Cultivo de uvas en invernadero
Las condiciones climáticas de las diferentes regiones no siempre permiten el cultivo de cultivos termófilos, especialmente como la uva. Esto se ve afectado por las bajas temperaturas medias diarias en la estación cálida, así como por la insuficiencia de horas de luz. En este caso, se recomienda utilizar técnicas modernas para cultivar la planta del sur en invernaderos. Gracias a los muchos años de práctica de criadores experimentados, las variedades de invernadero no son en absoluto inferiores a las tradicionales en características de calidad.
¿Qué variedades son las adecuadas?
La tecnología perfecta le permite cultivar uvas en cualquier parcela personal utilizando un invernadero para este propósito.... Con paciencia y aplicando algunos conocimientos, puede lograr un alto resultado al obtener una cosecha abundante del cultivo seleccionado. Las estructuras cerradas permitirán no solo aumentar la duración de la temporada, ocultando las plantas de las heladas primaverales, sino también protegerlas de influencias tan desagradables como la precipitación en forma de granizo.
Antes de plantar uvas en invernadero, debe seleccionar la variedad que mejor se adapte a los deseos del cliente. Muy a menudo, tales intentos se realizan en zonas con un clima templado, donde las siguientes variedades han demostrado su eficacia:
- Michurinsky;
- Norte temprano;
- "Bulgaria";
- "Ruso Korinka";
- Moscú Sostenible.
Los invernaderos de policarbonato serán una excelente solución para plantar las variedades presentadas ya a principios de la primavera. Cada una de las nuevas variedades crece y se desarrolla de manera excelente en un espacio cerrado con el cuidado adecuado a la temperatura requerida y con suficiente iluminación.
Aterrizaje
Para plantar la vid, en primer lugar, prepare el suelo. Lo mejor es utilizar una mezcla de compost preparada de acuerdo con una receta específica.
- A una porción de humus se le agrega un poco de superfosfato y ceniza de madera enriquecida con potasio.
- La sustancia resultante se diluye 50/50 con tierra de invernadero.
- Se cavan hoyos de plantación a una profundidad de 0,5 m, se llenan con una mezcla de compost y se plantan las plántulas.
- Al plantar, es importante esparcir con cuidado el sistema de raíces, colocar la plántula en un hoyo humedecido, presionarla con tierra y regarla abundantemente.
La plantación de esquejes en el invernadero ya se puede hacer a principios de marzo. Durante este período, las horas de luz duran suficiente tiempo para las plantas, y la temperatura del aire diaria promedio externa no alcanza valores peligrosos. En el equipo del invernadero, es importante incluir marcos de soporte para que la vid en desarrollo se adhiera.
Cabe recordar que las uvas deben mantenerse colgadas para evitar una descomposición prematura.
Cuidado
Para obtener una buena cosecha en condiciones de invernadero, las plantas deben cuidarse adecuadamente. La condición más importante que permite que la planta pase a la siguiente fase de desarrollo de manera oportuna, sin reducir la tasa de crecimiento, es el régimen de temperatura.
Esto significa que la temperatura del aire en el invernadero debe cumplir con ciertos estándares en cada etapa del desarrollo de la planta. Existe un marco para cada ciclo, que incluye:
- período de desarrollo renal;
- tiempo de crecimiento activo de la vid;
- período de floración;
- la etapa de formación de frutos;
- período de maduración.
Cada etapa intermedia tiene su propio rango de temperatura óptima, lo que permite que la planta se sienta cómoda. Las temperaturas demasiado altas o demasiado bajas afectarán igualmente gravemente el crecimiento del cultivo. Esto puede resultar en una cosecha tardía con costos adicionales. Esto significa que es importante no solo aislar el invernadero, sino también equiparlo con un oscurecimiento en forma de una malla especial. Esta precaución evitará que los rayos del sol sobrecalienten el interior.
Además, se debe proporcionar un sistema de ventilación eficaz para ventilar el invernadero a altas temperaturas durante el día. Para ello, se utilizan hojas de apertura, permitiendo que el espacio se llene de aire fresco de forma natural. Este procedimiento permitirá no solo suministrar a las plantas la cantidad requerida de oxígeno, sino también observar el régimen de temperatura requerido.
Una de las etapas importantes del cuidado de la uva es el pellizco.... El procedimiento se reduce a la eliminación oportuna de brotes subdesarrollados, hojas enfermas e inflorescencias no polinizadas. Por lo tanto, el sistema radicular no desperdiciará valiosos recursos energéticos en el mantenimiento de elementos inútiles. Por otro lado, todas las fuerzas de la planta estarán dirigidas al desarrollo de brotes sanos y frutos maduros.
El período de floración de las uvas, por regla general, comienza en la segunda quincena de mayo.... La mayoría de las variedades de invernadero son propensas a la autopolinización, pero algunos cultivos aún necesitan ayuda externa. Este punto debe aclararse en el momento de la compra. Polinizar el color de la uva es bastante simple: debe sacudir metódicamente las ramas con inflorescencias.
Una vid en desarrollo activo puede luchar contra un soporte artificial, en este caso, debe fijarse a la fuerza. Los brotes infructuosos deben podarse, se acortan a la posición de la quinta hoja. Si se trata de hijastros de segundo orden, se pueden acortar a la ubicación de la primera hoja. Con abundante fructificación, los racimos de uvas verdes también deben aclararse. Las formaciones internas que están mal adaptadas al desarrollo completo debido a una mala ubicación están sujetas a remoción.
PARACuando la cosecha está recolectada y la hoja ha volado, es el momento de la poda de otoño. Durante este período, todos los procesos largos se eliminan a la ubicación del primer riñón. En este caso, los tallos centrales se acortan en 2/3 de la longitud. La vid se desprende del soporte, se extiende por el suelo y se cubre con heno, paja o aserrín para que en invierno no muera por las heladas.
Si el techo del invernadero tiene una estructura removible, se retira para el invierno. Las uvas cubiertas pasan el invierno excelentemente bajo la nieve.
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