Centenario de la Uva

La variedad de uva se ha utilizado durante siglos para hacer un manjar popular: las pasas.

La variedad se desarrolló en Davis Station en California en 1966. Logré conseguirlo cruzando las otras dos especies: Emperador x Pirovano 75. Solo en los años 80. El siglo se inscribió en el registro de América.

Hoy en día, los residentes de verano y los jardineros de todo el mundo cultivan uvas en sus tierras. Hay grandes plantaciones en el territorio de nuestro país. Sobre todo, la variedad se concentra en el sur de Rusia y en su parte central.

El centenario se puede encontrar en las siguientes regiones:

• Región de Krasnodar;
• Región de Voronezh;
• Región de Moscú;
• Rostov;
• Óblast de Yaroslavskaya.

Si hablamos de dónde puede encontrar la variedad en el mundo, entonces estos son la mayoría de los estados de los Estados Unidos, Australia, Chile, Italia e incluso Sudáfrica.

El siglo pertenece a las variedades de uva de mesa. Se forman flores bisexuales en la planta.

Los arbustos adquieren rápidamente masa verde, por lo que la variedad se clasifica como muy vigorosa.

Las bayas no se desmoronan, no se pudren, razón por la cual las uvas se han vuelto tan solicitadas. En invierno, no es necesario cubrir las plantas maduras.

Los frutos maduran 115-125 días después de que los brotes se hinchan.

Los racimos crecen grandes y de forma cónica. Las bayas se encuentran en ellos en una densidad moderada entre sí.

La masa de un racimo alcanza los 400-500 gramos.

No hay semilla dentro de la fruta. Las uvas son ideales para hacer ensaladas.

Los frutos son blancos, las bayas contienen 130 g / dm³ de azúcar. El nivel de acidez es 6.

Cuando comes tales uvas, comprendes que la piel es delgada, casi imperceptible. Dentro de cada baya hay una pulpa crujiente y jugosa. El peso de una fruta es de 6 gramos.

Las uvas Century también enamoraron por su armonioso sabor, por lo que a menudo se convierten en la decoración principal de la mesa.

La planta pertenece a variedades de alto rendimiento.

Los esquejes de esta variedad tienen una alta tasa de supervivencia. Para el cuarto año, puedes cosechar. Vides ultracompactas y comprimidas en uvas injertadas.

Asegúrese de adelgazar los arbustos para no sobrecargar la planta. Después de anillar, se quita la parte inmadura de la mano.

La ventaja de esta especie es que no es propensa a los guisantes. No se requiere giberelina.

Para plantar, solo se usa el lado soleado del sitio. Es mejor cuando las filas van de sur a norte.

Los esquejes se plantan con igual éxito tanto en primavera como en otoño. Al igual que con otras variedades, el pozo de siembra se prepara con anticipación. Dimensiones: 80x80 cm, profundidad no más de un metro.

El suelo fertilizado se coloca en el pozo. Mezcle abono, humus y arena si el suelo es arcilloso.

La mezcla se compacta en el fondo y se riega.

Puedes criar el siglo a través de sus propias raíces. Se recomienda plantar esquejes a una distancia de 3 metros.

No se requiere normalización por inflorescencias. Las flores están perfectamente polinizadas.

La variedad se corta a razón de 10-12 ojos por cepa. Los cogollos situados en la base son menos fértiles. Si los quita, el rendimiento aumentará.

El primer riego de primavera depende de la cantidad de nieve que caiga en invierno. Si no es suficiente, comienzan a agregar humedad adicional a partir de marzo, si es que mucha, a partir de abril.

El riego se realiza desde la raíz. La humedad debe distribuirse y absorberse de manera uniforme.

Antes de la floración, se realiza un segundo riego tres semanas antes de la floración. Cuando aparecen las flores, no es necesario. El riego se reanuda cuando aparecen las bayas.

El riego se detiene dos semanas antes de la cosecha. Si no se cumple esta condición, la cantidad de azúcar en la fruta se reduce significativamente.

La última vez es regar la tierra después de la cosecha. Cuando el suelo se agrieta, daña el sistema radicular de los arbustos, lo que posteriormente afecta negativamente el rendimiento.

10 litros de agua son suficientes para cada arbusto, aunque no debe estar fría.

Al plantar, los fertilizantes se introducen en el pozo, son suficientes para el primer año. En la primavera, necesitará 50 gramos de nitrógeno, 40 gramos de superfosfato y 30 gramos de sal de potasio.

Antes de que aparezcan flores en los arbustos (en 3 semanas), es imperativo el aderezo. Consiste en papilla. Por 20 litros de agua, bastan 10 kilogramos de estiércol. Esta composición luego se diluye cinco veces. También necesitará superfosfato en una cantidad de 20 gramos y sal de potasio: 15 gramos.

En el período en que los ovarios ya comienzan a formarse, también se deben usar fertilizantes: 50 gramos de superfosfato y 250 gramos de ceniza.

Todos los fertilizantes deben aplicarse exclusivamente en forma líquida. No riegan en la raíz, sino que hacen surcos alrededor del tronco. La distancia desde el tallo es de al menos 50 centímetros, de lo contrario, puede quemar las raíces.

En el siglo, la resistencia a las heladas es de -21 ° C.

Esta uva tiene poca resistencia a las enfermedades fúngicas.

Las avispas no lo comen, por lo tanto, no es necesario cubrir adicionalmente los racimos.

Los arbustos se rocían contra insectos como profilaxis. El gusano de la hoja bienal a menudo daña las uvas. Golpeando debajo de la corteza, destruye la planta.

La filoxera es el principal enemigo con el que tienes que luchar. El insecto no solo es dañino, sino también muy fértil. Para evitar el problema, los expertos recomiendan hacer un caldo de variedades resistentes.

La uva está bien almacenada tanto en la vid como en condiciones favorables en la bodega. Cuanto más tiempo permanezca el racimo, más brillante se vuelve y el azúcar se acumula en él.

Vale la pena quitar las frutas de la luz solar directa, de lo contrario se formarán manchas marrones en ellas.