- Autores: Estación experimental de Asia central VIR, en "Vierul", Moldavia
- Cita: comedor
- Color baya: ámbar verdoso
- Gusto: armonioso, nuez moscada
- Con huesos: Sí
- Periodo de maduración, días: 107-115
- Resistencia a las heladas, ° C: -20
- Peso del racimo, g: 340
- Producir: 82-120 c / ha
- Tipo de flor: bisexual
La variedad de uva Muscat Amber tiene una gran demanda entre jardineros y viticultores. Produce vinos blancos agradables y ácidos. Cuando se comen frescas, las bayas no son inferiores en sabor a otras variedades.
Historia de la crianza
La variedad de uva Muscat Yantarny se crió en el Instituto de Investigación de Ciencias de la Vida de Moldavia de NPO Vierul junto con la Estación Experimental de Asia Central VIR. Los autores de la variedad fueron Zhuravel M.S., Borzikov G.M., Gavrilov I.P., Frolov A.I. La variedad está incluida en el registro estatal de la República de Kabardino-Balkarian, el Territorio de Krasnodar y la República de Adygea.
Geografía de distribución
Las regiones de cultivo recomendadas para la variedad Muscat Yantarny son la península de Crimea, la República de Adygea, Kabardino-Balkaria y el territorio de Krasnodar.
Descripción
La uva Muscat Amber es una variedad de mesa. Diseñado más a menudo para la producción de tinturas y vinos. La planta es de tamaño mediano. Las hojas son de tamaño mediano, redondeadas. El arbusto contiene el 90% de brotes fructíferos. El número de inflorescencias en los brotes es de 0,7 a 1,8. Los brotes anuales son de color marrón claro. Las flores de Muscat Amber son bisexuales.
Periodo de maduración
La variedad de uva pertenece al período de maduración temprana. La cosecha madura en 107-115 días.
Racimos
La forma del racimo es cilíndrico-cónica, tiene una densidad media. La pata es corta, su longitud es de 4 cm y el peso de un racimo es de 340 g.
Bayas
Las bayas son de color ámbar verdoso, hay huesos pequeños: 2-3 piezas. semillas en una baya. Las frutas son de tamaño mediano: 19x17 mm, de forma redonda, piel densa. La consistencia de la pulpa es carnosa y jugosa. Contenido de azúcar 220-250 g / dm3, acidez 16-18 g / dm3. Las bayas son muy transportables.
Gusto
La uva tiene un armonioso sabor a nuez moscada. Puntaje de degustación del consumidor: 8.4-9 puntos.
Producir
La variedad de uva tiene un alto rendimiento: 82-120 kg / ha. La recolección se realiza en agosto.
Características crecientes
Amber Muscat se planta en áreas bien iluminadas. Para la variedad, solo es preferible un clima cálido y soleado. El suelo para plantar debe ser rico en minerales y vitaminas, así como fácilmente permeable al oxígeno.
Aterrizaje
Al plantar uvas, es necesario tener en cuenta la distancia entre las filas de 2,5 my los arbustos - 2 m.Antes de plantar la planta, es imperativo aplicar fertilizantes minerales y cenizas. Antes de plantar, la plántula debe remojarse durante 1-2 días en una solución con un estimulador de crecimiento. Y también para un buen crecimiento de los arbustos, las uvas se amarran o se instalan enrejados.
Polinización
El tipo de polinización de la variedad es bisexual.
Poda
Los arbustos de uva son de tamaño mediano, por lo que necesitan una poda periódica. Las actividades deben realizarse en primavera u otoño. Es necesario eliminar los brotes que no fructifican, de lo contrario interferirán con el crecimiento de las bayas. Se debe recortar el arbusto de modo que queden alrededor de 6-7 ojos en el brote. No se recomienda cortar los brotes en diagonal. Es necesario retirar solo en línea recta y asegurarse de que el jugo no se destaque del corte.
Regando
La planta requiere abundante riego solo en climas muy secos y calurosos. Con falta de humedad, las bayas pueden no cumplir con sus características.
El mejor vestido
La alimentación principal se realiza a finales de otoño antes de que la planta esté preparada para el período invernal. El suelo se fertiliza con fertilizantes de superfosfato y potasio. A principios de la primavera, se aplican fertilizantes, que incluyen nitrógeno, potasio y magnesio. En combinación con fertilizantes minerales, también se agregan fertilizantes orgánicos: estiércol, humus, excrementos de aves.
Resistencia a las heladas y necesidad de refugio
Muscat Yantarny se adapta bien a las temperaturas invernales. Soporta climas invernales de hasta –20 grados Celsius. Para el invierno, los arbustos de uva deben cubrirse con materiales especiales a fines de otoño.
Enfermedades y plagas
La variedad tiene una inmunidad bastante buena a las enfermedades fúngicas. Las uvas rara vez se ven afectadas por enfermedades como el oidio y el mildiú. Las infecciones por hongos ocurren en climas fríos y húmedos, por lo que los arbustos, si es necesario, se cubren y se rocían con preparaciones especiales contra el hongo.
Si una uva está expuesta a alguna enfermedad o insecto, esto siempre afecta su apariencia.
Almacenamiento
Las uvas se caracterizan por una larga vida útil, mientras que no pierden su forma, no pierden su sabor. La vida útil promedio es de 3 meses.