- Autores: TsGL im. I.V. Michurina
- Cita: universal
- Color baya: rosado
- Gusto: original
- Con huesos: Sí
- Periodo de maduración: temprano
- Periodo de maduración, días: 110-120
- Resistencia a las heladas, ° C: -25
- Sinónimos de nombre: Aroma de verano (nueva variedad)
- Peso del racimo, g: 500
Mucha gente sabe que las uvas crecen principalmente en las regiones del sur y echan raíces en las regiones del centro o del norte. Por tanto, es muy difícil encontrar una variedad con alta resistencia a las heladas. Grapes Pearls Pink es solo una de las variedades resistentes a las heladas.
Historia de la crianza
Esta cultura tiene sus raíces en la variedad de uva Pearl, que fue criada en Hungría. Para obtenerlo, se tomaron dos tipos: Moscatel Húngaro y Moscatel Ottonel, de los cuales se obtuvo una nueva variedad de Perlas Saba. Más tarde, en el territorio de Rusia, se cruzó y polinizó con otras variedades, después de lo cual nació Pearl Pink, que se crió en la Academia de Ciencias Agrícolas de Michurinsk.
Descripción
Este cultivo pertenece a las variedades universales. Esto significa que el producto se puede utilizar tanto para la cocina casera (conservas, mermeladas) como para la elaboración del vino.
Los arbustos tienen tasas de crecimiento promedio, brotes semi-rastreros. La vid madura bien y se vuelve firme. La cultura necesita apoyarse en algo, por eso muchos la plantan junto a los arcos.
Las hojas son de color verde brillante, las hojas son débiles, tiene un borde irregular. Las hojas mismas son pequeñas, con vellosidades ligeras en el dorso.
Las flores son bastante pequeñas, recogidas en un pincel.
La mala portabilidad puede considerarse una de las desventajas.
Periodo de maduración
En cuanto a maduración, pertenece a las variedades tempranas. En promedio, la temporada de crecimiento dura de 110 a 120 días. Las flores aparecen en mayo y los primeros frutos se pueden recolectar en la primera quincena de agosto.
Racimos
Los racimos son de tamaño mediano, con una densidad media, en algunos lugares se puede encontrar holgura. La forma del cepillo es cónica, de tamaño pequeño, con una cresta corta. Por peso de 300 a 500 g.
Bayas
Las bayas son medianas y pequeñas: 3-5 g. De color amarillo claro con un tinte verde, cuando están completamente maduras, el color se vuelve más rosado con un tinte dorado. Son firmes y de forma redonda, la piel es fina y lisa con un ligero brillo. Hay pocas semillas en su interior, la pulpa es jugosa y carnosa.
Gusto
Esta variedad tiene un sabor dulce original, con notas de nuez moscada. El contenido de azúcar es en promedio hasta el 25% y la acidez es de hasta 9 g / dm3.
Producir
Se cosechan hasta 6 kg de bayas de una vid; con una alimentación y un corte adecuados, el cultivo puede crecer hasta 8 kg. Brotes fructíferos 65-85%.
Características crecientes
Para plantar Pink Pearls, vale la pena elegir la parte soleada del sitio. Es necesario plantar en la primavera, en las regiones del sur, la siembra se puede hacer a fines de abril y principios de mayo, pero en las regiones del norte es mejor esperar a junio y plantar plántulas en el 20.
Las uvas no deben regarse con frecuencia y abundantemente, o elegir un suelo que no se seque bien; las raíces de este cultivo pueden comenzar a pudrirse. Sin embargo, si el sitio puede inundarse, vale la pena considerar los sistemas de drenaje.
El suelo ideal será arcilla o tierra negra. La acidez debe ser neutra, de lo contrario la plántula no echará raíces.
Aterrizaje
El desembarco debe realizarse en un lugar especialmente designado. La distancia entre los pozos debe ser de 1.5-2 m, y entre las filas 2-3 m. La profundidad de la fosa debe ser de 0.5-0.8 m, diámetro - 0.8 m. El drenaje debe colocarse en la parte inferior. Los guijarros o los ladrillos rotos servirán. Espolvorea un poco con tierra fértil. Además, se baja una plántula al hoyo, la tierra se entierra y se compacta alrededor de la rama. Derramar agua, en promedio se necesita medio cubo.
Polinización
Esta especie tiene flores de ambos sexos, por lo que no es necesaria una polinización adicional.
Poda
La primera poda debe realizarse en el primer año antes de la siembra; se recortan las ramas y raíces sobrantes. En el segundo año, se cortan 2-3 ojos. Es necesario comenzar a formar un arbusto, hacer soportes sobre los que se suspenderán las ramas. Luego, los arbustos se inspeccionan después de cada invierno en busca de ramas secas, rotas o que no hayan sobrevivido al invierno. Y también es necesario adelgazar los arbustos, especialmente aquellas enredaderas que comenzaron a crecer en la dirección equivocada.
Vale la pena dejar solo 30 ojos en la vid por temporada. Esta es la carga más aceptable en el arbusto para esta especie.
Resistencia a las heladas y necesidad de refugio
La resistencia a las heladas de la variedad es de hasta -25 grados. Con heladas leves hasta -18, no es necesario cubrir los arbustos con una cubierta especial. Pero si la temperatura desciende, será necesario tapar los arbustos para evitar la congelación de las vides.
Enfermedades y plagas
La variedad está sujeta a ataques de plagas y enfermedades. Entre las enfermedades fúngicas, este es el moho. Y entre las plagas se encuentran la filoxera, la uva y los ácaros, los gusanos de las hojas y las avispas.
Si una uva está expuesta a alguna enfermedad o insecto, esto siempre afecta su apariencia.
Almacenamiento
La cosecha de Pink Pearls debe hacerse de manera oportuna, no deje las bayas demasiado maduras, ya que perderán su sabor. Pero tampoco vale la pena quitar los racimos inmaduros, no serán adecuados para un mayor almacenamiento.
Se puede almacenar en un lugar poco iluminado con una humedad no superior al 70%, a temperaturas de cero a +2 grados. Algunos jardineros incluso congelan estas bayas.