- Autores: Bulgaria
- Cita: comedor
- Color baya: amarillo verdoso, bronceado en el lado soleado
- Gusto: armonioso
- Periodo de maduración: temprano
- Resistencia a las heladas, ° C: -15
- Peso del racimo, g: 222-307
- Tipo de flor: bisexual
- Densidad del racimo: densidad media y suelta
- Piel: grueso, con una densa capa cerosa
Las uvas Pleven tienen demanda entre los jardineros de todo el mundo. Se arraiga bien en muchas regiones, incluso con un régimen de temperatura bastante bajo.
Esta uva se cultiva principalmente para consumo en fresco y se utiliza para elaborar vinos moscatel. También es bueno para hacer mermeladas, varios tipos de confitura y conservas.
Historia de la crianza
La uva recibe su nombre del lugar donde se crió. Se originó a partir de un cruce entre Italia y Amber en la ciudad de Plevna, que se encuentra en Bulgaria.
Esta variedad tiene varios nombres: además del Pleven principal, se llama Fenómeno y Agustín.
Geografía de distribución
A pesar de su alta resistencia a las heladas, a esta variedad le encanta crecer en climas cálidos. Para la maduración de una buena cosecha, las más adecuadas son las regiones del sur, así como las zonas de clima templado, ubicadas en el carril central.
Descripción
Difiere en gran vigor de crecimiento. Los brotes son marrones con un ligero tinte verde. Los racimos de uvas son pequeños, pero a pesar de esto, las bayas de Pleven son bastante grandes. Las hojas de esta planta no están disecadas, son de cinco lóbulos.
Periodo de maduración
En cuanto a la sincronización, esta uva pertenece a las tempranas. Empieza a dar frutos en agosto. En buenas condiciones de crecimiento, el cultivo puede madurar en 100 días desde el inicio de la temporada de crecimiento.
Racimos
Esta planta tiene racimos de tamaño mediano de densidad media, cónicos, de forma ligeramente alada. No tienen tendencia a los guisantes. Las bayas son muy seguras en la mano. El peso de un racimo puede alcanzar los 222 g, y con buen refuerzo y 307 g.
Bayas
Los frutos son oblongos, de color amarillo verdoso claro. Aparece un ligero bronceado en el lado soleado de las bayas. Son de tamaño bastante grande, cada uno con un peso de hasta 5 g. La piel es gruesa, cubierta con una densa capa cerosa. La pulpa es jugosa, carnosa, crujiente al ser mordida.
El contenido de azúcar es de 157 g / dm3, la acidez es de 5,4 g / dm3.
Gusto
Tiene un sabor armonioso con sutiles notas de nuez moscada. Tiene un regusto fresco y ácido.
Producir
Variedad de alto rendimiento. Se obtienen hasta 140 céntimos de la cosecha de una hectárea. Cada arbusto madura unos 60 kg de bayas.
Características crecientes
Casi cualquier suelo es adecuado para el cultivo, preferiblemente suelo con suelo franco o negro. La acidez debe estar entre 5-6 pH. Se puede plantar y no en áreas abiertas, tolera con calma la sombra parcial. Sin miedo al viento ni a las corrientes de aire. Poliniza y da frutos en diversas condiciones de detención.
Le encanta el riego abundante y, especialmente, necesita abundante humedad en condiciones de clima seco.
Aterrizaje
No hay condiciones especiales para la siembra, el esquema habitual es adecuado, como para la mayoría de las otras variedades.
Las plántulas se plantan en agujeros de 10-15 cm de profundidad, el suelo debe prepararse con anticipación, suelto y nutrido con nutrientes. Para ello, primero se cultivan legumbres o perejil. Y también debe preocuparse por el buen intercambio de aire y humedad.
Para plantar en la época del año, lo mejor es la primavera para que las uvas puedan echar raíces con firmeza en buenas condiciones climáticas. En el otoño, es posible que no tenga tiempo de echar raíces antes de que aparezca la helada.
Polinización
Pleven se diferencia de muchas otras variedades en que es capaz de autopolinizarse en diversas condiciones climáticas. Tiene flores de ambos sexos.
Poda
Este tipo de cuidado de la uva se produce todos los años. Se tiene en cuenta que principalmente se forman racimos en brotes de un año. Al podar, deje una carga de 35-40 ojos por arbusto.
