas, en comparación con otras variedades e híbridos, tienen una conservación muy alta, pueden colgar del arbusto durante mucho tiempo. Estas uvas prácticamente no son propensas a agrietarse, solo unas pocas bayas pueden reventar debido a la alta humedad prolongada o al mal tiempo. Las bayas se colorean de la misma manera: bajo el sol directo y sombreadas con hojas.
Gusto
Lo principal en las uvas presentadas es el sabor: el aroma único de nuez moscada y la dulzura de las bayas, lo que hizo posible convertirse en el ídolo de muchos viticultores.Es por el gusto que Krainov la llamó su híbrido favorito.
Producir
Las uvas Anyuta son muy productivas, sus brotes son propensos a sobrecargarse. Con un buen cuidado, se pueden cosechar hasta 10 kg de bayas de un arbusto. Pero la forma es imperativa, de lo contrario, los arbustos pueden no hacer frente a la cosecha.
Características crecientes
La variedad es bastante modesta, pero los brotes fuertes y un gran rendimiento requieren un área de alimentación aumentada. Con el cuidado y la forma adecuados, el arbusto crece hasta 3 metros en tres años. Se deja un espacio de al menos 2 metros entre las plantas.
En esta variedad, es imperativo normalizar el número de pinceles, especialmente en el carril central. Para que las uvas maduren en brotes jóvenes, debe dejar 1 cepillo, en adultos: 3.
Aterrizaje
La variedad Anyuta se puede plantar tanto en primavera como en otoño. Pero es mejor usar una plantación de primavera, para que el sistema de raíces se forme correctamente y la planta esté preparada para el primer invierno.
Al plantar, debe prestar atención no tanto a la temperatura del aire como a la temperatura del suelo. Debería calentarse a +10 grados. En otoño, el procedimiento de siembra debe realizarse a más tardar 3 semanas antes de las heladas permanentes.
Es mejor elegir un lugar soleado. Pero debe tenerse en cuenta que el sistema de raíces de Anyuta es muy extenso, por lo que se requerirá mucho espacio para un arbusto. El hoyo de plantación debe cavarse al menos 0.7x0.7x0.7 m.Los brotes poderosos requerirán una nutrición suficiente, está lleno de humus mezclado con fertilizantes de fósforo y potasio. Al aterrizar, al menos 3 yemas deben permanecer en la superficie.
Polinización
Las flores son bisexuales, por lo que se puede utilizar como polinizador de otros híbridos y variedades de uva. La polinización ocurre tanto con alta humedad como con alta humedad.
Poda
Una vez finalizada la temporada de cultivo, se pueden cortar las uvas Anyuta. Esto ayudará a aumentar aún más los rendimientos y mejorar la salud del arbusto. Es mejor distribuir esta variedad en abanico, dejando aproximadamente 30 ojos y 20 brotes. Y también debes eliminar los brotes inmaduros y secos.
Resistencia a las heladas y necesidad de refugio
La variedad se crió en la región de Rostov con inviernos bastante cálidos, pero, a pesar de esto, debe cubrirse. Anyuta no puede soportar temperaturas por debajo de menos 21-23 ° C.
Enfermedades y plagas
Todos los híbridos de uva que Viktor Nikolaevich sacó en su sitio son resistentes al agrietamiento y la pudrición. Si la forma derivada no era confiable, el criador se deshizo de ella inmediatamente. En la zona de la llanura aluvial donde crecieron los prototipos eran frecuentes las heladas, así como la niebla y el rocío, por lo que podemos decir que la selección se realizó de forma natural.
Anyuta en este sentido no es una excepción, la variedad es resistente al mildiú polvoroso y al mildiú.
Si las uvas están expuestas a alguna enfermedad o insecto, esto siempre se refleja en su apariencia.
Almacenamiento
Esta variedad de uva se mantiene bien tanto en el monte (hasta octubre) como después de la cosecha. La vida útil máxima es de 4 meses.