Avatar de uvas

Avatar es una de las últimas innovaciones entre las variedades seleccionadas de uvas importadas del exterior. Los jardineros y cultivadores profesionales todavía desconfían de él y no tienen prisa por adquirir plántulas relativamente caras. Pero gracias a la forma original y al sabor excepcional de sus bayas, la variedad está ganando popularidad gradualmente en diferentes regiones. En algunos países se le conoce con los románticos nombres de "Gotas de la luna" y "Dulce zafiro".

Una variedad de un grupo de uvas pasas sin semillas llamado Avatar fue desarrollado como resultado de una investigación de mejoramiento por parte de la compañía estadounidense Grapery en Bakersfield, California. Surgió gracias a la participación del laboratorio International Fruit Genetics, que se dedica a la mejora y desarrollo de nuevas variedades de cultivos frutales. El avatar fue creado cruzando Beita Mouni y C22-121. Los primeros resultados exitosos del trabajo sobre una nueva variedad se registraron en 2006.

Crece en América del Norte y del Sur, África, Europa y Asia, se siente cómodo en Corea del Sur. Ocasionalmente encontrado en Rusia.

El nombre original dado a esta uva de mesa es IFG Six.

La variedad pertenece al medio en cuanto a maduración. En las condiciones de su tierra natal (California), madura completamente a fines del verano, principios del otoño.

En las condiciones de las regiones del sur de Rusia, muestra bien sus cualidades varietales entre los especialistas que trabajan con estimulantes del crecimiento (ácido giberélico), además, las condiciones de crecimiento y las características climáticas juegan un papel.

Las bayas se recolectan en una cresta densa y fuerte en un racimo cónico limpio, no demasiado suelto, con un peso promedio de 1080 g con una longitud de 29-31 cm y un ancho de 16-29 cm. Durante la maduración, no requiere aflojamiento adicional.

El avatar se distingue por una forma alargada inusual de bayas con un característico hoyuelo al final. El color de la fruta es denso, azul oscuro, casi negro, la piel es muy densa, contiene una gran cantidad de tanino. Las bayas son grandes, con una pulpa transparente densa y crujiente, no contienen semillas y están destinadas al consumo en fresco. La longitud promedio de una baya madura en un racimo es de 41-50 mm con un diámetro de 18-20 mm, peso - 10 g.

Los frutos son muy dulces, jugosos, tienen un sabor delicado, refrescante y armonioso. Acumulación de azúcar - 19,4%, acidez 3,88 g / dm 3. Algunos argumentan que la forma inusual de las bayas les da un sabor "cósmico" extraordinario.

El rendimiento de la variedad en California es medio, pero en Rusia depende de la región.

En las regiones del norte y en las regiones con suelos fértiles, se recomienda un esquema de plantación amplio con la distribución de 8-9 metros cuadrados de suelo por 1 arbusto. La variedad resultará especialmente interesante para los viticultores con suficientes habilidades para trabajar con estimulantes del crecimiento.

Avatar es una cultura injertada, re-injertada y enraizada. De un brote en el tercer o cuarto nodo, arroja el grupo principal, el segundo grupo ya es de menor calidad. Funciona bien en formación arqueada. Se recomienda utilizar un caldo vigoroso.

El tipo de flores de la variedad Avatar es bisexual. La polinización de los arbustos es natural, buena, cruzada, no requiere procesamiento adicional.

Se prefiere la poda media, pero se forman buenos racimos con una poda corta. Lo principal es que el brote de la fruta debe ser estándar, 10-12 mm.

La variedad no requiere riegos demasiado frecuentes; en promedio, un riego abundante una vez al mes es suficiente.

Además, Avatar debe regarse antes de la floración y unos días antes de colorear la fruta. Las vides desbordadas están plagadas de raíces podridas y las congelan en invierno.

Se cree que el uso de giberelina estimula la formación de una forma y color específicos de las bayas. Si bien esta afirmación es controvertida, los productores continúan alimentando a la planta con este remedio. Pero, en general, la planta acepta una alimentación compleja no demasiado frecuente.

La resistencia a las heladas de la variedad es baja. Cuando se cultiva en regiones con inviernos fríos, se requiere un refugio de calidad. La vid debe retirarse con cuidado de los soportes, depositarse de forma compacta en el suelo y, previamente presionada con una carga, cubrirse bien con ramas de abeto u otro material adecuado. Después de que caiga la nieve, también puede cubrir la vid con una capa de nieve.

La variedad es moderadamente resistente a enfermedades y plagas. Se requieren tratamientos preventivos obligatorios para el mildiú polvoroso, el mildiú, la pudrición blanca. La planta también sufre daños por trips. Se pueden usar preparaciones complejas o una solución de sulfato de cobre como agente de tratamiento.

Avatar tolera perfectamente el transporte y el almacenamiento a largo plazo en cámaras refrigeradas. Los profesionales lo describen como un excelente grado comercial.