Regando
La variedad ama la humedad abundante, por lo tanto, en el primer año después de la siembra, durante el primer mes, se riega cada 10 días, durante el segundo, cada 14-20 días, y a partir del tercer mes, el riego se realiza cada 30 días. dias. El consumo de agua por arbusto es de 10 a 20 litros. Cuando llueve, no se realiza el riego, esperando que las capas superiores del suelo se sequen con una profundidad de 15 cm.
Después de cada riego, el suelo se afloja y se cubre con mantillo con una profundidad de 15 cm. Un mes antes de la llegada de las heladas, se deben verter 50 litros de agua debajo de cada arbusto.
El mejor vestido
El aderezo se lleva a cabo solo en el segundo año de vida de la planta. Durante el primer año, hay suficientes nutrientes en el suelo para las plántulas sin cebo adicional.
En la primavera, después de limpiar los refugios, la tierra se desentierra y se fertiliza con estiércol mudo. No se puede aplicar abono fresco.
Antes del período de floración de las uvas, se trata con un complejo mineral, a expensas de 40 g de superfosfato y 10 g de sal de potasio por 10 litros de agua para regar un arbusto.
Cuando aparece el ovario, se agrega leche de levadura. Azúcar, levadura y agua en proporciones de 2 cucharadas. cucharas, 1 paquete por cada 10 litros, respectivamente, combine y mezcle hasta que se forme espuma en la superficie. La temperatura del agua debe ser de al menos 35 ° C. Se consumen 10 litros de solución por 1 m2.
Antes de la invernada, el suelo se fertiliza con fosfato de potasio 10 gy harina de dolomita 40 g. Por lo general, el riego y la alimentación se combinan entre sí.
Resistencia a las heladas y necesidad de refugio
Variedad no demasiado resistente. Echa raíces en las regiones del norte del país, pero allí requiere refugio adicional para el invierno. Tolera mal los inviernos fríos sin nieve. Por lo tanto, en un clima así, necesita cuidados adicionales.
Para que esta variedad tolere bien el frío severo, se inclina y se coloca en los surcos, se rocía con tierra por todos lados y se cubre con un material especial. A veces, se coloca un refugio creado a partir de tablas debajo del material. En tales condiciones, las uvas toleran bien la invernada y dan una rica cosecha.
Enfermedades y plagas
Variedad de uva muy resistente a las enfermedades. Ésta es su principal desventaja. Tiene una resistencia media a la filoxera foliar - 4 puntos. Solo 2 puntos de resistencia a la podredumbre gris. La inmunidad a otras enfermedades es aún menor.
Para la prevención de enfermedades, la parte superior de la uva se trata con "Fundazol". La solución para su uso se prepara a razón de 1 a 1 del fármaco y el agua. Utilice 1,5 litros de solución por metro cuadrado. Se requieren 3 tratamientos con este agente con un intervalo de tiempo de 10 días.
Si la planta ya está infectada con mildiú o mildiú, es necesario podar los brotes enfermos. Las partes afectadas cortadas se retiran del área de aterrizaje. El suelo se cultiva y, a alta humedad, se retira la capa superior de suelo y se vierte una nueva, mezclada con arena y turba.
Para ahuyentar a los pájaros y mantener las bayas en el racimo, colóquese en pequeñas bolsas de tela. Y los propios arbustos están vallados con celdas.
Si una uva está expuesta a alguna enfermedad o insecto, esto siempre afecta su apariencia.
Almacenamiento
Según sus propiedades, la variedad es apta para el almacenamiento a largo plazo. Tiene altas tasas de transportabilidad y mantenimiento de la calidad, lo que la convierte en una excelente variedad para el cultivo comercial.
Revisión general
De las revisiones sobre esta variedad, se puede observar que, a pesar de la baja resistencia a las enfermedades indicada en las fuentes, en la práctica, en algunos casos, casi no está expuesta a enfermedades. Produce una buena cosecha de forma constante.
Cuidado sin pretensiones. Apto para cultivo en parcelas privadas. Es posible cultivarlo incluso para un residente de verano sin habilidades profesionales especiales. Hace excelentes productos de repostería con excelente sabor.
La uva Pleven es una variedad excelente que no requiere cuidados complejos, apta para principiantes en el cultivo, pero también consolidada en el cultivo industrial por sus características comerciales.