- Autores: Instituto de Viticultura "Vierul", Moldavia
- Cita: comedor
- Color baya: amarillo verde
- Gusto: se asemeja a la variedad de uva Chaush
- Periodo de maduración: promedio
- Resistencia a las heladas, ° C: -22
- Peso del racimo, g: 295
- Producir: 190 c / ha
- Tipo de flor: bisexual
- Valoración de cata, puntos: 8,1
Las bayas de uva son frutas sabrosas y ricas en diversas vitaminas, que muchos están felices de cultivar en sus parcelas. Una gran variedad de especies, que se repone constantemente con nuevas obras maestras de reproducción, permite a cada jardinero elegir la variedad más adecuada de acuerdo con las preferencias personales y las características climáticas de la región de plantación. Este artículo se centrará en las uvas Liang.
Historia de la crianza
La variedad de uva Liana, sin pretensiones y sabrosa, fue criada en los años 70 del siglo XX en la Asociación Científica y de Producción "Vierul" por un grupo de criadores de Moldavia. Las variedades iniciales para su elaboración fueron Pierril y Chaush blanca. Desde Moldavia, las plántulas de Lana comenzaron a extenderse a otros países en la década de 1980. El cultivo de la nueva variedad se ha mostrado bien en las condiciones de los viñedos de la comarca del Bajo Don.
Descripción
Un híbrido complejo creado sobre la base de variedades europeas y americanas, combina con éxito un excelente sabor y sencillez en su cuidado. La uva Liang es una de las mejores uvas de mesa blancas. Pero los intentos de crear un vino de fábrica en la década de 1980 a partir del jugo de estas uvas también tuvieron éxito debido a las cualidades suaves y aromáticas de la bebida. La variedad se distingue por su robustez, resistencia a las heladas y tolera fácilmente los años secos. Los arbustos crecen rápidamente y crean una enredadera fuerte con hojas redondeadas de color verde claro.
Periodo de maduración
Lyana pertenece a las variedades con un período de maduración medio. El tiempo desde el comienzo de la floración de las primeras hojas en los brotes hasta la recolección de bayas maduras es de aproximadamente 130 días. En Rusia central, madurará completamente a mediados de septiembre.
Racimos
En las uvas de Liang, el tamaño de los racimos es de 12x16 cm. La forma cónica con tallos ramificados está rellena de bayas con un grado medio de friabilidad. El peso de un manojo puede alcanzar los 295 gramos.
Bayas
Las bayas de mesa tienen una piel fina y una pulpa carnosa. Como corresponde a un híbrido, la presencia de semillas dentro de la baya es mínima, a veces hasta una. Lyana produce una cosecha de bayas ovaladas bastante grandes, cada una de las cuales crece hasta 2,5 cm de largo y pesa hasta 4 gramos. El color de los frutos es verde claro, en algunos lugares con una floración pardusca.
Gusto
White Liang ha heredado un agradable sabor aromático con notas de nuez moscada de su progenitor genético Chaush. Esta uva atrae por su jugosidad, equilibrio de dulzor y acidez. Los catadores califican el sabor armonioso de Liana en 8.1 puntos en una escala de 10 puntos.
Producir
En cada brote de un arbusto de uva Liang desarrollado, es posible la maduración completa de 1 a 2 racimos. De un arbusto adulto, sujeto a condiciones agrotécnicas, se pueden recolectar hasta 6 kg de cosecha. Con el cultivo industrial de la uva, es posible recolectar hasta 190 céntimos por hectárea.
Características crecientes
Las uvas blancas prefieren suelos ligeros que consisten en mezclas arcillosas o arcillosas arenosas. En períodos de sequía demasiado prolongados, los arbustos pueden arrojar inflorescencias individuales, lo que, por supuesto, afecta los rendimientos. La variedad no necesita protección química contra muchas plagas y enfermedades y, debido a su facilidad de cuidado, es adecuada incluso para los primeros experimentos de viticultores novatos. Las características versátiles de Lyana permiten cultivar esta uva en varias regiones de Rusia, incluso con temperaturas medias bajas.
Aterrizaje
Para plantar plántulas de uvas Liang, se eligen pendientes bien iluminadas por el sol. Es necesario verificar la profundidad del nivel freático, ya que casi los únicos problemas de salud de estos arbustos pueden provocar su ubicación cercana y el estancamiento de la humedad en el área del sistema radicular. Las plántulas injertadas se plantan en fosas preparadas, donde previamente se ha colocado una pequeña capa de suelo enriquecido con humus.
Polinización
Las uvas Liang, como muchas variedades híbridas, tienen un tipo de flores hermafroditas o bisexuales y son autopolinizadas. Con la sequía prolongada durante el período de floración, algunos de los ovarios pueden desmoronarse.
Poda
Los expertos recomiendan dejar de 3 a 6 brotes en los brotes jóvenes en primavera, para no sobrecargar la planta y recolectar bayas de pleno derecho. Durante una inspección de rutina de los arbustos, se retiran los troncos enfermos y secos, procesando los sitios de corte con brea de jardín.
Resistencia a las heladas y necesidad de refugio
En regiones con fuertes nevadas, los arbustos de Liang no requieren refugio durante el invierno. Son resistentes a las heladas y toleran temperaturas tan bajas como -25 grados.
Enfermedades y plagas
El híbrido fue creado como resistente a la mayoría de las enfermedades típicas. No necesita fumigación profiláctica con medios químicos de protección contra enfermedades y plagas, tradicionales para otras variedades. El principal problema con esta variedad es el desarrollo de crecimientos cancerosos bacterianos en las ramas, que pueden aparecer por exceso de humedad. Se deshacen de ellos eliminando las áreas afectadas, seguido de un tratamiento con una composición desinfectante.
Si una uva está expuesta a alguna enfermedad o insecto, esto siempre afecta su apariencia.
Almacenamiento
La variedad versátil se puede consumir en forma de bayas frescas, jugos, vino y mermelada. Los racimos se distinguen por una buena calidad de conservación en almacenes frescos, se transportan bien en cajas y conservan su presentación durante mucho tiempo.
La uva, que ha recibido una alta calificación de cata y se ha consolidado entre los jardineros como una variedad sin problemas, permite tener rendimientos estables todos los años, reaccionando poco a las condiciones climáticas.