- Autores: Kalugin Viktor Mikhailovich
- Cita: comedor
- Color baya: rosa oscuro-violeta
- Gusto: armonioso
- Periodo de maduración: temprano
- Periodo de maduración, días: 115-120 días
- Resistencia a las heladas, ° C: -23
- Peso del racimo, g: 15-1200
- Tipo de flor: bisexual
- Peladura: hay una tendencia
De hecho, la uva Olympus puede acercar a los horticultores al Olimpo del éxito vitivinícola. Pero para esto es necesario estudiar a fondo sus características y matices de aplicación. Tanto el aterrizaje como las medidas de cuidados básicos merecen atención.
Historia de la crianza
Olympus es un híbrido interespecífico complejo. Se desconocen formas ancestrales específicas. El autor del desarrollo es un criador aficionado Viktor Kalugin. La variedad está a la venta desde 2016. No hay más información sobre su creación.
Descripción
Periodo de maduración
Las uvas de mesa Olympus se encuentran entre las variedades tempranas. Cantará durante 115-120 días. En condiciones favorables, la madurez de la fruta se alcanza en agosto. En este punto, ya están recolectando bastante azúcar. Visualmente, la madurez se expresa en el oscurecimiento.
Racimos
En forma, son un cruce entre un cilindro y un cono. Las bayas están muy densamente dispuestas dentro del cepillo. El peso del racimo varía mucho. A veces alcanza los 1,2 kg. Una desventaja pronunciada de la variedad es su susceptibilidad a los guisantes.
Bayas
Los frutos del Olimpo están pintados en un color complejo: en él se pueden rastrear notas de color rosa oscuro y violeta. La pulpa es bastante firme. Se diferencia tanto en la carne como en la jugosidad. La fruta en sí se parece a un óvalo alargado, más bien, incluso, según algunas reseñas, a un barril. Las uvas demasiado maduras adquieren un color oscuro pronunciado.
Gusto
Según los catadores, este tipo de uva es bastante sabrosa. Deja armoniosas sensaciones agradables. Hay algo de acidez. No hay necesidad de esperar la sensación de nuez moscada. Sin embargo, esto no afecta la percepción de ninguna manera para peor.
Producir
Debido a la historia relativamente pequeña de la variedad, todavía es difícil apreciarla en su verdadero valor. Simplemente no puede haber cifras finales exactas de fertilidad. Sin embargo, la maduración temprana da esperanzas de un rendimiento elevado y constante. La capacidad de los arbustos para desarrollarse rápidamente también es alentadora. Debe esperar unos años más para evaluar la planta por completo.
Características crecientes
Aterrizaje
Esta variedad se puede plantar incluso en las regiones del norte de Rusia. Pero aún no hay información confiable sobre su aterrizaje. Con precaución, se puede suponer que está permitido seguir los mismos métodos que cuando se cultivan otras variedades tempranas.
Polinización
Las flores del Olimpo son bisexuales. En cualquier viñedo, aunque no haya otras plantas, podrá desarrollarse con normalidad.No se necesita ningún esfuerzo especial para atraer abejas. Pero, por supuesto, la polinización normal solo es posible con buen tiempo. A veces, los productores se ven obligados a ayudar en sus plantaciones.
Poda
Como ya se señaló, la planta ha sido poco estudiada. La poda sana juega un papel muy importante. Gracias a ella, el mantenimiento de buenos rendimientos está garantizado durante mucho tiempo. Apenas es necesaria una forma especial del arbusto.
Resistencia a las heladas y necesidad de refugio
Los desarrolladores de la variedad y los vendedores de material de plantación insisten en que las uvas Olympus pueden tolerar de manera estable el frío hasta -23 grados. Y, sin embargo, esto no siempre es suficiente. En la mayoría de las regiones de Rusia, es indispensable un aislamiento de plantación adicional. Puede rechazarlo solo en la costa del Mar Negro. Aún no se han recopilado más detalles.
Enfermedades y plagas
La resistencia de Olympus a las infecciones por hongos aún no se conoce bien. Pero existe alguna evidencia de que la cultura puede considerarse bastante persistente en comparación con otras opciones. El procesamiento, si es necesario, es mínimo. No se han identificado plagas específicas. Hay motivos para creer que todavía no han "probado" esta variedad.
Si una uva está expuesta a alguna enfermedad o insecto, esto siempre afecta su apariencia.
Almacenamiento
Básicamente, los frutos del Olimpo se consumen frescos. Solo se pueden almacenar durante mucho tiempo en refrigeradores. En lugar de almacenar durante más de 5 días, se recomienda encarecidamente reciclar la cosecha. Cabe recordar que esto es un comedor, no una cultura del vino.