Uva floral

Las uvas en flor han sido un éxito entre los jardineros durante más de 30 años. Es resistente a las enfermedades fúngicas y las bajas temperaturas, y los jugos y vinos elaborados con sus frutos tienen un sabor rico y exquisito.

La variedad de uva Flower fue creada por los especialistas del Instituto de Investigación de Ciencias de la Vida de toda Rusia de Novocherkassk, que lleva el nombre de Ya. I. Potapenko: Ya. I. Potapenko, L. I. Proskurnya, A. S. Skripnikova. El híbrido se obtuvo cruzando uvas del Norte con polen de las variedades Moscatel Húngaro, Moscatel Blanco, Moscatel de Alejandría. Luego, la nueva uva fue probada bajo ciertas condiciones y en 1988 fue aprobada para su uso como híbrido independiente.

Esta variedad técnica se caracteriza por arbustos de tamaño insuficiente con vigor superior a la media. Las hojas son de tamaño mediano, redondeadas, de cinco lóbulos con disección media-profunda; las hojas jóvenes son verdes y pubescentes. La muesca del pecíolo es lanceta y profunda. El brote maduro de un año es delgado, tiene un color marrón amarillento y nudos oscuros. Las flores de este híbrido son bisexuales.

Floral pertenece a las variedades medio tardías. En general, el período de maduración es de 145 días. En climas más cálidos, por ejemplo, en el territorio de Ucrania, puede madurar en 134 días. La suma de todas las temperaturas activas desde el comienzo de la brotación hasta la madurez tecnológica es 3600 grados. Para su uso en la vinificación, madura completamente a mediados de septiembre.

Los racimos de la variedad Tsvetochnyi se caracterizan por una densidad media. Son de forma cilíndrica-cónica. Un racimo pesa 118-150 g. El híbrido tiene predisposición por los guisantes, lo que significa que las uvas pueden ser de diferentes tamaños. El número de racimos por brote es 0,7.

Las uvas son redondas, de color ámbar, con una fuerte floración cerosa. Las bayas de la variedad Flower son de tamaño mediano. Se caracterizan por una pulpa jugosa, en la que hay huesos bastante grandes. La piel, como todas las variedades técnicas, es firme pero fina.

Los frutos tienen un aroma y un sabor armonioso a nuez moscada. El contenido de azúcar es de 233 g / dm3. Acidez - 10,3 g / dm3. Se puede consumir fresco, pero básicamente, como todas las variedades técnicas, se cultiva para la elaboración de zumos y vino. Evaluación de cata de vinos:

• comedor - 8 puntos;
• postre - 8.5 puntos;
• vino espumoso - 9 puntos.

La uva flor pertenece a variedades de rendimiento medio. Su rendimiento es de 80 c / ha. El porcentaje de brotes con frutos es del 58.

No es un híbrido muy difícil en la cultura. Pero debe tener en cuenta que la variedad Tsvetochny prefiere suelos con buen riego o con una ubicación cercana de agua subterránea. La sequía es fatal para sus brotes.

Se recomienda plantar uvas en flor en el suelo en primavera sin aplicar ningún fertilizante, ya que pueden afectar el sabor del vino. Como soporte, puede utilizar el enrejado de un solo plano más simple. En las regiones del sur, el moldeado se utiliza en un vástago alto. El lugar de aterrizaje debe ser soleado y protegido de vientos fuertes.

El híbrido Floral se caracteriza por flores bisexuales. Esto significa que se autopolinizan y no requieren polinización adicional. Esta variedad florece, por regla general, a principios de junio. No debe haber más de 0,7 pinceles de flores para un brote joven y 1,4 para un adulto.

Se practica la poda sanitaria obligatoria de brotes secos y enfermos en el otoño. En primavera se realiza la poda para formar una vid fructífera. En la variedad Flor, se recomienda dejar 4-6 ojos en el brote. Los arbustos no deben engrosarse, estar bien ventilados e iluminados.

Este híbrido puede soportar heladas invernales de hasta -25 grados. Pero los brotes jóvenes deben cubrirse con paja, aserrín o ramas de abeto. Los arbustos adultos, incluso con heladas severas, se recuperan bien en primavera y verano.

Las uvas de flores no atraen plagas. La resistencia al moho (mildiú velloso) es de 3 puntos. Pero resiste débilmente el mildiú polvoroso y la podredumbre gris.

Cuando el oidio se daña, aparecen manchas y flores de color blanco grisáceo en las hojas y los brotes, toda la planta es como si estuviera rociada con harina. Para la profilaxis, las plantas deben tratarse con azufre en polvo y fungicidas. La humedad y el frío contribuyen a la aparición de moho gris. Los brotes de uva se vuelven marrones y mueren. Con fines preventivos, se recomienda tratar los arbustos con fungicidas 4 veces por temporada.

Como saben, las variedades de uva técnicas no son adecuadas para el almacenamiento a largo plazo. La variedad Flower no es una excepción. Tampoco tolera el transporte prolongado.