Uva codryanka

Las uvas Codrianka llaman la atención con grandes racimos de color azul oscuro. Las bayas dulces se comen y también se utilizan para preparar diversas bebidas y salsas.

La variedad Kodryanka apareció gracias a los esfuerzos de los científicos soviéticos. En el trabajo participaron representantes del Instituto Nacional de Viticultura y Enología del Ministerio de Agricultura. Los especialistas han combinado las cualidades de los siguientes tipos: Moldavia y Mariscal. El segundo nombre de la variedad es Magia Negra. Apareció en 1985.

Los frutos de las uvas de mesa se consumen con mayor frecuencia en su forma pura. También elaboran deliciosos vinos, jugos, salsas y bebidas.

Los arbustos se caracterizan por un gran vigor de crecimiento. La vid madura bien en toda su longitud. Ya en el segundo año de la temporada de crecimiento, los jardineros cosechan una rica cosecha con el cuidado adecuado. El subdesarrollo de las bayas se encuentra a menudo en los racimos, mientras que no estropean la presentación de la fruta y no afectan la calidad. Color del follaje: estándar para las uvas, verde intenso.

Este indicador depende significativamente de la carga del arbusto, así como del momento del comienzo de la floración. En la mayoría de los casos, coincide con el resto de la cultura del jardín. Las uvas son variedades de maduración temprana. La temporada de crecimiento dura de 110 a 118-120 días desde el día de la brotación. Como regla general, la cosecha se recolecta a principios de agosto.

Los expertos señalan dos formas de racimos: cónicos y sin forma. La primera opción es la más común. La densidad varía de media a suelta. El peso promedio es de 400 a 600 gramos. En algunos casos, es posible recolectar racimos que pesen hasta 1,5 kilogramos. Hay una tendencia a los guisantes. Se recomienda dejar un máximo de 30 racimos en un arbusto para su plena maduración.

Las bayas maduras tienen un color denso, púrpura oscuro, casi negro. El contenido de azúcar es de 180 a 190 g / dm³. El índice de acidez es de 6 a 7 g / dm³. La piel es fina y se rasga con facilidad; cuando se come, prácticamente no se siente. La forma es ovalada. La pulpa es firme y carnosa. El peso de una baya es de 6 a 8 gramos. Dimensiones (en milímetros) - 31x19. Cada baya tiene 2-3 semillas.

El sabor de las uvas se puede describir como simple, pero al mismo tiempo armonioso y agradable. La dulzura es moderada. El sabor a moscatel está ausente. Los expertos otorgaron a esta variedad una calificación de cata de 8,8 puntos.

Con el cuidado adecuado, se puede cosechar una cosecha rica y estable. Se cosechan 53 céntimos de uva de una hectárea de viñedo. La cantidad máxima es 78 c. De un arbusto adulto, puede recolectar hasta 50 kilogramos de fruta, si la comida del arbusto es un cenador. El próximo año después de la siembra, pueden aparecer grupos de señales.

Esta variedad puede crecer en todo el país.No le teme a las heladas (puede soportar heladas hasta 22 grados bajo cero) y las bayas maduran rápidamente. Las uvas vigorosas se desarrollan rápidamente. Se forman 2-3 inflorescencias en un brote. El número de ojos en el arbusto es de 40 a 50.

En el territorio de las regiones del sur, Codreanka se planta en primavera u otoño. En las regiones del norte, la siembra solo se puede realizar en la primavera. Durante este tiempo, el arbusto tendrá tiempo no solo para echar raíces, sino también para prepararse para el próximo clima frío. Los arbustos se plantan entre abril y mayo, cuando el suelo se calienta hasta 16 grados centígrados con un signo más.

Si se toma la decisión de plantar uvas en el otoño, octubre es el más adecuado, aproximadamente 3 semanas antes de la primera helada. En este caso, las plántulas deben protegerse con una cubierta.

Debido a las flores bisexuales, la planta puede polinizarse por sí sola.

No se recomienda podar los arbustos durante los dos primeros años. Lo máximo que se puede hacer es deshacerse de los brotes inmaduros o secos.

Para el cultivo de arbustos, Codryanka elige varios tipos de poda.

• Para regular el número de brotes, se realiza un racionamiento. La cantidad óptima es de 10 a 17 ramas por arbusto. Las obras se realizan a principios de marzo.

• La formación se realiza en verano. En la estación cálida, el arbusto se quita de las hojas que cubren los racimos. Y también eliminar hijastros adicionales.

• La poda formativa se realiza en otoño. Los expertos recomiendan acortar la vid a 7-9 brotes.

• Con la ayuda de la poda sanitaria, las uvas se liberan de las ramas dañadas y enfermas.

Para que los arbustos se desarrollen por completo y den una cosecha estable, es necesario regar con regularidad. Se utilizan aproximadamente 6-7 cubos para un arbusto adulto, 2-3 cubos serán suficientes para las plantas jóvenes. La frecuencia de riego depende de las condiciones climáticas. Es necesario evitar que la capa superior se seque. Riega las uvas aproximadamente 1 vez en 7 días.

No se recomienda regar las uvas mientras se forman los cogollos y los frutos, de lo contrario pueden empezar a desmoronarse. Para mantener un nivel óptimo de humedad del suelo, se usa mantillo. Sin embargo, solo se puede usar en otoño o primavera; en verano, se elimina la capa de mantillo.

Esta variedad no siente la necesidad de una alimentación abundante. Pero para obtener una cosecha rica y sabrosa, es imperativo aplicar fertilizantes de acuerdo con el esquema tradicional, tanto con remedios caseros como con materia orgánica.

Y también puede utilizar formulaciones preparadas: "Aquarin", "Novofert" y "Plantafola". Estos son fertilizantes foliares que se usan solo por la noche.

Los expertos destacan la alta resistencia a las heladas de la variedad. También tolera fácilmente las heladas de principios de primavera. Si los viñedos están ubicados en las regiones del norte, la planta debe cubrirse durante el invierno. Debe tenerse en cuenta que los arbustos adultos toleran las heladas mucho más fácilmente que las plantas jóvenes.

Antes de refugiarse, los arbustos deben estar debidamente preparados.Para empezar, se realiza la poda, luego se realiza el tratamiento para enfermedades e insectos peligrosos. Las ramas se desatan y se colocan sobre tablas o pizarra. La parte superior de las uvas se cubre con ramas de paja o abeto. Utilice una película resistente.

Codryanka es moderadamente resistente al moho gris. Y además, la variedad prácticamente no sufre de moho. Las avispas se consideran un gran problema para la variedad. A veces, la planta es atacada por el gusano de la hoja de la uva. Para evitar la aparición de guisantes, la vid debe tratarse con giberelina.

Las bayas pueden conservar su presentación y sabor durante 4 meses. Los racimos deben almacenarse en un lugar fresco y oscuro en una sola capa.