- Autores: N.V. Paponov, VNIIViV Magarach
- Cita: técnico
- Color baya: azul oscuro, cubierto de ciruelas pasas gruesas
- Con huesos: Sí
- Periodo de maduración: medio-tarde
- Periodo de maduración, días: 146
- Sinónimos de nombre: Magarach No. 217
- Peso del racimo, g: 176
- Producir: 107,1
- Tipo de flor: bisexual
Las uvas Bastardo Magarachsky son muy populares entre la producción de bebidas alcohólicas. De él se elaboran deliciosos vinos, oporto y muchas otras bebidas, en cuya producción se utilizan uvas.
Historia de la crianza
La uva técnica Bastardo Magarach fue criada por el criador ucraniano N.V. Paponov en el laboratorio de VNIIViV Magarach gracias al cruce de dos variedades: Bastardo y Saperavi. La variedad también tiene un nombre menos conocido: Magarach No. 217.
Geografía de distribución
Los viñedos de esta variedad cubren una gran cantidad de países: Portugal, Rusia, Francia, Bielorrusia, Moldavia y, por supuesto, Ucrania, el país en el que nació.
Descripción
La variedad tiene una copa blanca pubescente con un borde frambuesa. Los brotes son de color marrón claro. Las hojas son medianamente disecadas, redondeadas. La superficie inferior está cubierta con un suave vellón.
Periodo de maduración
El proceso de maduración de Bastardo Magarach no es tan rápido: en promedio, la variedad tarda unos 146 días. Se cultiva principalmente en las regiones más soleadas.
Racimos
El racimo es de tamaño mediano, tiene forma cilíndrica-cónica o cónica con palas. Su peso es muy pequeño: solo 176 gramos.
Bayas
Las uvas ubicadas en un racimo son de forma ovalada. Crecen tanto de tamaño pequeño como mediano. Miden 15,5 mm de largo y 12 mm de ancho. La corteza de un agradable color azul oscuro está cubierta con una gruesa capa cerosa, que hace que las uvas parezcan opacas. Hay 2-4 semillas en la baya.
Gusto
La variedad tiene un sabor dulce y una corteza fina, pero es problemática de masticar. La pulpa tiene un delicado color verdoso y suele ser muy jugosa y suave. No tiene aroma.
Producir
Una hectárea de tierra representa 107,1 centavos de bayas. Esta es una variedad de rendimiento medio.
Características crecientes
Las características de cultivo dependen de la región en la que crecen las uvas. Están determinadas por la fertilidad y densidad de la tierra, así como por la humedad o aridez de la región.
Aterrizaje
Bastardo Magarach es una variedad bastante amante del sol. Necesita abundante calor y riego por goteo. La variedad prefiere suelos fértiles. Antes de plantar en la primavera, es necesario podar los brotes al nivel del suelo, pero si las uvas se cultivan en un invernadero, el corte debe realizarse 2 yemas más arriba. Al final de la primavera, se comprueba la supervivencia de las plántulas plantadas: si hay secas, se eliminan junto con los brotes.
Polinización
No se requiere polinización para esta variedad, ya que Bastardo Magarach tiene una flor bisexual.
Poda
Durante la poda de otoño, al formar un tallo bajo, quedan 8-10 ojos en la vid. Con un tallo alto, deben permanecer 5-6 ojos.
Regando
El riego abundante de Bastardo debe realizarse 4 veces por temporada:
- al comienzo de la floración;
- antes de la formación de ovarios;
- en el proceso de cultivo de racimos;
- antes de la ola de frío.
El mejor vestido
La variedad casi no necesita fertilización orgánica, pero durante la floración y la fructificación, es necesario alimentar el suelo con nitrógeno 2 o más veces por temporada. Cuando los frutos ya están maduros, se utiliza la alimentación con fosfato. El mineral se usa según sea necesario (se puede juzgar por la apariencia del arbusto).
Resistencia a las heladas y necesidad de refugio
La variedad tiene una resistencia media a las heladas. Soporta temperaturas de -19 a -20 grados.
Enfermedades y plagas
Las uvas son moderadamente resistentes a todo tipo de enfermedades y plagas. Se vuelve más vulnerable con abundante humedad y temperaturas frías del suelo. En tales condiciones, la variedad tiene un alto riesgo de pudrición gris. Para evitar la aparición de insectos dañinos, Bastardo debe tratarse con insecticidas antes de la floración.
Si una uva está expuesta a alguna enfermedad o insecto, esto siempre afecta su apariencia.
Almacenamiento
En casa, la variedad se puede almacenar por no más de una semana. Si se excede el plazo, las uvas deben desecharse inmediatamente. En condiciones adecuadas y temperaturas frescas, la vida útil de las uvas se puede extender a seis meses.