- Autores: NIIViV Bulgaria y VNIIViV ellos. YO Y. Potapenko, Rusia. Autores I.A. Kostrikin, A.M. Aliev, B.A. Muzychenko, Jordan Ivanov, Vasil Valchev
- Cita: universal
- Color baya: ámbar blanco
- Gusto: armonioso, nuez moscada
- Periodo de maduración: temprano
- Resistencia a las heladas, ° C: -23
- Peso del racimo, g: 221-400
- Producir: 80 c / ha
- Tipo de flor: bisexual
- Evaluación de cata de vinos, puntos: 8,6
La fructífera cooperación de científicos rusos y búlgaros ha dado como resultado la variedad de uva Druzhba. No tiene pretensiones, tiene una excelente resistencia a las enfermedades y es apreciado por su sabor único.
Historia de la crianza
El trabajo de mejoramiento de la variedad descrita se llevó a cabo bajo el control de dos institutos de investigación:
- NIIViVa Bulgaria;
- VNIIViV ellos. Ya.I. Potapenko.
Entre los autores de la variedad criada:
- I. A. Kostrikin;
- A. M. Aliev;
- B. A. Muzychenko;
- Jordan Ivanov;
- Vasil Valchev.
Las cualidades únicas de Druzhba se lograron cruzando las variedades Misket Kailyshki y XII 51/23.
Geografía de distribución
La variedad descrita se adapta perfectamente a todas las regiones de nuestro país, por lo que se puede cultivar en todas partes.
Descripción
Es una uva polivalente con un tipo de flor bisexual. Los arbustos tienen vigor medio. Una planta representa el 70-85% de los brotes fructíferos.
Según la tabla, el factor de fructificación es 1,1.
Estas uvas no crecen, tienen un follaje pequeño de color verde claro, que no está mucho en la vid.
Periodo de maduración
Las uvas Druzhba son variedades de maduración temprana. Los racimos comienzan a madurar a los 115 días desde el momento en que se hinchan los cogollos.
A finales de agosto, los jardineros están cosechando. Si las bayas maduran más tarde del tiempo especificado, significa que la formación de los racimos se siguió mal y hay una sobrecarga de los arbustos con frutas.
Racimos
Cada manojo presenta una forma cónica. La densidad de las bayas es media. El peso de cada racimo es de 221 a 400 gramos.
Bayas
Druzhba tiene un increíble color blanco ámbar.
Las bayas contienen 194 g / dm³ de azúcar, mientras que la acidez es de 7,4 g / dm³.
La fruta tiene una piel fina, pero es muy fuerte. La pulpa jugosa hará de Friendship una gran adición a tu canasta de frutas.
Los frutos tienen una forma redondeada, el peso de una baya es de 4 gramos y las dimensiones son 22x23 mm.
Si miramos las uvas a través del filtro existente, entonces son bastante grandes.
El vino elaborado a partir de Friendship tiene una nota de cata de 8,6 puntos.
Gusto
La variedad descrita tiene un sabor armonioso de nuez moscada sorprendente y, a su manera, único.
Producir
El rendimiento de la uva es de 80 céntimos por hectárea.
Características crecientes
Los suelos ligeros son ideales para plantar. Se puede utilizar suelo franco o arenoso.
En un arbusto, la raíz principal crece profundamente en el suelo, por lo tanto, con una alta ubicación de agua subterránea, aparece la pudrición de la raíz.
El lugar de aterrizaje debe estar en un lado soleado y tranquilo, lejos de árboles y edificios altos.
Aterrizaje
Los esquejes de uva Druzhba se arraigan bien en zanjas o agujeros. En el sur del país, la siembra se realiza en otoño.
Si planea plantar el territorio en la parte central, es mejor hacerlo en la primavera. Antes del inicio del clima frío, las plántulas no solo podrán echar raíces, sino también prepararse para el clima frío.
El foso de aterrizaje está preparado de antemano. Se colocan fertilizantes orgánicos en su fondo y todo se cubre con tierra fértil.
Si el follaje ya apareció en la plántula, entonces se planta solo después de que desaparece la amenaza de las heladas nocturnas. Como regla general, esto es a fines de abril. Los esquejes sin follaje se pueden plantar en el suelo a partir de marzo.
Polinización
Dado que aparecen flores bisexuales en el arbusto, no es necesario polinizar adicionalmente la variedad.
Poda
La poda es necesaria, quedan 6-8 ojos en la vid. Pero hasta los 3 años, solo se realiza poda sanitaria. Después de este período, la carga en un arbusto no debe superar los 35 ojos.
La vid congelada y la vid muy dañada deben eliminarse. Tales brotes se cortan en la primavera.
Regando
Vale la pena regar los esquejes inmediatamente después de la siembra y luego al comienzo de la temporada de crecimiento una vez cada dos semanas. Con la aparición de los ovarios, la cantidad de agua se reduce a la mitad.
El último riego se realiza un mes antes de recoger las bayas.
El mejor vestido
Los arbustos de uva deben alimentarse al menos tres veces por temporada. Los excrementos de pájaros son ideales para la primavera. Se disuelve preliminarmente en agua.
El procedimiento se repite dos semanas después, puede usar superfosfato.
Nitroammofosk es necesario durante el período en que se forman los ovarios en el arbusto.
Resistencia a las heladas y necesidad de refugio
Friendship es capaz de soportar temperaturas de hasta -23 ° C. Dicha resistencia a las heladas se encuentra en un nivel alto.
Si las uvas se cultivan en regiones del norte, deben cubrirse. En el sur de nuestro país, basta con acurrucar los arbustos durante el invierno o usar un refugio parcial.
Enfermedades y plagas
La amistad es resistente al mildiú, pero susceptible a la filoxera de las raíces y las hojas. En ausencia de cualquier tratamiento, puede enfermarse con podredumbre gris o mildiú polvoriento.
El procesamiento se realiza al menos una vez por temporada. Lo mejor es usar líquido de Burdeos.
Si una uva está expuesta a alguna enfermedad o insecto, esto siempre afecta su apariencia.
Almacenamiento
En casa, de la variedad descrita, puede cocinar y enrollar compotas, jugo. A escala industrial, la variedad se utiliza activamente para la producción de vino de alta calidad.