- Autores: A.P. Kruglova, G.I. Dymnova y E.E. Kaverin (estación de jardinería experimental de Saratov)
- Apareció al cruzar: cereza temprana x duque 1-2-29
- Tipo de barril: madera
- Tipo de crecimiento: talla media
- corona: esférico, ligeramente extendido
- Escapa: grueso, arqueado, marrón, desnudo
- Sale de: grande, obovado, puntiagudo, verde oscuro
- Flores: rosa, grande, blanco
- Tipo de floración y fructificación: Colocación preferencial de formaciones frutales - ramas de ramo
- Forma de fruta: unidimensional, redondeado-aplanado desde el lado del pedúnculo
Duke Saratovskaya baby es una variedad híbrida de cereza y cereza dulce, que se distingue por su buena resistencia al invierno, tamaño compacto y bayas dulces. La cereza madura muy temprano, destacándose entre otras variedades de generosa producción.
Historia de la crianza
La variedad se crió en una estación de jardinería experimental en Saratov en 1995. Recomendado para cultivar en la región del Bajo Volga. La cereza apareció gracias a los esfuerzos de los criadores A.P. Kruglova, G.I.Dymnova y E.E. Kaverin, quienes cruzaron la cereza Rannyaya con el duque 1-2-29.
Descripción de la variedad
El árbol crece hasta 2,5 metros y tiene una copa esférica ligeramente extendida. Grandes hojas de color verde oscuro florecen en brotes marrones. Durante el período de floración, la cereza se cubre con grandes flores blancas rosáceas. En una inflorescencia de 1 a 3 flores.
Características de la fruta
Las bayas maduras aumentan de peso hasta 5 gramos. Se distingue por su forma redondeada, aplanada desde el lado del accesorio del tallo. La fruta está coloreada por naturaleza en un atractivo rojo oscuro por fuera y por dentro. El hueso es de tamaño mediano, con buena separabilidad de la pulpa. La apariencia de una baya fresca se califica en 5 puntos.
Cualidades gustativas
El sabor de las cerezas frescas es agridulce, lo que ha obtenido una valoración experta de 4,4 puntos sobre 5 posibles. La consistencia de la pulpa no es acuosa, moderadamente jugosa.
Maduración y fructificación
Las frutas aparecen en el árbol 3-4 años después de la siembra. El período de floración es del 10 al 15 de mayo. Variedad de maduración temprana. La fructificación comienza el 20 de junio.
Producir
El rendimiento del bebé Saratov es alto. En promedio, es posible recolectar alrededor de 14,6 kg de un árbol.
Autofecundación y necesidad de polinizadores
La variedad híbrida es autofértil, es decir, requiere polinizadores. Turgenevka, Molodezhnaya, Lyubskaya y Nord Star son muy adecuadas para esta variedad.
Aterrizaje
Es mejor comprar material de siembra en viveros o tiendas especializadas. Es recomendable elegir plántulas anuales que arraiguen con mayor facilidad.
Debe prepararse para aterrizar con mucha anticipación. Si está previsto para la primavera, los pozos de siembra deberán prepararse en el otoño. En cualquier caso, el pozo preparado debe reposar durante varias semanas para que el suelo se asiente y restaure su estructura y microflora.
En el sur, las cerezas se plantan en otoño, hasta mediados de octubre. Luego, antes del inicio del clima frío, tendrá tiempo de echar raíces y en la primavera crecerá activamente. En las regiones del norte, es preferible la siembra de primavera, de modo que para el otoño las plántulas echarán raíces por completo e invernarán con éxito.La siembra de primavera se lleva a cabo hasta que los brotes hayan florecido.
El bebé Saratov es muy sensible a la luz, por lo que debe elegir un lugar soleado y abierto para ella.
El siguiente requisito se refiere a la profundidad del agua subterránea. Si pasan más de dos metros, es mejor plantar un árbol en un pequeño montículo a granel. Para las cerezas, es ideal si el pH del suelo está dentro de 6. En suelos ácidos, se marchitará en lugar de crecer, por lo tanto, si es necesario, la acidez se ajusta agregando cal o harina de dolomita.
