- Autores: Kapelyushny Vasily Ulyanovich
- Cita: comedor
- Color baya: Blanco
- Gusto: nuez moscada armoniosa y ligera
- Periodo de maduración: temprano
- Periodo de maduración, días: 110-115
- Resistencia a las heladas, ° C: -24
- Peso del racimo, g: 700- 1200
- Producir: 34-40 kg por arbusto
- Tipo de flor: bisexual
Las uvas de mesa Nadezhda Aksayskaya pertenecen a híbridos que se arraigan fácilmente en casi cualquier clima. Es muy valorado por su sencillez, fructificación temprana y una amplia gama de frutos rojos. El segundo, un nombre no oficial que se encuentra en varias fuentes, suena como Nadezhda Aksaya.
Historia de la crianza
El nuevo híbrido fue criado por un criador aficionado Kapelyushny Vasily Ulyanovich, cruzando las uvas de las subespecies Talisman y Arcadia. Recibió su nombre del lugar de aparición: en el distrito de Aksai de la región de Rostov. La crianza del híbrido tomó cerca de 10 años, durante los cuales su autor continuó consolidando y mejorando los resultados de su trabajo. Poco a poco, el trabajo del criador fue apreciado por otros viticultores. Hoy, Nadezhda Aksayskaya se encuentra no solo en la región del Cáucaso Norte, sino también más allá de sus fronteras: en la zona media, en los Urales y en Siberia.
Descripción
Periodo de maduración
Esta variedad de uva pertenece a las primeras. La maduración de la fruta tarda entre 110 y 115 días. En las regiones más frías, los plazos aumentan entre 20 y 30 días. En el sur, las bayas maduran en la primera década de agosto.
Racimos
Las uvas de Nadezhda Aksayskaya se distinguen por el gran tamaño de los racimos. Suelen pesar hasta 700-1200 g, pero en ocasiones alcanzan un peso de 2 kg. Se distinguen por una forma cilíndrica pronunciada, que se estrecha ligeramente hacia el final.
Bayas
Uvas Nadezhda Aksayskaya da frutos con bayas de color verde claro, casi blanco, cuando se cultiva en áreas soleadas: ámbar. Se caracterizan por una forma ovalada oblonga, peso de 8-12 g. Las bayas grandes tienen una piel densa, pero sin una rigidez excesiva, no son propensas a agrietarse. La pulpa de Nadezhda Aksayskaya es densa, rica en jugo.
Gusto
Este híbrido se caracteriza por un sabor a nuez moscada. Es ligero, equilibrado, con acidez, el contenido de azúcar alcanza los 160-180 g / dm3. Las bayas maduras tienen notas de miel.
Producir
La variedad es de alto rendimiento. De un arbusto, puede recolectar hasta 34-40 kg de bayas por temporada. En condiciones agrícolas menos favorables, esta cifra se reduce a 15-25 kg, obtenidos prácticamente sin esfuerzo. Al mismo tiempo, una vid joven produce menos bayas que una vieja.
Características crecientes
El cultivo del híbrido se lleva a cabo en portainjertos viejos; por injerto, también se propaga por capas y esquejes. La cepa no gana gran altura, en promedio alcanza los 1,5 metros. El híbrido Nadezhda Aksayskaya crece bien tanto en suelos arenosos como en tierra negra; se requiere drenaje en suelos arcillosos.
Aterrizaje
Se recomienda llevarlo a cabo en la primavera, pero es posible transferir las plántulas al suelo en el otoño.Los brotes jóvenes necesitan refugio, los edificios y estructuras pueden actuar en esta capacidad. Se cava una zanja desde su lado sur, en la que se colocan las plántulas de uva. Se recomienda prever inmediatamente la instalación de un enrejado.
Cuando se plantan en pozos, se colocan cada 1-2 metros entre sí, con un diámetro de 800 mm y una profundidad de al menos 700 mm. El fondo debe estar bien drenado, se agregan cenizas de madera y azofoska a la mezcla de suelo. Los hoyos no se rocían con tierra; las uvas enraizarán bien sin él, pero el hoyo en sí debe cubrirse con mantillo después de un riego abundante.
Polinización
Uva Nadezhda Aksayskaya tiene flores bisexuales, pertenece a la categoría de autopolinización. No se caracteriza por el desprendimiento de flores y ovarios. En vides lignificadas, el rendimiento es siempre mayor.
Poda
Es necesario normalizar los racimos. Quedan 30-35 ojos en el arbusto, pero no más de 2-4 piezas por 1 vid. Se produce en la etapa de desarrollo de brotes, inflorescencias, racimos. El adelgazamiento se muestra a finales de junio, con la extensión de los ovarios en 2 lados. La eliminación de las vides subdesarrolladas ayuda a aumentar el tamaño y el peso de los racimos.
La poda de primavera se realiza para 3-5 yemas. Posteriormente, a medida que se desarrollan los brotes, los extra se desprenden, dejando hasta 20 cepas por arbusto. También se eliminan las inflorescencias en exceso, a excepción de las más grandes.
Resistencia a las heladas y necesidad de refugio
La variedad puede soportar una caída de la temperatura atmosférica de hasta -24 grados. En invierno necesita refugio. Ya cuando la temperatura del aire desciende a -15 grados, el sistema de raíces de la planta puede sufrir. Para el invierno están encorvados, cubiertos de nieve y ramas de abeto.
Enfermedades y plagas
El híbrido Nadezhda Aksayskaya ha aumentado la resistencia a la mayoría de las enfermedades típicas. Rara vez se ve afectado por el moho gris, el mildiú y el mildiú polvoriento. Como medida preventiva, se recomienda desinfectar con medicamentos antimicóticos en 1-2 dosis durante la temporada de lluvias. Las bayas atraen a las avispas durante el período de maduración, vale la pena proporcionar protección adicional con una red.
En regiones donde la filoxera está presente en el suelo, se recomienda el cultivo exclusivamente en portainjertos resistentes a esta enfermedad.
Si una uva está expuesta a alguna enfermedad o insecto, esto siempre afecta su apariencia.
Almacenamiento
La variedad tiene buena comerciabilidad y es transportable. Puede almacenarse durante más de 3 meses en cajas de madera.