Magia de la uva

Magic es una variedad de uva técnica. Los frutos se utilizan principalmente para la elaboración de vino, pero también se pueden utilizar con fines medicinales. Por ejemplo, a partir de las bayas de Magic, elaboran un medicamento para la expansión venosa, medicamentos para aumentar la hemoglobina y normalizar el estado psicosomático.

Variety Magic se crió en VNIIViV ellos. Ya.I. Potapenko. Fue el resultado del cruce de las variedades de uva SV 12-309 y Kazachka. Se permitió el uso de la variedad en 2000.

El arbusto de la variedad presentada es vigoroso, tiene 18-20 ojos, las hojas son alternas, puede tener cortes en forma de triángulo en las puntas. Las flores se forman en junio, pero a veces pueden comenzar a aparecer ya en mayo. El tronco es amarillo o rojizo, se vuelve marrón con la edad.

La magia pertenece a las variedades con un período de maduración medio temprano, puede comer las primeras bayas después de 135 días.

Los racimos tienen forma cilíndrico-cónica, densidad media, cada uno pesa 250-300 g.

El fruto se caracteriza por un color azul oscuro y una forma ligeramente ovalada. Peso de la baya - 1,9 g.

El sabor de las bayas es armonioso, con aroma a nuez moscada y miel. Contenido de azúcar - 235 g / dm³, ácido - 7-8 g / dm³. La pulpa del fruto es carnosa y jugosa. El vino de mesa elaborado con la variedad Magic recibe una puntuación de cata de 7,8 puntos, el vino de postre tiene una puntuación de 8,6 puntos.

La productividad de la variedad Magic: a partir de 1 hectárea, puede recolectar 120-130 céntimos de la cosecha.

No es difícil contener uvas Magic. Es poco exigente para el tipo de suelo, tiene una alta tasa de enraizamiento de estacas y buena adherencia con los portainjertos. Necesita cuidados clásicos, incluida la poda, la formación de un arbusto, la alimentación, el tratamiento de enfermedades y plagas.

Al elegir un sitio, dé preferencia a lugares soleados sin sombra, es mejor plantar en el lado sur o oeste. Antes de plantar, se recomienda mantener la plántula en una solución acuosa con una cucharada de miel durante un día.

Primero, se cava un hoyo de 80x80 cm de tamaño, se coloca una mezcla de nutrientes (humus y suelo fértil) en el fondo, luego fertilizantes minerales, la última capa se llena con tierra ordinaria. El patrón de aterrizaje recomendado es de 3x1 m.

La variedad presentada tiene flores de ambos sexos, por lo que no necesita otras variedades polinizadoras.

La poda de la vid se realiza para 3-4 ojos con una carga de arbustos de 18-22 brotes.

La variedad Magic puede soportar temperaturas de hasta -26 grados y no necesita aislamiento para el invierno. E incluso si el arbusto se congela, dado su fuerte crecimiento, se regenera rápidamente con brotes jóvenes.

La resistencia de la variedad al mildiú se estima en 2 puntos, al mildiú, en 3 puntos. Pero, por ejemplo, frente a la filoxera, el arbusto es débilmente resistente y, por lo tanto, necesita protección. Basta con tratar la planta con pesticidas dos veces por temporada.

Las bayas de la variedad Magic están bien almacenadas, pero para su mejor comercialización es importante colocarlas correctamente en el almacenamiento. Hay varias formas:

1. colgar racimos de una cuerda para que no entren en contacto entre sí;

2. cortar la fruta con una rama y procesarla con parafina;

3. almacenamiento de un cepillo con una enredadera en un recipiente con agua, como un ramo;

4. almacenamiento en arena, astillas de corcho, aserrín.

Reseñas

Most Magic es muy apreciado por los viticultores. En su opinión, el sabor de las bayas recuerda a la grosella negra. Hay un gran tamaño de racimos y alta formación de hijastros, lo que, por ejemplo, es bueno para decorar cenadores. A los enólogos caseros también les gusta el sabor de la bebida hecha con bayas mágicas. Al beber vino, se siente un aroma floral a miel.