- Autores: A. F. Kolesnikova, E. N. Dzhigadlo, O.D. Golyaeva, A. A. Gulyaeva
- Apareció al cruzar: Rossoshanskaya x Avivamiento número 1
- Año de aprobación: 2001
- Tipo de barril: madera
- Tipo de crecimiento: talla media
- corona: redondeado, extendido, elevado
- Escapa: recto, marrón-marrón, desnudo
- Sale de: ovoide, verde oscuro, mate, con borde de doble filo
- Flores: corola, plana, abierta, pétalos blancos, ubicados libremente
- Tipo de floración y fructificación: en ramitas de ramo y crecimientos del último año
Cherry Novella fue creado especialmente para aquellos que están cansados de las enfermedades causadas por hongos en las cerezas. La variedad tiene excelente salud.
Historia de la crianza
Cherry Novella se incluyó en el Registro Estatal de Variedades en 2001. Los padres de la variedad son la cereza Rossoshanskaya y la Vozrozhdenie No. 1. Rebirth es un cultivar que tiene resistencia a la coccomicosis. Rossoshanskaya es una cereza famosa, criada en la Estación Experimental Voronezh, especializada en variedades comercializables, hermosas y sabrosas. Rossoshanskaya: la cereza es hermosa y sabrosa, pero en veranos fríos y lluviosos se ve muy afectada por la moniliosis. Se decidió eliminar esta deficiencia.
Descripción de la variedad
Cherry Novella es un árbol de altura media, hasta 3 m, de copa hermosa, ancha, con ramas levantadas. Los brotes son rectos, de corteza lisa, cubiertos de hojas de color verde oscuro sin brillos. Las flores son blancas, bien abiertas, recogidas en inflorescencias de 4 piezas. Las flores aparecen en promedio, alrededor del 10 al 18 de mayo, en la mayoría de las regiones del carril central; este es el período en el que el riesgo de heladas de retorno ya no existe.
Características de la fruta
Las bayas son de tamaño mediano, 4.5-5 g cada una, redondeadas y aplanadas, de 17-18 mm de diámetro. El color de la piel es rico, negro burdeos, apetitoso, la pulpa es de un rojo oscuro intenso. El jugo de las bayas tiene un rico color cereza. La pulpa es firme, jugosa, no dura, pero tampoco trituradora. El hueso que pesa 0,15 gramos está perfectamente separado de la pulpa, lo que es especialmente conveniente en la cocción. Las bayas toleran el transporte de larga distancia y son muy atractivas. Evaluación de las cualidades comerciales: 4,2 puntos, que es un indicador bastante alto. Las cerezas con esta calificación tienen bayas alineadas y calibradas, de hermosa forma y color.
Cualidades gustativas
El sabor es brillante, con casi la misma proporción de acidez y dulzor, pero la acidez es ligeramente dominante, la puntuación de cata es de 4,2 puntos. El propósito de las bayas es universal. Las cerezas Novella se consumen frescas, se agregan a los productos horneados, se preparan primeros y segundos platos, postres, conservas, compotas y mermeladas. Las cerezas ácidas con suficiente acidez y consistencia media son muy buenas para jugos y vino. Y también las bayas se congelan y secan.
Maduración y fructificación
Las bayas maduran en términos medios, a mediados o tercera década de julio. Los frutos no se pegan al tallo, son agradables de arrancar, son cómodos de recoger. La madurez temprana también es promedio: la cereza comenzará a producir rendimientos en el cuarto año después de la siembra.
Producir
El rendimiento es alto, promedio - 77,6, máximo - 99,8 c / ha. Se extraen hasta 15 kg de 1 árbol, que son aproximadamente 2-2,5 cubos. El rendimiento es amigable.
Autofecundación y necesidad de polinizadores
La variedad es parcialmente autofértil; para obtener altos rendimientos, debe plantar otras variedades cerca. La mejor opción sería la famosa cereza Vladimirskaya, la moderna variedad Shokoladnitsa, así como la antigua variedad española Griot Ostheimsky.
Aterrizaje
Cherry Novella en la siembra no es muy diferente de otras variedades. Ella es poco exigente con la composición del suelo, ama los lugares ligeros, espaciosos, pero sin viento, una cantidad suficiente de humedad. El suelo óptimo es franco, la acidez es neutra y el drenaje es muy bueno.
