Uva de memoria Negrul

Una de las mejores variedades, por su sencillez y versatilidad, se considera un híbrido del Memory of Negrul. La vid de alto rendimiento da frutos con una excelente calidad de conservación, transportabilidad, aspecto hermoso, gracias a lo cual es muy popular entre los jardineros y viticultores profesionales.

La variedad híbrida Pamyati Negrulya fue obtenida por la Asociación Científica y de Producción Vierul de Moldavia. Todo un grupo de criadores trabajó en su apariencia. Los cultivares Korna nyagra y Datie de Saint-Valier fueron elegidos como variedades parentales. Como resultado de muchos años de pruebas de variedades, el nuevo híbrido en Memory of Negrul se registró como variedad en la República de Moldavia en 2015. Desafortunadamente, esta uva no se incluyó en el registro estatal ruso, aunque sus plántulas tienen una gran demanda en nuestro país.

Un híbrido de la Memoria de Negrul en nuestro país se cultiva en las regiones del sur, en la zona media, en los Urales y en el suroeste de Siberia.

Las uvas tienen arbustos altos y potentes, que alcanzan los 3 metros de altura, con brotes fructíferos, que representan 3⁄4 del total. Los brotes están cubiertos de un follaje de cinco lóbulos de color verde claro, con una ligera pubescencia en el lado margoso. La variedad en Memory of Negrul está destinada al consumo en fresco, así como para conservas: mermeladas, compotas, licores, jugos. La variedad se utiliza en bodegas para la mezcla de vinos tintos semidulces.

La forma híbrida se refiere a variedades de maduración media: desde el momento de la formación de la yema y hasta alcanzar la madurez técnica, se necesitan unos 145-160 días. La cantidad requerida de temperaturas activas es 2900, la recolección comienza a mediados de septiembre, aunque en las latitudes del sur, las fechas pueden cambiar a un lado más corto.

Los cepillos cilíndricos cónicos medio friables en la mayoría de los casos tienen forma regular o con ramas laterales (alas). El peso declarado es de 320 g, el tamaño medio es de 20x12 cm, pero este no es el límite: en condiciones ideales, la variedad es capaz de "producir" tamaños mucho más grandes.

Los frutos negros grandes y puntiagudos con semillas aparecen de color púrpura debido a la densa floración del pruin. El tamaño promedio es de 3 por 2 cm, el peso es de 5-7 g La pulpa carnosa jugosa está cubierta con una piel densa y crujiente y casi no se siente durante las comidas. Contenido de azúcar 143 g / dm3.

La nota de cata es de 8,5 puntos, el sabor es armonioso, dulce, con una agradable acidez.

Con el cuidado adecuado y el cumplimiento de los requisitos agrotécnicos, se cosechan hasta 45-50 kg de un arbusto. A escala industrial, esto es un promedio de 105 céntimos por hectárea.

Hybrid in Memory of Negrul es una de las variedades gastronómicas más espectaculares, con su ayuda decoran cenadores y terrazas, combinando negocios con placer. Se obtienen rendimientos consistentemente altos gracias a una plantación y un cuidado debidamente organizados.

Los árboles jóvenes se plantan en campo abierto en las regiones del sur en primavera y otoño, en climas más templados en primavera. Para la siembra se elige tierra negra o marga, el suelo debe ser ligero y transpirable, sin proximidad al agua subterránea. La ubicación está en el lado sur, contra una pared, una cerca ciega, que brinda protección contra corrientes de aire y vientos fríos.

Se cavan pozos de 80 cm de profundidad y 100 cm de diámetro, se coloca una capa de drenaje de ladrillo roto o grava en el fondo. Parte del suelo extraído del pozo está enriquecido con superfosfato, cloruro de potasio, humus, compost. Luego, la plántula se coloca en el centro del pozo, las raíces se enderezan y se cubren con el suelo restante, dejando abierto el cuello de la raíz. Después de eso, la siembra se arroja abundantemente y, después de unos días, el suelo se afloja y se cubre con mantillo. Debe recordarse que los troncos frágiles deben atarse inmediatamente al soporte.

El híbrido florece con flores masculinas y femeninas, por lo que no necesita polinización adicional.

Los arbustos necesitan una poda sanitaria en primavera y otoño. Durante el procedimiento de primavera, se realiza una poda larga, dejando de 8 a 14 ojos, o cortos, 3-4 ojos. La carga recomendada en el arbusto es de 40-50 ojos y aproximadamente 20 brotes. Es necesario eliminar hijastros, brotes inmaduros. La formación recomendada en climas cálidos es un cordón de dos brazos en un tronco. En zonas frías, están decoradas con mangas dirigidas oblicuamente sin tallo.

A pesar de su tolerancia a la sequía, el híbrido necesita riego regular tres o cuatro veces por temporada:

• a principios de la primavera y después del refugio;

• al brotar;

• mientras vierte bayas;

• en el otoño, después de la cosecha.

Cabe recordar que a pesar de las condiciones climáticas, todos los riegos se detienen un mes antes de la cosecha.

Los arbustos adultos necesitan una fertilización regular con fertilizantes minerales y orgánicos. Se llevan a cabo de acuerdo con estándares generalmente aceptados.

Las plantas vigorosas necesitan refugio en regiones frías, a pesar de su buena resistencia a las heladas a –25ºC. El calentamiento implica medidas estándar: después de la poda, los brotes se retiran de los soportes, se atan, se doblan al suelo y se cubren con agrofibra, heno, ramas de abeto y hojas secas.

Moldavo tiene una fuerte inmunidad contra la mayoría de las enfermedades fúngicas, tolerancia a la filoxera. Como medida preventiva, se tratan con fungicidas o una solución de sulfato de cobre. Para protegerse de las plagas se utilizan preparaciones insecticidas, existe una red especial para pájaros que protege los arbustos de uva.

Las avispas se combaten destruyendo nidos, utilizando trampas dulces y pegajosas empapadas en insecticidas.Una forma humana pero laboriosa es empacar cada cepillo en una bolsa de malla, esto evitará que los insectos se acerquen a las bayas.

El híbrido se almacena bien durante 130 días en cámaras especialmente equipadas con un régimen de temperatura establecido de 0 a + 5 ° C y una humedad correspondiente del 90%.

El seguimiento cuidadoso de las revisiones de los jardineros y viticultores mostró que la mayoría está feliz de notar la estabilidad de los altos rendimientos, el efecto decorativo de la baya debido a su forma inusual. Como desventaja, indican una cierta tendencia de la variedad Pamyati Negrul a agrietarse durante las lluvias fuertes.