- Autores: Instituto de Investigación Nizhne-Volzhskoe, A. I. Potapenko, L. P. Potapenko
- Cita: técnico
- Color baya: negro, con intensa floración cerosa
- Gusto: sencillo
- Con huesos: Sí
- Periodo de maduración: medio temprano
- Resistencia a las heladas, ° C: -40
- Peso del racimo, g: 180
- Densidad del racimo: denso
- Apareció al cruzar: Uvas Amur x Uvas Amur
No hay muchas variedades de uva que realmente se adapten bien a los duros inviernos. Pero la variedad Olenevsky pertenece precisamente a esos. En este artículo, consideraremos la historia del mejoramiento de la variedad, su peculiaridad, frutos, aspectos agrotécnicos, resistencia a las heladas y vida útil.
Historia de la crianza
La variedad de uva técnica Olenevsky fue criada por los criadores L.P. Potapenko y A.I. Potapenko en 1986 en el Instituto de Investigación Nizhne-Volzhsky. Para criar un híbrido, se tomaron dos variedades de uvas Amur. El resultado es un grado técnico medio-temprano que no se lanzó al mercado hasta 1991.
Otros nombres de la variedad son Olenevsky black, Black Potapenko, Olenevsky Potapenko.
Descripción
Como se mencionó anteriormente, la variedad es medianamente temprana, utilizada principalmente para vinificación y jugos.
Los arbustos son grandes, poderosos y se extienden. Las enredaderas generalmente se retuercen y se extienden, aunque los racimos son livianos, las ramas aún se inclinan hacia el suelo. Por tanto, es necesario instalar un sistema de soporte enrejado. Los brotes en una roseta están muy cerca unos de otros, por lo que cuando crecen forman una pared densa. La vid tiene un color marrón intenso, hay descamación y pubescencia.
Las hojas son de tamaño mediano, de tamaño mediano, la sección apenas se nota. Las palas están prácticamente ausentes, asemejándose en forma de cuña. La superficie superior es lisa, en el reverso hay vellosidades y felpa. De color verde brillante. En el otoño, antes de caerse, las hojas se vuelven amarillas.
La fructificación de las plántulas comienza de 3 a 4 años después de plantar ramas en campo abierto.
Periodo de maduración
La floración comienza a mediados de mayo y madura a finales de agosto. El período de maduración de las frutas es de 130 a 140 días.
Racimos
Los racimos son pequeños, pequeños, pesan solo 180-200 g. Cilíndricos, las frutas están ubicadas juntas entre sí.
Bayas
Las bayas son de forma cónica redonda. El tono es negro intenso, hay un brillo y una capa cerosa. Las bayas pesan 1-2 g, considerada una variedad pequeña. La pulpa es jugosa, carnosa, debido a la corteza se vuelve negra. Hay pocas semillas, de tamaño pequeño.
Apto solo para mecanizado.
Gusto
El sabor es sencillo, sin impurezas. Buena relación azúcares y acidez.
Producir
Muchos jardineros reportan cosechas buenas y estables.
Características crecientes
Los árboles jóvenes se pueden plantar en campo abierto tanto en primavera como en otoño. Esta variedad tiene un buen rendimiento de invernada, por lo que no debe esperar a la primavera para plantar.
Es necesario elegir el lugar adecuado para el desembarco. Este debe ser el lado soleado del sitio, preferiblemente en una pequeña colina. El suelo debe estar suelto, arenoso y arcilloso. Si hay mucha arcilla en el área seleccionada, es mejor quitarla y traer tierra nueva.
Antes de plantar, el sitio debe desenterrarse con minerales útiles y humus. Esto renovará la tierra, y se saturará de propiedades útiles, que luego se entregarán a las plántulas. Después de excavar, la tierra debe humedecerse abundantemente y dejarse durante dos semanas.
No se deben plantar uvas donde se acumule agua o áreas pantanosas. Las raíces de esta variedad no toleran demasiada humedad.
Aterrizaje
Antes de plantar plántulas, es necesario cavar hoyos y pensar en un sistema de enrejado. Esto se hace de inmediato para atar adecuadamente los brotes rastreros después de un tiempo.
El tamaño de los pozos debe ser el siguiente: 0,8 m de profundidad, 0,5 m de diámetro. El drenaje de ladrillos rotos o guijarros se coloca en el fondo, se vierte una pequeña capa de suelo fértil fresco en la parte superior, junto con minerales ricos en nitrógeno. Después de eso, se planta una plántula. Debe estar sano, las raíces deben ser fuertes, tener 2-3 yemas y 3 brotes.
Vale la pena bajar el brote joven con cuidado, cubriendo gradualmente la rama con tierra. La tierra debe ser apisonada. Sobre el nivel del suelo, vale la pena dejar el collar de la raíz 2-4 cm. Derramar abundantemente los arbustos con agua. Si lo desea, puede cubrir la tierra alrededor de los arbustos.
Polinización
Flores en uvas Olenevsky de ambos sexos, la polinización se produce de forma independiente y no requiere intervención adicional.
Poda
La poda se realiza en varias etapas. La poda de primavera se realiza para eliminar las ramas secas, las que se rompen o se congelan en invierno.
En el otoño, es necesario cortar la vid en 2-3 yemas. Corte todas las vides que hayan estado dando frutos durante más de 2-3 años. Y aquellas ramas que han sido dañadas por la enfermedad. Vale la pena podar en otoño después de que se hayan caído todas las hojas.
Todos los cortes se realizan con una podadora afilada y todos los cortes se procesan con brea de jardín.
Resistencia a las heladas y necesidad de refugio
El híbrido tiene una alta resistencia a las heladas, casi -40 grados. Por tanto, no es necesario cubrir las vides, incluso en las regiones del norte. En el primer año, las plántulas deben cubrirse con agrofibra.
Enfermedades y plagas
Las uvas Olenevsky tienen buenos indicadores de resistencia a una serie de enfermedades y plagas. Se deben tomar medidas preventivas una vez al año.
Si una uva está expuesta a alguna enfermedad o insecto, esto siempre afecta su apariencia.
Almacenamiento
La variedad tiene buena transportabilidad y una vida útil relativamente larga de hasta 2 meses.