- Autores: Krainov Viktor Nikolaevich
- Cita: comedor
- Color baya: rojo-lila
- Gusto: armonioso
- Con huesos: Sí
- Periodo de maduración: medio-tarde
- Periodo de maduración, días: 125 – 130
- Resistencia a las heladas, ° C: -23
- Peso del racimo, g: 1000-3000
- Tipo de flor: bisexual
Durante las dos décadas de su existencia, las uvas de mesa Nizin han adquirido el estatus de una forma híbrida clásica cultivada en diferentes zonas climáticas de Rusia y países vecinos. La variedad atrajo a los agricultores por su excelente sabor y comerciabilidad, sin pretensiones y capacidad para adaptarse a diversas condiciones.
Historia de la crianza
Uvas Nizina: la primera variedad de autoría del viticultor aficionado V.N.Krainov de Novocherkassk. Para cultivar este híbrido, un criador "privado" cruzó Kesha-1 y Radiant Kishmish, también conocidos como Talisman y Tomaysky, respectivamente. En 1998 se llevó a cabo un experimento exitoso y, desde entonces, la variedad ha sido líder en las calificaciones de las variedades de mejoramiento populares.
Geografía de distribución
Inicialmente, las tierras bajas se cultivaron en el sur de Rusia. Entonces los jardineros que vivían en el carril central y los agrarios de las regiones ubicadas al norte llamaron la atención sobre las uvas.
Descripción
Los arbustos de vid crecen por encima de la media y crecen rápidamente, y la mayoría de los brotes dan fruto. Se distinguen por una fuerte ramificación. El arbusto crece igualmente bien a partir de esquejes y en un cultivo injertado. La variedad también es reconocible por las hojas ligeramente caídas, que en realidad es la norma para este híbrido.
Periodo de maduración
La cosecha de tierras bajas comienza a ceder 2-3 años después de la siembra, dependiendo de las condiciones climáticas. El período desde el comienzo de la temporada de crecimiento hasta la maduración completa de los frutos es de 125 a 130 días. Por lo tanto, la variedad no debe considerarse temprana, sino medianamente tardía.
Racimos
Con el cuidado estándar, el brote produce 2 racimos, cada uno de los cuales madura al menos tres docenas de uvas. La densidad de un grupo grande es de tamaño mediano. La vista es hermosa y apetitosa. El peso promedio es de aproximadamente 1000-3000 g, pero se han descrito casos de cepillos que crecen hasta 2-3 kg. En cada racimo maduran hasta 40 bayas.
Bayas
Los frutos son ovalados, estrechos hacia abajo, de gran tamaño. Dentro de cada fruta hay hasta 2-3 semillas. El color es rojo-lila o con un tinte rosado aparece 2 semanas antes de la madurez del consumidor. Otra característica de las uvas es que, en suelos fértiles, su color es más oscuro de lo habitual.
La piel es firme pero no dura. El contenido de azúcar está en el rango de 170-180 g / dm3. La acidez es de aproximadamente 8-9 g / dm3.
Gusto
Se siente un bouquet armonioso y de pleno sabor. Hay un sabor a cereza.
Producir
En gran parte debido a las peculiaridades del crecimiento del arbusto. Por lo general, la recolección de racimos maduros de una variedad híbrida tiene lugar en septiembre, cuando depende exactamente de las condiciones climáticas. De un arbusto, Nizin da 6 kg de frutas jugosas.
Características crecientes
La variedad Nizina no requiere un enfoque agrotécnico especial. Propagado por ramas, plántulas e injertos.
Aterrizaje
La variedad tiene estrictos requisitos de plantación.Principalmente determinado con un lugar para las plántulas. Debe estar en el lado soleado, porque cuando hay falta de luz, los arbustos no se desarrollan bien y producen frutos de mala calidad. Aterrizar en un área sin viento se considera otro requisito importante. La opción ideal es proteger las plántulas con un muro de construcción orientado al sur.
Antes de plantar, las raíces de las plántulas se tratan en una solución de "Humate". Se determina un área de alimentación espaciosa separada para cada arbusto. Para esto, las plantas se plantan a una distancia de 3-4 m entre sí. Es obligatorio cubrir con mantillo el suelo alrededor de las plántulas. Esta medida evita que el suelo se seque y la aparición de malas hierbas.
