¿Qué es la cereza de Surinam y cómo cultivarla?

Los jardineros novatos y experimentados se beneficiarán enormemente de saber qué es la Pitanga (cereza de Surinam) y cómo cultivarla. Además de una descripción general y la siembra en casa, es recomendable estudiar también el cuidado de la eugenia monofloral, preparación para el invierno. Un tema importante separado será su reproducción, así como la protección contra insectos y procesos patológicos.

Se cree que la cereza de Surinam proviene de las regiones tropicales del continente americano. En la naturaleza, puebla:

• al norte de Argentina;
• una gran parte de Brasil (en las riberas de los ríos y en los bordes de los bosques);
• Territorios paraguayos y uruguayos.

Los agrarios que apreciaron las ventajas de esta planta han establecido su cultivo en otros rincones tropicales del planeta. Sin embargo, por primera vez, los botánicos han dado una descripción sistemática de la cereza de Surinam en solo uno de los jardines italianos. Es curioso que durante mucho tiempo se consideró que la Eugenia de una sola flor era traída de la India de Goa. Pero de hecho, llegó gracias a los portugueses, que exportaron sus semillas desde Brasil. También es cultivada por agricultores argentinos, venezolanos y colombianos.

Como cultivo ornamental, la cereza de Surinam se cultiva:

• en las islas hawaianas;
• en las islas de Samoa;
• en Sri Lanka;
• en territorio indio.

Con mucha menos frecuencia se cultiva en el sur de China y Filipinas. Esta planta también es interesante para algunos agricultores de África tropical. Hace bastante tiempo que comenzaron a cultivarlo en la costa mediterránea africana. En los Estados Unidos continentales, la cereza de Surinam se cultiva en California y Florida, pero allí se utiliza principalmente como seto de jardín. Ya en el siglo XVIII, se plantó en las Bermudas y, según algunas fuentes, desde 1922 en Israel.

Los trópicos y, en general, las áreas del sur abundan en una variedad de plantas. Y cada uno de ellos es algo único. La cereza de Surinam, que en varias fuentes se denomina eugenia de una sola flor o simplemente pitanga, se destaca incluso en este contexto general. Hay, como suele ser el caso, y otros nombres:

• Cereza de Barbados;
• Cereza brasileña
• nagapira;
• cereza brasileña roja;
• pimentón.

Y esta no es una lista completa. Junto con la variedad escarlata brillante, también hay una variedad carmesí oscura muy rara, a veces su fruto generalmente alcanza un color casi negro. Biológicamente, es un arbusto de hoja perenne con ramificación intensa.

El follaje se coloca en el patrón opuesto. Tiene una forma ovoide simple. La longitud de los folíolos es de 2.5-6 cm. El ancho varía de 1.5 a 3 cm. Todas las hojas tienen 7, 8 o 9 nervaduras laterales. Se observa una forma redondeada o moderadamente en forma de corazón de las bases de las hojas. Los propios discos brillan un poco. Por lo general, son de color verde oscuro. Sin embargo, en un día frío y seco, el follaje de eugenia se vuelve rojo activamente. La cereza de Surinam se caracteriza por un color blanco cremoso de flores. Exudan un olor dulce y tienen una sección transversal de 15-30 mm. Los hay tanto individuales como recolectados en grupos de 2-4 flores. Cada uno de ellos tiene 4 pétalos. También hay de 50 a 60 estambres blancos que sobresalen.

El período de floración comienza cuando crecen los brotes de la temporada de crecimiento anterior.También en este momento, la proporción principal de brotes crece en la temporada actual. La mayoría de las veces, puede ver la cereza de Surinam en flor en septiembre. Sin embargo, la fruta puede aparecer dos o tres veces en un año. Las bayas acanaladas tienen una forma de bola casi completa, su sección transversal varía de 20 a 40 mm. En el interior contiene pulpa naranja o roja. Contiene 2 o 3 semillas pequeñas que tienen un tono marrón claro. Estas semillas no son comestibles y tienen un sabor expresivamente amargo. Las bayas maduras de la cereza de Surinam se vuelven verdes y luego naranjas. Poco a poco, adquieren un color escarlata brillante e incluso más saturado.

La piel de los frutos de esta planta no es demasiado fina. Ella es tierna. El color de la pulpa difiere poco del de la cáscara, a veces solo un poco más claro. Sin embargo, la diferencia es diferente, en un aroma y jugosidad particularmente fuertes. La pulpa de esta planta se caracteriza por el dulzor, aunque también hay ejemplares agridulces. En algunos casos, la cereza de Surinam molesta a las personas con una sensación resinosa. Es poco atractivo incluso para aquellos que están acostumbrados a platos exóticos. La pulpa representa alrededor del 60-65% del peso de la fruta. Madurará en unos 35-40 días. Un cultivo demasiado maduro se caerá y deteriorará rápidamente.