Dado que el bebé Saratov crece pequeño, puede ahorrar en la distancia entre las plántulas. No tendrá más de 3 metros. En el vecindario, debe preparar un lugar para polinizar plantas.
Si el suelo está suelto, un agujero de 50 cm de profundidad y 60 cm de diámetro es suficiente. En suelo denso, la profundidad debe ser de 10 cm más profunda y el diámetro de 20 cm.
La capa de tierra superior se mezcla con humus uno a uno, se agregan 0,5 litros de ceniza y la mezcla se devuelve al pozo. Allí se vierten un par de cubos de agua. Debes dejar reposar el hoyo por un tiempo.
El proceso de plantación es tradicional, como para todos los cultivos similares.
Crecimiento y cuidado
Una cereza recién plantada necesita riego frecuente, especialmente en suelos que no retienen la humedad. En los primeros días, es importante controlar que el suelo esté húmedo. Los primeros 2-3 meses, puede regar la plántula una vez cada 2 semanas y, finalmente, los árboles enraizados se pueden regar 4 veces por temporada. Esto debe hacerse durante los períodos más importantes en el desarrollo de la cultura:
después de que se desvanece;
cuando se vierte la fruta;
después de la cosecha;
hasta mediados de octubre.
Las tasas de riego se determinan en función de la edad del cultivo de frutas. Un árbol anual necesita 2 cubos de agua, un adulto requiere de 5 a 7 cubos. Cada riego se completa aflojando.
Es útil cubrir con mantillo el círculo del tronco. Entonces, la humedad se retiene en el suelo y, a medida que el mantillo se descompone, fertiliza el árbol. Alimentan al bebé Saratov en el proceso de riego. Desde la primavera hasta mediados del verano, las plantas necesitan fertilizantes nitrogenados para hacer crecer activamente la masa verde. Para este propósito, se usa urea o nitrato de amonio listo para usar en una dosis de acuerdo con las instrucciones. El gordolobo o el vermicompost son adecuados para la fertilización.
La poda de madera necesita formativa y sanitaria.
La poda sanitaria se realiza ante la detección de ramas rotas o enfermas.
La poda formativa se lleva a cabo durante varios años, a partir del segundo año después de la plantación. Esto generalmente se hace en la primavera para que crezca un tronco robusto y ramas esqueléticas fuertes. Debido al hecho de que el bebé Saratov es un árbol pequeño, no es necesario limitar el crecimiento.
Resistencia a enfermedades y plagas
La variedad de cereza enana Saratov es resistente a enfermedades y plagas. Pero las plagas del jardín todavía no siempre pasan por alto el árbol. Con el procesamiento oportuno de árboles y suelo, puede deshacerse de ellos de manera efectiva.
Requisitos de suelo y condiciones climáticas.
La resistencia al invierno del bebé Saratov es alta, los árboles toleran bien el frío, pero se deben tomar una serie de medidas de protección al final de la temporada de jardinería.
Los troncos de las plántulas jóvenes se protegen de los roedores vendando con tiras de arpillera o medias de nailon. Puede ocultar los baúles con tubos hechos de botellas de plástico, envolverlos con malla de alambre a una altura de 1 metro o más. Es importante quitar las estructuras protectoras cuando la nieve comienza a derretirse para que la corteza no se socave.
Y también necesitas blanquear los troncos y las ramas grandes.
Revisión general
Las cerezas contienen muchos aceites esenciales y pectinas valiosos que ayudan a descomponer las grasas. Este es un producto dietético: solo hay 50 kcal por 100 gramos de bayas.
La transportabilidad de la variedad bebé Saratovskaya es buena. Los frutos cosechados se almacenan lejos de la luz solar, pero no por mucho tiempo. Se mantienen frescos en el refrigerador hasta por 10 días.
El mejor uso para las cerezas es fresco. Pero resulta bien hacer mermeladas, compotas, jugos, tinturas y otras delicias.