- Autores: Universidad estatal de Moscú M. V. Lomonosov S. I. Isaev, V. V. Vartapetyan y G. E. Limberger
- Gusto: agrio --- Dulce
- Olor: pronunciado
- Peso de la fruta, g: 180-310
- Tamaño de la fruta: por encima de la media
- Producir: elevado
- Frecuencia de fructificación: regular
- El comienzo de las variedades fructíferas.: durante 6-7 años
- Términos de maduración: otoño
- Madurez removible: finales de agosto - principios de septiembre
El manzano elegido es una variedad bastante común en el territorio de la región del Volga y la región noroeste de Rusia. Muchos jardineros lo aprecian por su resistencia a las heladas, buen rendimiento, relativa sencillez a las condiciones de crecimiento y excelente sabor de la fruta.
Historia de la crianza
El elegido fue criado cruzando las variedades Antonovka ordinaria y Bellefleur-Chinese. El trabajo de cría se llevó a cabo a mediados del siglo XX en el territorio de la Universidad Estatal de Moscú. Lomonosov. Los criadores se enfrentaron a la tarea de crear una nueva variedad más resistente a las heladas y de alto rendimiento con mejores cualidades gustativas de frutas. Los criadores S. Isaev, V. Waterlian y G. Limberger hicieron frente brillantemente a esto. Como resultado, el Manzano Elegido recibió una puntuación de cata de 4.8 puntos, que es un resultado excelente.
Descripción de la variedad
El Manzano Elegido es un árbol frutal bastante grande. Su altura puede variar de 3 a 6 m. La copa es bastante gruesa, redondeada. Las ramas son gruesas, fuertes, ubicadas principalmente horizontalmente, por lo que se crea una corona redondeada masiva. Los brotes tienen una estructura esquelética.
Las hojas son de forma oblonga, tienen bordes dentados. La vena central se destaca claramente. En el reverso, son bastante densamente pubescentes. Debido a esto, parecen ser bastante gruesos y densos.
Características, pros y contras
La característica principal de la variedad es el engrosamiento de la copa y la necesidad de recortarla periódicamente. Esto tiene un efecto positivo sobre la fructificación.
Entre las desventajas, muchos jardineros notan que la vida útil de las frutas rara vez supera los 30 días. Sin embargo, el Elegido es excelente para realizar preparaciones invernales y conservación.
Vale la pena señalar que cuando se cultiva en condiciones de alta humedad, el manzano de esta variedad a menudo está expuesto a la sarna y al mildiú polvoriento, por lo tanto, las medidas preventivas deben seguirse con más cuidado y ante la menor sospecha de una dolencia del árbol frutal. , trátelo con preparaciones bactericidas.
Entre las ventajas, cabe señalar que el manzano elegido es bastante resistente a las heladas, por lo tanto, con un refugio adecuado para el invierno, se siente muy bien incluso en Siberia y los Urales.
Muchos jardineros están complacidos de que esta variedad varietal brinde anualmente rendimientos récord de frutas que tienen un excelente sabor tanto frescas como procesadas.
Maduración y fructificación
El manzano El Elegido comienza a dar frutos 4-5 años después de la siembra. Como regla general, los ovarios aparecen en brotes jóvenes. Si no tiene paciencia y no extrae los primeros ovarios, el árbol se desarrollará con bastante lentitud y puede esperar la primera cosecha completa en unos 10 años. Por lo tanto, en los primeros 2 años de fructificación, debe deshacerse de los ovarios. Luego, ya desde hace 6 años, se podrá apreciar el sabor y la abundante cosecha del Elegido.
Un aspecto importante a la hora de cultivar esta variedad es la poda oportuna. Solo en una corona adelgazada, donde entra suficiente luz solar, habrá un ovario grande y saludable.
El Elegido comienza a florecer en mayo. Floración abundante, tonalidad blanca pálida, a veces ligeramente rosácea.Con un inicio temprano del calentamiento en la región del Volga y en el sur, los brotes también pueden hincharse en abril. Luego, la fructificación se moverá a una fecha ligeramente anterior: finales de agosto - principios de septiembre.
Producir
El Manzano Elegido es una variedad de alto rendimiento. Con el cuidado adecuado y la poda oportuna, puede eliminar de manera estable hasta 80 kg de frutas del árbol. En condiciones climáticas favorables y suelo fértil, el rendimiento puede alcanzar los 130 kg por arbusto. Es de destacar que un rendimiento tan alto no es periódico, de un año a otro, y no depende de las condiciones climáticas, pero es un indicador estable.
Frutas y su sabor
Las frutas del Elegido son un excelente postre y son perfectas para consumirlas frescas. Una vez retirados del árbol, conservan su frescura hasta por 1 mes. Durante el procesamiento, la pulpa de las manzanas no pierde su estructura, permanece igual de tierna y dulce, por lo tanto, la variedad es perfecta para hacer mermeladas y compotas, así como puré de manzana.
Las manzanas son redondas, ligeramente aplanadas, ligeramente acanaladas. El color del fruto es amarillo, con vetas rojizas en toda la zona. La pulpa es dulce con un ligero acidez, de grano fino, color crema pálido.
Características crecientes
El elegido prefiere suelos fértiles de tierra negra. Será malo que un manzano crezca en áreas pantanosas o con un nivel freático alto, por lo tanto, para plantar, debe elegir colinas o áreas alejadas de los cuerpos de agua.
Se puede plantar un árbol en campo abierto en la primavera, antes de que maduren las yemas, o en el otoño, después de que el sitio haya sido limpiado y preparado para la invernada. Este momento es muy importante, ya que las bacterias patógenas o plagas pueden esconderse en las hojas caídas, a las que una plántula joven es vulnerable.
El manzano es un cultivo frutal popular entre los jardineros. Se puede encontrar en muchas casas de verano. Pero al mismo tiempo, estos árboles a menudo se ven afectados por diversas enfermedades. Es muy importante reconocer la enfermedad a tiempo y realizar los trámites necesarios para una pronta recuperación. De lo contrario, los frutos se echarán a perder y el árbol mismo puede morir por completo.