Un huésped exótico es muy modesto y soporta condiciones desfavorables. Los períodos cortos de heladas e incluso un secado bastante prolongado no lo afectan negativamente. A pesar de lo poco exigente de la tierra, aún tendrá que preparar el sitio con mucho cuidado. Todo el territorio se limpia de restos vegetales antes de plantar. Además, se requiere la excavación y la introducción de fertilizantes orgánicos o minerales, teniendo en cuenta los matices.

El desembarco se puede realizar en primavera o mediados de otoño antes de que haga demasiado frío. Se recomienda la elección de áreas soleadas y con poca sombra. Las cerezas de Surinam requieren una reacción ácida del suelo normal o leve. Las áreas húmedas requerirán el uso de material de drenaje.

Se debe prestar especial atención a este punto cuando se cultivan cerezas de Surinam en casa. Normalmente, la primera fructificación ocurre en la segunda temporada de desarrollo. El riego de esta planta debe hacerse con moderación. Debe activarse en climas cálidos. Además, vale la pena recurrir al acolchado para que la humedad se retenga de manera más productiva. Las cerezas de Surinam se sienten mejor con un ligero secado de la tierra que con un desbordamiento. El momento en que es necesario el riego se determina simplemente: a una profundidad de 2 cm, la tierra debe estar seca. Es importante recordar que deberá utilizar agua destilada o bien hervida.

Incluso una leve aspereza puede afectar negativamente el estado de la cultura. Además del riego clásico, se permite la inmersión completa, lo que le permite mojar completamente el bulto de tierra. El último método es especialmente bueno para cultivar bonsáis. En invierno, entre riegos, el terrón de tierra debería tener tiempo para secarse completamente. Por lo tanto, la frecuencia de riego se reduce aún más. Si la habitación está caliente y el aire está seco, se recomienda rociar hojas. Para pulverizar, use nuevamente agua hervida o destilada.

La época de crecimiento activo de la cereza de Surinam comienza en marzo. Luego cubre el período hasta finales de agosto. Durante todo este tiempo, la planta se alimenta cada 14 días con un fertilizante complejo para cultivos ornamentales de hoja caduca. En este caso, la dosis debe ser la mitad de la prescrita por los fabricantes.

Las cerezas de Surinam responden bien al recorte y la forma. Es óptimo recurrir a este procedimiento en los meses de primavera. Pero si necesita pellizcar los brotes con urgencia, puede hacerlo durante todo el año.En lugar de podar, ajustar el crecimiento de los brotes con alambre envuelto sobre el tejido blando ayuda a dar la dirección de crecimiento deseada. Los bordes del alambre se fijan al suelo; debe eliminarse por completo después de un máximo de 90 días de uso continuo.

Este procedimiento debe llevarse a cabo de forma gradual y sin problemas. Las temperaturas se reducen sin saltos innecesarios, pero de forma constante. Al mismo tiempo, se reduce la frecuencia de riego. Tan pronto como disminuyan las horas de luz, es necesario compensar esto. Es deseable resolver un problema similar usando phytolamps.

Pitanga es bastante fácil de propagar con huesos. Se distinguen por una mayor germinación. Si se entierran semillas frescas en un suelo productivo y se cuidan tales plantaciones, ciertamente germinarán. Esto tardará aproximadamente entre 45 y 60 días. La plántula de finales de primavera y principios de verano estará lista para plantar en un lugar estable a mediados de otoño, cuando el clima aún es relativamente cálido. Para la reproducción de eugenia, también se utilizan esquejes parcialmente lignificados. Idealmente, tienen aproximadamente 100 mm de largo. Para que las partes verdes se arraiguen mejor, se tratan con un activador de crecimiento. El sustrato óptimo es una combinación de suelo de flores de calidad con vermiculita o perlita. Es muy importante al enraizar mantener una humedad estable del ambiente.

Cuando la planta se endurece, se mantiene en condiciones de invernadero durante unos 60 días. Luego se transfiere sin problemas al contenido habitual. Los asientos están permitidos solo después de completar perfectamente la adaptación. Las eugenias alargadas se crían utilizando capas de aire. En este caso, el enraizamiento se realiza de la misma forma que las vides de interior. La adquisición de semillas es muy difícil. Sin un control cuidadoso de la temperatura y las propiedades ambientales, la germinación será difícil. La siembra se realiza a una profundidad de 5-10 mm. El cultivo normal es posible a 22-24 grados.

Si se riegan en exceso, las cerezas de Surinam pueden verse afectadas por la pudrición de la raíz. Es imposible resolver el problema sin trasplantar a un nuevo suelo. Las raíces afectadas se cortan y se rocían con carbón en polvo en los puntos de corte. Entre los insectos, la amenaza es la mosca blanca, pulgones, babosas, cochinillas y ácaros. Para suprimirlos, se utilizan medicamentos especializados.

Además, las dificultades se pueden expresar en:

• manchas foliares (si el suelo está excesivamente húmedo);
• desprendiendo follaje del exceso de humedad;
• caída similar, pero como resultado del calor.