Polinización
La floración se produce en el momento habitual: aproximadamente a mediados de junio. Las flores de esta cultura son bisexuales, lo que significa que el proceso de polinización y cuajado no es un problema.
Poda
La poda de las uvas se realiza anualmente mediante el método de conformado de múltiples brazos en forma de abanico. Entonces el arbusto está menos herido. Todos los brotes se acortan en 6-8 ojos. Se forma una gran cosecha potencial en el arbusto. Es necesario normalizar su cantidad. Si no se hace esto, los frutos y racimos crecerán mucho más pequeños que los típicos de la variedad. Los brotes también están sujetos a eliminación parcial.
Regando
Para un buen rendimiento, las uvas de la variedad híbrida Nizina necesitan una cantidad suficiente de humedad. Es importante prestar especial atención a los arbustos durante la época seca. Para preservar la humedad, el círculo del tronco se cubre con mantillo después del riego.
Es necesario regar abundantemente las uvas al comienzo de la temporada de crecimiento y en la etapa de formación del fruto. Además, la variedad necesita un riego de otoño con carga de agua, lo que contribuye a la formación de la cosecha del próximo año y evita que las vides se congelen en invierno.
El mejor vestido
A principios de la primavera, el cultivo debe alimentarse con superfosfato en una dosis de 40 g por 1 metro cuadrado. m. Se lleva a los círculos cercanos al tallo. En mayo, la variedad se fertiliza con nitrógeno, que es necesario para aumentar la masa verde. Durante el período de hinchazón de los brotes, las plantas se riegan con una infusión de excrementos de pollo a razón de 1 litro de solución por arbusto. En la etapa de maduración de las bayas, los fertilizantes de potasa se aplican de acuerdo con las instrucciones. Cada apósito de raíz debe combinarse con riego.
Resistencia a las heladas y necesidad de refugio
Para el invierno, las plántulas deben estar cubiertas. En la mayoría de las regiones, se requiere una cobertura ligera, lo que se puede atribuir a otra ventaja de esta variedad. Una enredadera adulta poderosa puede soportar una caída de temperatura, pero en un clima invernal severo es mejor evitar que se congele. Basta con quitar la vid de las espalderas y cubrirla con ramas de abeto.
Enfermedades y plagas
Los profesionales evalúan la resistencia de la variedad a las enfermedades fúngicas en 3-3,5 puntos.Con calor prolongado, la variedad muestra una disminución en la resistencia al mildiú polvoriento. Para proteger la vid en la etapa de maduración del fruto, debe tratarse con una solución de azufre disperso.
La filoxera a menudo se instala en las tierras bajas. Rociar los arbustos con insecticidas hasta 2 veces por temporada no será superfluo. La prevención regular de enfermedades ayudará a evitar enfermedades y daños por plagas. En primavera y otoño, el tratamiento con "Antracol" es eficaz.
La variedad híbrida, por alguna razón, no es atractiva para avispones, avispas y abejas. Estos casos en relación con las uvas son raros, lo que, por supuesto, se refiere a otra ventaja indudable de las tierras bajas sobre muchas otras variedades.
Si una uva está expuesta a alguna enfermedad o insecto, esto siempre afecta su apariencia.
Almacenamiento
En condiciones normales de temperatura, los cepillos se pueden almacenar de forma segura hasta por 2 semanas, con lecturas del termómetro más bajas, de 0 ° C a + 7 ° C, el período aumenta a un período de 2 meses. Durante el almacenamiento, es importante inspeccionar periódicamente el cultivo, eliminando los racimos de bayas podridas y en mal estado.
En general, los pinceles tienen una presentación atractiva, son transportables debido a su piel dura. Con un almacenamiento adecuado, puede guardar la cosecha para el Año Nuevo. En este caso, el sabor de las bayas mejorará incluso ligeramente.
De hecho, la creación del criador Krainov puede considerarse un regalo para todos los amantes de las uvas deliciosas: una combinación de forma ideal, sabor armonioso con un tamaño y peso impresionantes de las bayas.
Las uvas Nizin son más sabrosas cuando están frescas. Los poderosos racimos de color púrpura se convertirán en una verdadera decoración de un banquete festivo. Se pueden usar en postres o agregar a ensaladas, decorar con ellos y servir por separado como un bocadillo dulce. Pero el vino de alta calidad de esta variedad no funcionará debido a la proporción inadecuada de azúcar y acidez.