- Autores: VNIIViV ellos. YO Y. Potapenko, Rusia
- Cita: comedor
- Color baya: rojo carmesí
- Gusto: armonioso, nuez moscada
- Periodo de maduración: temprano
- Periodo de maduración, días: 115-120
- Resistencia a las heladas, ° C: -27
- Sinónimos de nombre: por error Uehara
- Peso del racimo, g: 500-700
- Tipo de flor: funcionalmente femenino
La variedad de uva Victoria es una verdadera victoria para los criadores en la creación de uvas únicas. Plantar esta variedad en una parcela personal promete al cultivador una cosecha generosa a un costo mínimo. Y también un verdadero placer degustar frutas aromáticas y jugosas.
Historia de la crianza
Victoria es el fruto de un minucioso trabajo en el cruce de las variedades Vitis Vinifera y Vitis Amurenzis con la inclusión de Save Villar 12-304. Como resultado de esta compleja combinación de cultivos parentales, nació un híbrido resistente a las heladas. La opinión de que Victoria y Uehara se comparan como cultivos idénticos se considera científicamente infundada. Victoria fue nombrada Uehara debido a la similitud de los frutos de ambas especies. Posteriormente, al nuevo híbrido ruso se le dio su propio nombre permanente.
Geografía de distribución
Debido a su alta resistencia a las heladas y la buena maduración de los brotes, se recomienda cultivar la variedad Victoria en la región del Volga Medio y la región de Moscú. Y también la planta puede desarrollarse completamente en los Urales y Siberia.
Descripción
Hojas con pelusa ligera, color verde intenso, de tamaño mediano.
Periodo de maduración
Victoria pertenece a las uvas de maduración temprana. La duración de la temporada de crecimiento es de 115 a 120 días. En el centro de Rusia, la recolección comienza a mediados de agosto o más cerca de finales de este mes.
Racimos
Forma cónica. La densidad es moderada, con menos frecuencia suelta. Crecen bastante, alcanzando de 500 a 700 g.
Bayas
El color de la fruta es rojo carmesí. La pulpa es carnosa y jugosa, con 1-3 semillas en su interior. La forma es ovalada-ovoide. El peso de una baya es de 6-7,5 g.
Gusto
La baya densa y crujiente tiene un sabor a nuez moscada armonioso y discreto. Contenido de azúcar 170-190 g / dm3. Acidez 5-6 g / dm 3.
Producir
Variedad de alto rendimiento. De un arbusto Victoria, generalmente es posible extraer 40-60 kg de la cosecha. Después de la siembra, se puede esperar la primera cosecha en el año 2-3.
Características crecientes
Aterrizaje
La variedad se planta en primavera u otoño. Cada período tiene sus propias ventajas: una plántula de primavera logra enraizar perfectamente durante el verano, una de otoño se endurece y se vuelve resistente en el primer invierno de su crecimiento. De las desventajas de cada temporada, vale la pena señalar: en el verano existe la posibilidad de muerte de un frágil arbusto por sequía, en invierno, por heladas severas. Es preferible realizar la siembra de otoño de la variedad Victoria. La mejor época para plantar es a mediados de octubre.
La elección correcta de la ubicación para un nuevo arbusto de uvas contribuye a obtener excelentes rendimientos.
La plántula debe crecer a la luz, no cubierta por edificios altos o copas de árboles densos. Si la vid se planta especialmente contra una pared que actúa como soporte, debe estar en una posición sur.El sitio de plantación debe estar libre de corrientes de aire que puedan reducir significativamente el rendimiento en la fase de floración.
Se necesita un suelo fértil enriquecido con componentes útiles. Para un buen rendimiento potencial, es aconsejable plantar plántulas en suelo chernozem o marga. De lo contrario, es necesario "cultivar" el suelo: 1-2 años antes de una fecha determinada de siembra, una parcela de tierra está saturada de materia orgánica y fertilizantes minerales.
Polinización
El tipo de flor es funcionalmente femenino. Esto significa suficiente fecundidad de la variedad, siempre que se planten otras variedades de uva cerca que puedan polinizar Victoria del mismo sexo.
Poda
La poda media se realiza en 5-8, corta - 2-4. La norma de ojos por arbusto es 25-30. Es preferible la formación de arbustos en forma de abanico. Es necesario racionar la cosecha. El número recomendado de racimos es una media de 1,8 por brote.
Para obtener un hermoso racimo, se peina al comienzo del crecimiento del fruto. Los ovarios débiles y dañados se eliminan con un pincel, dejando espacio para el desarrollo de bayas de pleno derecho.
Regando
Las bayas de la variedad Victoria son propensas a agrietarse, por lo que el exceso de humedad puede arruinar la cosecha. Durante la temporada, los arbustos se riegan tres veces. Un mes antes de la cosecha, la humedad del suelo está contraindicada, sin contar las precipitaciones naturales. En un verano lluvioso, es aconsejable estirar material a prueba de humedad sobre los arbustos o equipar cualquier otro dosel.
El mejor vestido
La variedad híbrida responde bien a la alimentación con materia orgánica y fertilizantes minerales. En primavera, antes de la floración, se introducen cenizas de madera y compuestos nitrogenados. Durante la formación de los ovarios, se muestra la fertilización con fertilizantes de fósforo y potasio.
Resistencia a las heladas y necesidad de refugio
La variedad es resistente a las heladas, ya que la vid puede soportar hasta -27 grados. En regiones con clima templado o duro se cubre la vid, y en el sur no se realiza este cuidado de plantación. El proceso de recubrimiento se realiza de forma estándar. Las pestañas se retiran del soporte, se colocan en el suelo, se amarran y se cubren con agrofibra, follaje seco (montículo de tierra).
Enfermedades y plagas
Esta variedad se caracteriza por una alta resistencia al mildiú, oidio y podredumbre gris. Pero realizar un tratamiento preventivo no será superfluo. Los fungicidas listos para usar son adecuados para esto. Y también la formación de abanico del arbusto ayuda a prevenir el desarrollo de infecciones por hongos. Los racimos y brotes tienen la oportunidad de ventilar. La limpieza oportuna de hojas caídas y malezas se considera una medida preventiva contra la pudrición.
Los ácaros de la uva y las avispas representan una amenaza para el cultivo.Para combatir la garrapata, el tratamiento de los arbustos afectados con insecticidas y azufre coloidal está indicado 3 semanas antes de la cosecha. Los racimos estarán protegidos de las avispas mediante bolsas de malla especiales, siembra de hierbas, trampas con golosinas con la adición de 0,5% de clorofos.
Si una uva está expuesta a alguna enfermedad o insecto, esto siempre afecta su apariencia.
Almacenamiento
Los frutos de piel fina de la uva Victoria no pueden resistir los daños mecánicos. En este sentido, tienen características de transporte bajas. Es aconsejable almacenar las frutas en un frigorífico o bodega, a una temperatura dentro de los +5 grados. Siguiendo estas recomendaciones, llevará aproximadamente un mes mantener las bayas en una forma comercial.
Revisión general
Debido a la rica composición química de las frutas Victoria, comerlas tiene una serie de efectos positivos en el cuerpo en general y en los sistemas de soporte vital individuales.
La variedad Victoria no es una de las más dulces, hay 69 kcal por 100 g de producto.
Las bayas son aptas para el consumo fresco y como componentes de las conservas caseras, en particular, las compotas. A partir de estas uvas se elabora vino casero, que debe tener una crianza mínima de un año.
La variedad es más adecuada para viñedos privados que para cultivo industrial.