Se presta especial atención a la preparación del suelo: esta es la mitad de la batalla. Debe ser fértil, suelto, neutral. Para hacer que el suelo demasiado denso sea más aireado, se le agrega arena, si es necesario, también grava fina (hasta 10 mm). Es mejor tomar arena de río, es más grande y no hace que el suelo se vuelva viscoso y solidificado, como el hormigón. La arena se trae a ojo, centrándose en sus propios sentimientos. Si puedes sumergir la mano en el suelo hasta la muñeca sin problemas, la tierra está bastante suelta.
También vale la pena cuidar de elegir un lugar donde la humedad no se acumule en primavera. La cereza Novella percibe con mucha sensibilidad la amortiguación y el estancamiento de la nieve derretida. A menudo puede escuchar la recomendación de plantar cerezos cerca de las cercas. Esto es realmente conveniente, el seto protege las plantas del viento. Sin embargo, el lugar debe ser espacioso y estar bien ventilado.
Los suelos demasiado ácidos son calcáreos. Se agregan al suelo tiza triturada, cal apagada, harina de dolomita o ceniza. Este último también es fuente de potasio, que es muy útil para las cerezas, y además desinfecta el suelo, destruyendo los microorganismos dañinos.
Las plantas jóvenes de Novella se plantan en el otoño, o si no hubo tal oportunidad, en la primavera.
Se plantan en hoyos de hasta 60 cm de diámetro, 45 cm de profundidad, estas cifras pueden variar ligeramente según el tamaño de la plántula. Se vierte una mezcla de nutrientes en el fondo del pozo: medio cubo de humus y medio vaso de ceniza + 1 cucharadita. superfosfato, medio vaso de cáscara de huevo triturada. Aflojan todo a fondo, lo rocían con tierra y dejan reposar el hoyo durante 2 semanas. Si hay dudas sobre la buena permeabilidad a la humedad del suelo, también se vierte una capa de drenaje en el fondo del pozo. Después de eso, Novella se planta de modo que el cuello de la raíz de la planta esté al ras del suelo.
Las plántulas jóvenes a menudo necesitan apoyo, se clavan en una clavija. Para facilitar el riego, se forma un rodillo de tierra alrededor del árbol, su distancia desde el tronco del árbol es de 30-35 cm. Inmediatamente después de plantar Novella, el suelo bien compactado se riega completamente.
Crecimiento y cuidado
La variedad Novella es resistente al agrietamiento de la fruta, aunque todavía no merece la pena abusar de la tolerancia del árbol al riego irregular. Durante la temporada, la planta necesitará 3-4 riegos, el número y los términos se cambian según el clima. En otoño, se requiere un riego de carga de agua muy abundante: al menos 6 cubos por árbol. Estas plantas tienen tiempo para prepararse mejor para el invierno.
La variedad tiene excelente salud. Esto lo notan incluso aquellos jardineros que tienen condiciones imperfectas para las cerezas. La planta no se ve afectada por moniliosis, coccomicosis, enfermedades fúngicas. Suficientes tratamientos preventivos con "Fitosporin" y bioestimulantes ("Epin", "Zircon"), así como el cuidado estándar del jardín: inspección y eliminación de todas las partes dañadas de la planta, cosecha de hojas en el otoño, trituración del suelo solo con materiales limpios. .
Puede usar rociadores industriales, pero el método popular también es bueno: se vierten cáscaras de huevo trituradas o tiza en los círculos del tronco, se aflojan.
La corteza y la madera de las cerezas son muy sabrosas para los roedores, por lo tanto, antes de la invernada, todos los troncos se blanquean y los árboles jóvenes también se envuelven en cualquier material transpirable: ramas de abeto, arpillera, tallos de maíz.
Con un buen cuidado, la cereza Novella crece y da frutos más tiempo que otras variedades; el huerto de cerezos no tendrá que renovarse después de 10 años.
Requisitos de suelo y condiciones climáticas.
La resistencia al invierno del árbol es alta, pero las heladas recurrentes pueden dañar ligeramente los botones florales.
Revisión general
Hay muy pocas reseñas. La variedad no tuvo tiempo de mostrarse. Su salud es muy apreciada. Pero las bayas pueden volverse más pequeñas, madurar de manera desigual y durante mucho tiempo, tener un sabor amargo, en los primeros años de fructificación o en un verano fallido. La variedad es realmente inferior a las variedades de calificación en sabor, por ejemplo, Kharitonovskaya tiene una calificación de degustación de 4.7-4.8 puntos, Zhukovskaya tiene 5 puntos. Pero ambas variedades se ven muy afectadas por la moniliosis y la coccomicosis. Vale la pena considerar la variedad Novella si necesita una cereza prolífica, de alta calidad, persistente y de "larga duración" que necesite un mínimo de tratamientos para las enfermedades.