- Autores: Pavlovsky Evgeny Georgievich
- Cita: comedor
- Color baya: ámbar
- Gusto: nuez moscada
- Periodo de maduración: temprano
- Periodo de maduración, días: 100-103
- Resistencia a las heladas, ° C: -23
- Peso del racimo, g: 600-700
- Tipo de flor: bisexual
- Densidad del racimo: denso, con menos frecuencia de densidad media
Recientemente, los jardineros se esfuerzan cada vez más por cultivar una variedad de uva atractiva en su sitio. La planta con el nombre divertido Kolobok pertenece a la de alto rendimiento, sin pretensiones, por lo tanto, perfecta para principiantes.
Historia de la crianza
Pavlovsky E.G. pudo obtener la variedad descrita después de cruzar Talisman y Red Muscat.
Descripción
El hombre de pan de jengibre es una variedad de uva de mesa. Después de la maduración, los frutos todavía pueden colgar de la vid.
La planta es vigorosa, por lo que se requiere poda.
Periodo de maduración
Las uvas maduran en 100-103 días. Por lo tanto, Kolobok pertenece a las variedades tempranas en términos de maduración.
Racimos
Los racimos anchos y cónicos tienen una alta densidad de bayas. La masa de uno suele ser de 600 a 700 gramos.
Bayas
La fruta tiene un atractivo color ámbar. Contienen 190-220 g / dm³ para una maduración completa. El nivel de acidez es de 6-7 g / dm³.
La piel de las uvas no es gruesa. El interior es de pulpa densa, que emite un crujido si se muerde la uva. La masa de una baya es de 8 a 10 gramos.
Gusto
Los catadores califican el sabor de la variedad descrita como nuez moscada.
Producir
La planta está clasificada como planta de alto rendimiento.
Características crecientes
Cualquier región con una temperatura de + 15 ... 40 grados Celsius es la más adecuada para cultivar estas uvas. Inviernos suaves, poca humedad y una cantidad controlada de precipitación anual son las condiciones necesarias para las uvas Kolobok.
Al decidir dónde plantar la vid, vale la pena elegir un sitio soleado. Si no hay tal lugar en el jardín, puede usar la opción cuando el sol se enciende en la planta por la mañana. Si hay una ligera sombra al mediodía, el crecimiento no se verá afectado.
La uva Kolobok puede crecer en varios suelos. Los expertos aconsejan asegurarse de realizar una prueba de pH antes de comenzar a plantar. Esta planta prefiere un rango de pH entre 5,5 y 7,0. Si el nivel no es correcto, se utiliza una solución ácida o alcalina para ajustar el pH en consecuencia.
Puede elegir franco arenoso, franco e incluso franco limoso bien drenado. El suelo debe contener suficiente materia orgánica para cubrir las necesidades nutricionales de esta planta.
Aterrizaje
La distancia entre los arbustos es de al menos 2,5 metros, que es la cantidad necesaria para la formación y el desarrollo normales del sistema radicular.
Antes de plantar vides de raíz desnuda, remoje el material de siembra en agua durante aproximadamente 3-4 horas. Para cada arbusto se cava un hoyo de 40 cm de ancho y la misma profundidad. Luego, la planta se coloca y el agujero se llena con unos 10 cm de tierra, se apisona bien para eliminar las bolsas de aire y se riega.
No siempre se recomienda el acolchado de uvas Kolobok, solo en regiones áridas.
Polinización
Las flores de ambos sexos se forman en Kolobok durante el período de floración, por lo que no hay necesidad de polinización adicional.
Poda
Dado que el hombre de jengibre es un arbusto vigoroso, se poda con regularidad. Quedan de 4 a 6 ojos en la vid.
Regando
Al hombre de pan de jengibre no le gustan las lluvias torrenciales ni el riego constante. Es mejor usar riego por goteo debajo de la raíz una vez a la semana para una planta joven y según sea necesario para un adulto. El encharcamiento del suelo provocará infecciones por hongos.
El mejor vestido
El suelo proporcionará a la vid los nutrientes que necesita para crecer, por lo que un suelo bien drenado es esencial. El primer año es el momento del crecimiento de Kolobok, por lo que los fertilizantes con alto contenido de nitrógeno se pueden aplicar generosamente, pero solo en cantidades controladas. Cuando la plántula está enraizada, la cantidad de nitrógeno se reduce, de lo contrario, el follaje se desarrollará mejor en la vid que en la fruta.
Se aplica más fertilización según sea necesario, cuando el pH del suelo ha mostrado una deficiencia de nutrientes o la planta ya no progresa en crecimiento.
Al agregar nutrientes, se aconseja que se extiendan 6 centímetros alrededor de la vid, pero no en la raíz.
Es imperativo evitar el crecimiento de la hierba debajo de las enredaderas, ya que no solo recoge micro y macro elementos, sino también humedad.
El estiércol podrido, los excrementos de pájaros, las cenizas, la harina de dolomita se consideran buenas opciones para la alimentación. La cal puede ayudar a cambiar el pH del suelo y hacerlo neutral. Pero vale la pena hacerlo seis meses antes de plantar la uva, y preferiblemente un año.
Resistencia a las heladas y necesidad de refugio
La variedad descrita tiene una resistencia a las heladas de solo -23 grados Celsius. Y esto significa que para el invierno debe retirarse del enrejado y cubrirse con ramas de abeto o material especial.
Enfermedades y plagas
El hombre de pan de jengibre muestra una resistencia media a las infecciones por hongos. Hablando específicamente sobre el moho, este indicador está en el nivel 3.
Si una uva está expuesta a alguna enfermedad o insecto, esto siempre afecta su apariencia.
Almacenamiento
Las uvas se pueden almacenar en el frigorífico y se transportan fácilmente, manteniendo el atractivo visual de la fruta.